こんにちは、ゲストさん
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晩ごはん
この前ブロ友さんの過去姫ちゃんに、教えてもらいました。
がんもとお茄子の炊いたん
過去姫ちゃんありがとう〜
鮪と白ネギのサッと煮
白ネギを先に焼いておくと、甘みがちゃいます。
いつもの２０品目サラダに、ゴーヤの薄切りも・・・
サラダはヨーグルトで・・・最近ガッツリやってしまってたから
今夜はヘルスィ〜( ﾟｰﾟ)*ﾞ:¨*;.･';ﾞ:..･☆
今日も美味しくいただけました。
ゴチそうさまでした。
明日もHappydayでね〜〜〜ヽ(〃＾-＾)/
おやすみなさーいｚｚｚ
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最新のコメント
先日はゲストブックにありがとうございます。
moko さん退院おめでとうございます 
あれから気になっていましたので、とても嬉しい
です
でもこれからもお薬は飲まれていくんですよね。
くれぐれもご無理はされませんよう、お身体と相談
されながら・・・ですね。
moko さんにはお元気でいてほしいですので、お身体
を大切にご自愛ください 
サッスン君も入院していたんですね 
白内障で目が見えなくなっているのはショック
でした。
でも moko さんとコムタンが側に居てくれるから
サッスン君も安心ですね。
サッスン君とコムタンも穏やかに過ごされますように。
moko さん記事にナイスをありがとうございました 
メルちゃん記事を読んでくれてありがとうございます。
moko さん入院をされていたんですね。
いつも元気なイメージが強いので驚きました。
「 自己免疫性肝炎 」初めて聞きますが、副腎皮質
ステロイド治療が効果的なんですね。
まだ退院まで日にちがあるみたいですけど、治療に
専念されて数値が下がる事を祈っています。
病室では中々寝つけないですよね。
それに神経も遣いますし疲れると思います。
どうかお身体を大切にされて下さいね 
んまぁ!!!
作ってくれたのぉ〜ＴＢ実験させていただきやす〜。←いつも出来ない。。。
これはご好評頂いて 男性のブロ友さんにも作ってＵＰして頂いたんですのよ。
(´0ﾉ｀*)ｵｰﾎｯﾎｯﾎ!!
あたしも明日作ろうと思ってたんだけど がんもが無いので
適当な冷食の野菜揚げみたいなの…*´艸｀)ｸｽｯ♪
お茄子は皮付きでも食べやすかった？（￣ー￣；）ん？
適当に作ったのが 結構アタリだったりしますねん。
で
煮る のを 炊く って関西では言うん？(￣∀￣;)汗
[ KAKO ]
2010/10/8(金) 午前 0:19
TBできちゃった!!!怒らないでね〜m(o´･ω･｀o)mﾍﾟｺﾘﾝ
[ KAKO ]
2010/10/8(金) 午前 0:43
これもすごいごちそうですね。
全部食べてみた〜い。食欲旺盛のメルでした。
じゃあ、学校行ってきま〜す。〜poti
2010/10/8(金) 午前 7:58
毎晩毎晩ごちそうさまです。見ただけでお腹いっぱいです（笑）
食欲の秋にはもってこいのブログですよね♪
2010/10/8(金) 午前 11:31
過去姫ちゃんぇ
ありがとさんどした。美味しく出来たよ〜
お茄子は、先にフライパンで炒めるねん。
そしたら色も落ちないし、皮も柔らかいよ♪
そうそう！簡単でヒットしたら言うことなし(≧∇≦)
又そんなんあったら、教えてちょ。
関西は煮物とも言うけど、炊くとも言うよ〜
例えば、青菜の煮物⇒なっぱの炊いたん
（たん）と言うのは完全関西弁ですわ〜^^;
今日何した〜ん？
昨日バーゲンに行ったん？・・・みたいに使うねん♪
コッテリしてるやろ〜(^〜^;)ゞ
ＴＢ全然ＯＫ！怒らんよ〜
2010/10/8(金) 午後 1:07
メルちゃんぇ
ポチありがとう〜（*^_^*）
メルちゃんのお歳ならいっぱい食べても大丈夫やよ
食欲旺盛、大いに結構♪健康な証拠やで〜
今頃、授業中かな？居眠りしちゃダメだよ〜^^;
2010/10/8(金) 午後 1:11
ＥＴさんぇ
そんなん言うたら、冬が来たらどうしたらええのんよ？
料理ネタしか無いのに〜〜〜(T_T)
2010/10/8(金) 午後 1:13
がんもと茄子の煮物、美味しそうね。
茄子の煮浸しはよく作るけど、がんも入りもいいね。
まねっこしよっと（笑）
mokoちゃんの記事でレパートリーを増やすんだい。ポチ☆
[ きっちゃん ]
2010/10/8(金) 午後 5:43
今晩も美味しそうですね。
いろいろできるからいいね〜＼(~o~)／ポチ
[ ドメニカーナ ]
2010/10/8(金) 午後 6:42
がんもと茄子の組み合わせは、初めてだわん
今度、マネしよっと
茄子は、レパートリーがあって便利よね。
こっちも、煮るって言うよ。
炊くって、上品に聞こえる
[ may ]
2010/10/8(金) 午後 7:39
お野菜中心のメニュー、超ヘルシーですね！ポチ凸☆
おナスとがんもちゃん合いそうですね◎
ウチ、旦那がなすびがちょっと苦手で揚げ煮にしないと食べないんですよ。
なすがトロってなるのがいいらしいんです。
めんどくせーな(`o´)ﾌﾞｰﾌﾞｰ
でもこれおいしそうやからやってみますね〜
[ ひーちゃん ]
2010/10/9(土) 午前 0:23
きっちゃんぇ
がんもと一緒に炊いたら、ボリュームもＵＰ！
ごはんにバッチリ合うから、作ってみてね。
きっちゃんに教えてもらったお新香の炒め煮、作ったよ。
晩に食べまーすヽ(^o^)丿
レパートリーのお役に立てれるやろか？ (〃'_'〃)
なら頑張らねば（笑）
ポチありがとう〜✿
2010/10/9(土) 午後 3:14
メイさんぇ
炊くってやっぱり関西弁 なんやね。
ワタクシお上品ですから〜〜〜〜 ほっほっほ♪(￣▽+￣*)
なんちって！
時間のかからないお料理で簡単〜
トドさまに作ってあげてね❤
2010/10/9(土) 午後 3:18
ひーちゃんぇ
油で揚げるのって、じゃんくさいやろ〜〜〜^^;
では、裏技を伝授しましょ。
ＣＵＴしたお茄子をボールに入れて、オイルを少量
回しかけて、全体にＯＩＬが回るように
ガッサン×２混ぜるねん。（解る？）
で、温めたフライパンで半分くらい火が通るくらいまで
炒めるねん。
それからお出汁で炊くといいよ〜
油の摂取量も減るしね♪お薦め〜〜〜
がんもも熱湯で2分ほど煮ると、余分な脂が取れて
味も優しくなるよ。
めんどくさがらずに p(*＾-＾*)q がんばっ
ポチthank you〜✿
2010/10/9(土) 午後 3:29