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ハートランド小 500円 スタミナセット 600円 (はつ、レバー、砂肝) 赤鶏ねぎま ?メモ忘れ 紫蘇巻き 250円 ペコロス 290円 豊盃純米吟醸 850円 鳥スープ ? 山もとでまったり空間時間を過ごして店を出まして… まだまだヤキトリ気分、3軒焼鳥梯子しようかな? 三鷹駅南口に回りまして、着いたのは、 鶏や 私が本格炭火焼鳥に目覚めたルーツの店です。 三鷹の焼鳥屋では老舗になってきました。 創業時は桜通り沿いのカウンターだけの店で、おいしい焼鳥をガンガン焼いてましたね〜。 その後、奥座敷も有る路地裏の落ち着いた店に移転しました。 コエドの小瓶も3種ありましたが、先ほどと被るのでハートランドから入ります。 焼鳥はコースにしようと思いましたが、ねぎまは赤鶏にしたいので、スタミナセットにしました。 こちらの店では、ねぎまと日向の手羽以外は上州の鶏を使ってます。 熟練の焼き加減。塩梅もいいなぁ。 レバーが秀逸。白レバーのトロ〜もいいですが、弾力あるのも好きです。 ねぎまは赤鶏で。 個人的に美味しい鶏ランク1位は甲州赤鶏なのですが、正にそれを使ってます。 好物のつくねを大葉で巻いたしそ巻き、ペコロスを食べ終えた時点で違和感。 満腹中枢にきてしまいました。胃もNG信号出してます。 うーん、まだまだ病み上がりなのか〜 レアな麦焼酎のキープボトルは断念して、最後に日本酒を貰います。 私は東京生まれですが、青森7:熊本1の血が流れてるので、青森の豊杯にしましょう。 最後に鳥スープでやさしく〆て会計。 ご馳走さま〜 さてさて、先ほどから『早よ来い来い』ラインがしつこく入ってるので向かいますか! 鶏や 三鷹市下連雀3-22-16 0422-45-1918 営業時間 月〜土 17:00〜24:00 日・祝 17:00〜23:00 不定休 |

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