「産経新聞社」 より抜粋 「坐・和民」で１４人が食中毒 全員快方へ 2010.2.22 22:04 広島県は２２日、同県東広島市西条本町の居酒屋「語らい処『坐・和民』広島西条駅前店」で１８日夜に飲食した２２〜６０歳の客の男女計１４人が嘔吐（おうと）や下痢を訴えたと発表した。 西部東保健所は集団食中毒と断定、２２日夜から同店を当分の間、営業禁止処分とした。入院者はおらず、全員快方に向かっているという。 「坐・和民」は、１月にも神戸市内の店で１４人の集団食中毒を出している。ワタミＰＲ・ＩＲグループは「発症された方におわび申し上げます。行政の指導に従い、原因究明と再発防止に努めたい」とコメントした。 「ワタミフードサービス株式会社」 の 「ＴＯＰＩＣＳ一覧」 はコチラになります。２０１０．２．２２ 【企業情報】 広島県西部東保健所からの行政処分について （pdf：76.8KB） より抜粋 平成２２年２月２２日 各 位 ワタミフードサービス株 式 会 社 代表取締役社長 桑原 豊 広島県西部東保健所からの行政処分について 当社が運営する店舗「語らい処 坐・和民 広島西条駅前店」において、当該店舗で食事をされたお客様に嘔吐、下痢等の食中毒症状がみられました。広島県西部東保健所より２月２２日付にて行政処分がございましたのでお知らせ致します。 発症された皆様に対し、一日も早いご快復をお祈り申し上げるとともに深くお詫び申し上げます。 当該店舗が提供した食事が原因とする食中毒と断定され、当該店舗に対して営業の禁止処分を受けております。 当社では、今回の件を厳粛に受け止め行政機関の指導の下、原因の究明と再発防止、信頼回復のため、グループ全社をあげて安全衛生強化に取り組んでまいります。 以 上 本件に関するお問い合わせ先 ワタミグループ ＰＲ・ＩＲグループ 電話：03-5737-2784
「渡邉美樹.net〜大人の本気！情熱は成功への出発点〜 」 より一部抜粋 ＪＡＬ再建スタート 企業風土の改革が先ず必要 2010.02.19
稲盛氏がまず手をつけなければならないのが企業風土の改革だろう。抜本的な企業風土の刷新をしなければ前へ進めない。京セラ元副会長の森田直行氏を新経営陣に迎える方向で調整に入ったと報道もあったが、ひとりでは足りない。５０人、１００人、稲盛氏を理解する人間が社内に入らなければ企業風土の改革など絵に描いた餅になってしまう。
「渡邉美樹の裏のない話 オフィシャルブログ」 より一部抜粋 2010-02-23 11:07:22 カンボジア出張報告��
テーマ：喜怒哀楽 孤児院にももちろん顔を出してきました。 子どもは７４人になり、前回１１月の訪問時から３か月しかたっていないのに、彼らは大きくなっていました。 明るく楽しく、そして幸せそうに生活してくれている姿を実際に目の当たりにすると、やはり安心します。 そして今回は初めて保護者として授業参観に行くことができました。
校長先生、担任の先生との面談で、「孤児院の子たちは、勉強もできる、お手伝いもきちんとする、みんな仲良く、けんかもしないいい子ばかりだ」とほめられました。
私はもう嬉しくて嬉しくて、面談の後、子どもたち一人ひとりの頭をなで、抱きしめて、ほめました。
親ばかと言われようがなんといわれようが関係ないです。
子どもたちに親としての幸せをたっぷり味合わせてもらいました。
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ええっ〜またやらかしたの〜！？
これは本当に、しっかりとやってくれないと困る！なにが「経営者が優れている」第１位だ！
あはは、そっちにも授業参観に行くべき！同感！(笑)
2010/2/24(水) 午前 0:49
＞ええっ〜またやらかしたの〜！？
ちょうど１ヶ月前に神戸の「坐・和民」でやってるんですよ。
＞これは本当に、しっかりとやってくれないと困る！
＞なにが「経営者が優れている」第１位だ！
渡邉会長のブログにも書いてありますが、自虐ネタなのかと思いましたよ。
＞あはは、そっちにも授業参観に行くべき！同感！(笑)
カンボジアの活動は否定しませんけど、本業の外食をまともに管理できないで理想論ばかり言うのは、どうかと思いますね。
テレビや雑誌のインタビューばかりやってるからこうなるんですよ。
「反面教師」第１位だ！
2010/2/24(水) 午前 1:00 [ Ａｇｅｎｔ Ｏｒａｎｇｅ ]
あ〜(^-^; 食中毒かぁ
今からの時期 ホント 気をつけなぃとなぁ って 自分に問い掛けた川蝉です
2010/2/24(水) 午前 1:29
強く、生きる
至言ですな
食中毒に負けないためにも！（笑）
2010/2/24(水) 午前 1:36 [ HK ]
☆賢者の代理人☆さんは、渡邉美樹(ワタミ株式会社代表取締役会長兼ＣＥＯ）氏に、
何か恨みとかあるのでしょうか？
ご指摘もっともな事が多いのですが、、、ちょっと気になりまして、、(^^ゞ
2010/2/24(水) 午前 2:04
＞今からの時期 ホント 気をつけなぃとなぁ って 自分に問い掛けた川蝉です
川蝉さんは仕事に対して責任感があって素晴らしいですね。
渡邉会長も見習ってほしいものです。
2010/2/24(水) 午後 0:00 [ Ａｇｅｎｔ Ｏｒａｎｇｅ ]
