9月19日、両国「まる玉」

ここはお気に入りで、アクセスもいいので今回で4回目の訪問。

今回は原点に帰って「あおさと味玉入りラーメン」８００円を注文。（前回の「生カラシ入り」はちょっと今ひとつに感じた。）

金曜日の１時半頃行って、待たずにカウンターへ。全体の和の雰囲気と黒をベースとしたシンプルなインテリアの店内で、一つだけある４人がけテーブルと、１０席あるカウンターの大半はうまっていた。

ここはスープが鶏白湯ベースでさっぱりとしていながら味わい深くてうまい。鳥の香りがたつ白っぽいスープに入っているのは、縮れた堅めに茹でた細麺。あおさは独特の香りを醸し出している。チャーシューは一枚だけだが、柔らかい丸型のバラ肉。味玉も半熟度合いがいい。全体に優しい感じで、もうちょっとお腹が空いていたら、替え玉を頼もうかというところ。麺の感じや替え玉のあるところは、博多ラーメンっぽい。

食後感が優しいのが嬉しい★★★☆

[みゃり]

しまねこさん
初めまして。おいしいラーメンを食べたいと
あれこれ検索していたら、たどりつきました。

あおさラーメン、とってもおいしそうです☆

メニューを見ていて“角煮いり”も気になりました。
両国は通勤先から近いので、途中下車して
行ってみます。
寒くなるとラーメンはより美味しく感じますよね。

みゃりさん。初めまして。ホントに！これからラーメンの季節ですよね。懲りずにラーメン日記アップしますので、時々コメントください。(^_^)v

[BEAU]

むむ〜！これは まさしく夫の田舎の定番”あおさ”がいっぱい！！
先生 ”あおさ”お好きなんですか？？
あとで 消化不良おこさないですか〜？？

いや、「あおさ」こおばしくて美味しいですよ、ちなみに寿司屋でもあれば「ぎばさ」締めに頼みます。

あおさ入りのラーメンって初めて見ました！
私もあおさ大好きで、家ではよくお味噌汁に入れて食べていますがラーメンにも合うんですね！

わんこさん。僕もここでしか食べたことないですが、おいしいですよ。