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本日のランチ店です。 今日は、ど〜しても「かつをのたたき」が食べたかった! 何でかというと「チューボーですよ」を見て、メッチャ食べたくなってしまって・・・ なもんで、ランチで食べようと決めてました。 神泉方面の方が良さそうな所がありそうだと思って歩いていると を!!! 黒板に「初がつを」の文字を発見! ここにしよ〜ってことで早速入店。 早めのランチだったため先客は2名のみ。 早速空いていたカウンター席に座り 「初がつをのたたき(¥900)」を注文。 カウンターに座ると、目の前に小鉢やらメイン料理やらが凄い並んでいます。 これだけ準備して売れるって事は、結構近所のサラリーマンには人気なのかな〜? なんて考えてたら、きました〜 たっぷりの薬味をのせ、たっぷりのポン酢に浸ったかつをのたたき。 うんうん、これだよ食べたかったのは、ちみ〜^^ 早速、たたきにネギや生姜などの薬味をのせ、いただきま〜〜す。 ネギなどのシャキシャキとした食感、ポン酢のサッパリした味、初かつをの生と炙った食感の違い んま〜〜〜い。 (食べたいと思っていたから、余計に感じてるかもね) 定食には、あと小鉢1品と沢庵。 小鉢はこんにゃくの煮物。 しっかり味が染み込んでいて、これもおいしゅうございました。 沢庵は甘めの黄色いのにゴマがたっぷり塗してありました。 ごまを塗すのは初めて食べたと思うけど、これが結構合うのね。 本日は、たっぷりと「かつを」を堪能いたしました。 評価(5点満点):★★★☆ (★:1点 ☆:0.5点) まるや [ 和食 ] - Yahoo!グルメ ※2009年6月15日時点の情報です。 ID:0000933079 |
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ごまとたくあん〜〜和ですね(^−^)
我家では切ったたくあんのうえに白ゴマを振ります!
2009/6/16(火) 午後 1:38
>あいさん
ほほ〜、沢庵にゴマふりかけてるんですね。
オイラの家では何もせずそのままですね、沢庵は。
なので、ちょっと新鮮でしたわ^^
2009/6/16(火) 午後 9:51
和風でいいですね〜。たくあんにゴマふるのは知りませんでした^^
2009/6/17(水) 午後 6:40 [ cima40s ]
>しまさん
沢庵にゴマはゴマの香ばしい風味が利いてナカナカ美味しいですよ。
2009/6/17(水) 午後 9:53
丸谷でーすコメント有難う、初ガツオ。いわしこれからが、ますます
美味しくなる時期です。ぜひ食べに来てください。
お待ちしてまーす
2010/5/30(日) 午後 1:41 [ まるや ]