ほうれん草〜〜〜10束です。

ばっかじゃないのです。

ほうれん草の勿体無い品を10束買って来ました。

1袋に2束入りで、2袋50円。。。。1束12.5円???

5袋で10束です。少し傷み掛けてますが、処理すれば、十分に使えます。

6月１日の挑戦〜〜〜です。

夜の食事に作りました。

ほうれん草のバターソテー。塩胡椒とバター。

ほうれん草のお浸し。砂糖と醤油で味付け。

6月2日の挑戦〜〜〜です。

夜の食事に作りました。

ほうれん草のしゃぶしゃぶごまだれで。

卵とじ。卵を1個ちょっと使ったが、少なかった様です。卵抜きしないといけないのに・・・・まだ、半分くらいある。。。。

6月3日の挑戦〜〜〜です。

夜の食事に作りました。

パンとほうれん草のグラタン。パンはブロンコビリーとジョイフルのパンを使用。ベシャメルソースを作るだけ牛乳が無いので、牛乳に小麦粉を混ぜて入れた。

白和え。木綿豆腐一丁を使い、2回に分けました。

はも天とほうれん草の煮物。小鉢の大きさに合わせて、3つに分けた。

6月4日の挑戦〜〜〜です。

夜の食事に作りました。

ほうれん草のちぢみ。お好み焼きとちぢみの違いがよく分からないが、タレを作るのが遅れて・・・・無しで食べた。コチジャンベースのタレを塗れば・・・・ちぢみ。トンカツソースを使えば・・・・お好み焼きかなぁ??と、思う。はははは。

ほうれん草のすいとん。最後のメニューに何を作ろうか??と、迷いましたが・・・・具たくさんのすいとんにしました。

全9品の料理を作る事が、出来ました。

ほうれん草のスープも考えましたが・・・・生クリームを用意してないので・・・・諦めた。

ほうれん草のスープを作るのなら・・・・最初の時に、出さないといけないかと、思う。

他には、茶碗蒸しも考えたが・・・・暑い季節に茶碗蒸し何て・・・・と、思い、料理リストから外した。

初夏のちらし寿司や巻き寿司も考えたが、今回は、作らなかった。また、パスタも外した。食材の都合で、予定から外した料理も多かったので、ほうれん草の傷みが無ければ、もう少し料理の品数は、出来た。と、思う。

今回のほうれん草10束の挑戦は、かなり難しかったが、何とか!?クリアした。と、思う。作り置きした料理が残っているので、これからの日々の食事に出ます。