＞強く、生きる
＞至言ですな
＞食中毒に負けないためにも！（笑）
ＨＫさんは、そう解釈しました？(笑)
ブログの題名は渡邉会長の著作をもじっています。
表紙を含めて皮肉が効いてる感じが気に入っている、って自画自賛？
2010/2/24(水) 午後 0:00 [ Ａｇｅｎｔ Ｏｒａｎｇｅ ]
＞☆賢者の代理人☆さんは、渡邉美樹(ワタミ株式会社代表取締役会長兼ＣＥＯ）氏に、
＞何か恨みとかあるのでしょうか？
＞ご指摘もっともな事が多いのですが、、、ちょっと気になりまして、、(^^ゞ
いつ、どこで私が渡邉会長に恨みがあるって書きました！？
１番最初に書いた記事を読んでもらえば分かると思いますが、利害関係はまったくありませんよ。
「社長が贈り続けた欺瞞に満ちた手紙」をお暇があれば是非読んで下さい。
恨んでいると思われたのは、心外でした・・・。
ちなみに、渡邉会長曰く『「愛」の反対は「無関心」』だそうです。
なので、私は渡邉会長に関心があるので「愛」はあるということですよ。
(もちろん、一方的ですが・・・笑)
2010/2/24(水) 午後 0:00 [ Ａｇｅｎｔ Ｏｒａｎｇｅ ]
しかし こんなに食中毒って･･･
｢和民｣････どうなってるのかしら？ 給料低いせいで従業員がやる気ないんじゃない？って思ってしまいます。
2010/2/24(水) 午後 1:02
これは流石に不味いと思います。
一箇月前の過ちを再度繰り返すというのは通常では考えられないことです。あのＩＲ報告での釈明は何だったのでしょうか？
仰るとおり渡邉氏はカンボジア訪問よりも店舗視察をするべきですね。
補足ですが『「愛」の反対は「無関心」』はマザー・テレサの言葉みたいですよ。
2010/2/24(水) 午後 4:15 [ 志 ]
外食企業としてはあってはならない過ちですね。
短期間で二回も。
渡邉氏の「バカヤロー」と社員に怒鳴っている姿がありありと想像できます。
「一番のバカヤローは渡邉氏なのですが。最高責任者なので。
カンボジアに行っている場合ではないですね。ほんとに。
2010/2/24(水) 午後 8:14 [ 独身庶民 ]
＞しかし こんなに食中毒って･･･
ワタミの敵は不況ではなく、己自身だった・・・。
＞｢和民｣････どうなってるのかしら？ 給料低いせいで従業員がやる気ないんじゃない？って思ってしまいます。
情報が無いので従業員が原因か分かりません。
ただ言えるのは、渡邉会長がテレビばかり出て本業を疎かにした末路だと思います。
2010/2/24(水) 午後 9:30 [ Ａｇｅｎｔ Ｏｒａｎｇｅ ]
＞これは流石に不味いと思います。
＞一箇月前の過ちを再度繰り返すというのは通常では考えられないことです。
こんな状況下でも、「スッキリ！！」に出演したり、講演会やセミナーを行っている渡邉会長の神経の方が理解不能ですけどね。
＞あのＩＲ報告での釈明は何だったのでしょうか？
建前だけ釈明して、１０日間くらい経ったらトピックスから消すような企業ですからねぇ。
＞仰るとおり渡邉氏はカンボジア訪問よりも店舗視察をするべきですね。
「ワタミＦａｎ」というムックではしてるみたいなこと書いてましたけどね(笑)
＞補足ですが『「愛」の反対は「無関心」』はマザー・テレサの言葉みたいですよ。
おお、知ってましたか。そうなんですよ。
渡邉会長の尊敬する人物が「マザー・テレサ」なんで影響を受けているみたいです。
しかし、従業員に怒声を浴びせたり、教師にパワハラをしていますからね。
どういうことなんでしょうか！？
2010/2/24(水) 午後 9:30 [ Ａｇｅｎｔ Ｏｒａｎｇｅ ]
＞外食企業としてはあってはならない過ちですね。
＞短期間で二回も。
ワタミは、もう外食企業じゃないのかもしれません。
売上・利益ともに下がってますからね。農業については赤字らしいですし。
だから、利益が出る介護のことで頭がいっぱいなのかも？って言い過ぎか。
＞渡邉氏の「バカヤロー」と社員に怒鳴っている姿がありありと想像できます。
＞「一番のバカヤローは渡邉氏なのですが。最高責任者なので。
渡邉会長は「ＣＥＯ」という響きがカッコイイから名乗ってるだけで、最高経営責任者という自覚が無いのかもしれませんね。
＞カンボジアに行っている場合ではないですね。ほんとに。
カンボジア行っても、ブログを読む限りでは渡邉会長自身は一緒に畑を耕してるわけじゃないんですよね。
５ｈａの貸地は５年後に返却するからやめました、って本当にカンボジアの復興する気があるのか？
『金儲けが目的じゃないんだから借りろよ！』って思いました。
勲章と名声と土地が欲しかっただけなのかな、と邪推してしまいます。
2010/2/24(水) 午後 9:30 [ Ａｇｅｎｔ Ｏｒａｎｇｅ ]
この時期に食中毒って★・・・油断しすぎ〜
2010/2/25(木) 午前 0:43 [ はすみ ]
そうですよね。
ちなみに、現在「ワタミフードサービス株式会社」のトピックスを見ると、どうでもいい「新メニュー」情報で埋め尽くして「食中毒」のニュースを流しています。
ホント誠意がない企業だと思います。
2010/2/25(木) 午後 11:30 [ Ａｇｅｎｔ Ｏｒａｎｇｅ ]