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農大収穫祭の大根で料理

昨日買った茨城の大根 「味一番」 で煮物。 たまねぎのみじん切りと生姜のみじん切りを炒めて、そこに豚バラの薄切りを 加えて炒める さらに乱切りした大根を加えて炒めて、だし汁 しょうゆ 砂糖なんかと煮て作った。 結構おいしく出来た。 もうひとつは大根の葉っぱといちょう切りした大根、豚バラを つゆの素で炒めただけ。 でも、おいしい!!!

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農大収穫祭

2007/11/11(日) 午後 10:28

こんな庭も造ってます。

農大収穫祭

2007/11/11(日) 午後 10:21

見かけた人々。

農大収穫祭

2007/11/11(日) 午後 10:13

いろんな研究をしています。


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