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お酒に酔っている方が相手の仕事ですから、通常よりも気が大きくなって文句や苦情をおっしゃるお客様は多いのです。
長い事やってきましたから、そりゃ色々な苦情やクレームを聞いてきました。
くだらない文句や如何し様も無い事、本当に申し訳ない物や「いいがかり?」と思ってしまう物・・・。
本当に色々です。
高級クラブで一番多い苦情って・・・実は料金に関する物です。
堅実な経営で知られる会社に社長様程。。セコイ!!
しかも、年齢が高くなればなるほど割合は大きくなっているのは意外です。
そんな時は担当のホステスと協議して店側もダンピングした場合が多かったと記憶しています。
ただし、確実に指名料は伝票から消す事が大前提って言うか常識です。
店だけがワリを食うのは納得できないからです。
次に多いのは、やっぱりホステスのリストに関するクレームです。
「指名のホステスが長い時間席に着かない」
「ヘルプがイマイチだからチェンジして欲しい」
等等・・・。
クラブは担当のホステスと相談しながらホステスの配置を決めるのですが、それでもヘルプの内容や指名者の時間配分に関しては厳しいモノがありました。
時間性で指名制のニュークラブでリストをしていた時は、公平さだけは気をつけていたのですが、
高級クラブって場所は“不公平さが公平”っていう変な常識がまかり通っていました。
すなわち、使う金額によって気の使い方も大きく変わるって事です。
会計が30万円のお客様と3万円のお客様を同じ様に扱うって不公平だろ!って事です。
色々なお客様が来店なさって、喜ばれて帰られるお客様は圧倒的に多かったのは当たり前ですが、
クレームによってコッピどく怒られた事もあります。
一番怖かったのは・・・・
全国指定○力団の大幹部の方が3名様(うち若い衆2名)でVIPルームで遊ばれていた時に怒られた時です。
指名は全部で7人、悲しい事に全員が売れっ子でした。
店が暇な時は良かったのです。
会計だって50万円は超えそうでしたし、機嫌も上々!
MAXなんてチップ5万円なんて貰っちゃってました。
「そんなに長居しないからな!」っていってた割りには・・・もう2時間半を超えそうです。
会計に文句を言う感じではないから、その点は安心ですが・・・。
ところが、時間の経過と共に店内がジワジワと混み合ってきました。
大幹部様の指名は全員売れっ子・・って事は当然指名はダブってきます。
一人、また一人と席を外れていきます。
最初は「おう!頑張ってこいよ〜」なんて言って送り出していた大幹部様も徐々にご機嫌が悪くなってきます。
MAXも段々とビビってきました。
なんていったって構成員何万人の組織の大幹部(本当に上から4番目だったらしい)
堅気の会社の幹部でもビビります。
ましてや・・・。
何とかやりくりして頑張っていたのですが、遂に4人目を席から抜いた時に
「・・・オイ!・・」
多分MAXは一瞬硬直していたでしょう。
「申し訳ございません!ちょっとだけ女の子をおかりします。」
すると
「おまえ、俺の所からあんまり女の子もっていくなよ」
笑顔でおっしゃりました。 でも怖い!!!!!
「いや!本当に申し訳御座いませんっ!!」
問題は次の瞬間でした。
「これ以上抜いたら・・・・」
ギラリ と目が光ました。
「殺しちゃうぞ!!!」
その瞬間に両脇の若い二人が立ち上がり素早くMAXの方に足を踏み出しました。
両脇から抱えられ身動きがとれません。
って時に
「あっはっは!冗談だよ!そんなにビビるなよ!面白いやつだな
でも、今度抜いたら本当に埋めちゃうからな!ハっハっハ〜」
MAXは楽しんで貰えて光栄です!
なんて思う訳もなく涙目になっていました。
本当に恐かったモン!
結局、大幹部様は閉店までご滞在で会計は70万円チョットをお支払いなさいました。
女の子のリストは本当に苦労しましたが何とかやりぬいたのです。
お帰りになる際に、また5万円チップを頂ましたが・・・もう2度とこんな苦労は嫌でした。
次の日、また来たけど・・・。
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まだまだ夜の世界は短く、ただいま勉強中です。。。
熟読させてもらいました!勉強になりました。
いろいろある世界ですね。ガンバリマス
2007/8/19(日) 午後 1:43 [ my3*te*s ]
オレも店に苦情を言います。1年に1回くらい。
以前MAXさんに相談した“サンローラン”のヌードショーも、オレ、ヤメさせました。
お客代表として、最高責任者をボロカスに怒鳴り散らして。エへへへへ。
2007/9/20(木) 午前 9:20
お客様だけちゃいますよ。SUSUKINO GARDENは、嘘つきです。最後まで、女性を紹介してません。約束違反❗こんなお店のさばらせたら、すすきのは終ります。
2016/9/18(日) 午後 9:54 [ かつ ]