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おはようございます♪ 師走に入り、２回目の更新＾＾； 早め、早めに大掃除も始めていたのですが、 今月は何かと学校行事なども続いたりで、 ちょっと停滞気味！！ ですが、今週末は一気に色々片付けようと思います♪ 年賀状も書かないと〜！！ さて、今日のピザ。これは１１月に焼いたものでした〜！！ トマト酵母が元気なうちに焼こうと思っていた時のです。 ピザって美味しい〜♪焼きたてが一番ですね＾＾ １２月は酵母で中種作っても使い回せな〜〜〜いと思い、 冷蔵庫でお休みしてもらってます（笑）！！ 年明けたらまたボチボチ焼こうかな♪ ではまた来週更新できるかなって思います＾＾ 皆様も今年も残り２週間、お忙しい毎日だとは 思いますが、元気にお過ごしくださいね♪ いつもありがとうございます＾＾ 訪問が遅れておりますが、ゆっくりお伺いさせてもらいますね。
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☆自家製酵母☆で手作りパン
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詳細
ずっと気になっていた自家製酵母を起こしてみました。
まだまだ勉強不足ですが、研究していきたいと思います♪
まだまだ勉強不足ですが、研究していきたいと思います♪
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☆２０１５．１１．１６ 朝ご飯☆ ☆２０１５．１１．１７ 朝ご飯☆ ☆２０１５．１１．１９ 朝ご飯☆
こんばんは♪
今日は５日分の朝ご飯を一気に紹介しますね！！ 今週もなんだかバタバタで、午後もゆっくり家に居た日が なかった＾＾； 寒くなる前に、色々用足し･･･と自転車で動きまわっています（笑）。 が、日に日に寒くなり、自転車も結構しんどいです＾＾； 雪が降って寒くなると家にこもるのですが・・・。 家で過ごすのも基本好きなので〜＾＾やることはいっぱいあります＾＾ 明日から３連休ですね。次回更新はたぶん、休み明けですかね。 では皆様、良い連休をお過ごしくださいね〜♪ いつもありがとうございます＾＾ |
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こんばんは♪ 先週金曜日ちょっと用事があり、更新できず 朝ご飯画像たまっているのですが、先に『自家製酵母』の 記事を紹介させてくださいね♪ 最近、レーズン酵母があまり元気ない？からか ヨーグルトのダブル酵母もなんだか失敗続きでして・・・・。 そんなわけで色々な酵母を試してみることに〜！！ トマト、りんご、みかん、レーズンで作りました♪ トマトは初めてでしたが、元気な酵母ができました＾＾ みかんはちょっと時間おきすぎたのか、たぶん失敗。 りんご、レーズンはOKでした。 それから元種作ってからパン焼きました♪ 久しぶりのちぎりパン♪美味しかった＾＾ 全然トマトの味しません。 ストレートでフォカッチャとか焼く時にトマトも一緒に 捏ねるといいと本に書いてあったので、 それならほんのりトマトの味もするのかもしれませんね！！ また色々焼きたいと思います＾＾ 朝ご飯も更新しますね〜！！ いつもありがとうござます！！
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おはようございます！！ 皆様、ご無沙汰してすみません＾＾； 先週は長女が修学旅行に行ってまして、 準備やらでバタバタ・・・。帰って来たらきたらでまた 洗濯やらでバタバタ・・・。まぁ、いつものことながら 多忙な毎日なのです＾＾； そうこうしている間に、明日は小学校の運動会！！ ここ数年のお弁当を見ようと、ブログへ＾＾ 毎年同じようなお弁当なんですけどね（笑）！！ 今日は仕事終わったら、買い出し！！ 夜は習い事や塾の送り迎えもありで、 体力勝負なのですが、頑張りま〜〜す！！ では次回は運動会のお弁当をアップしますね。 今日のパンはだいぶ前に焼いたもの。 そろそろヨーグルト酵母起こさないとです。 ６月はいっぱい焼けるといいなぁ♪ |
こちら体育祭は未だに秋です。
スマホに慣れるとパソコン開くのも億劫になりますよね。
でもスマホでサクッと更新できるようでできない
