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「支那そば屋」の「支那そば」です。昔ながらの、あっさり味。チャーシューの淵にほんのり紅色。 シンプル・イズ・ベスト・・・・歳相応の懐かしさが滲み出てきます。 仙台の繁華街。ラーメン店が並んでしのぎを削っている「激戦地」です。 ブログスタート・123日目です。なんか、「キリ番」みたいで嬉しい日になりそうです。 今日も、お昼はどっかのうまい「ラーメン」食べようかな。「蕎麦」がいいかな? どう思いますか?? そんなの、どっちでもいい? あははは。ごもっともです。 (ぺこり)
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「ラーメン」いかが!
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ほうれん草を練りこんだ、緑色の麺を使っている。スープは「にんにく」がだいぶ効いている。 人参・白菜・豚バラ肉・が、たっぷり乗っている。50円足すと「野菜」増量が注文できる。 出来上がる時には、既に「一味唐辛子」がごっそり振りかかっている。だから、辛味抜きで注文することも。 元、チェッカーズの「藤井フミヤ」が、仙台でコンサートがあるときは、必ず訪れる店である。秘密! 予約が入るのだろう。ある時間になると閉店だ。勿論、店内にはそれを案内する張り紙もある。 (フミヤ・・・が来ると書いてはいません。都合により何時から何時まで閉店します。とあるのだが) つまり、貸切状態にしてやってるのだ。マスターとは私も親しいが、まだ一緒に食った事はない。 病み付きになる事間違いない。一口目「んんー?なんじゃこりゃ?」二口目「へーーーー?」三口目「ほー」 四口目「うんうん」ここまで来ると、忘れられない。また、近いうちに必ず行きたくなってしまう。 きょう・あすの二日間は「青森出張」です。会議が主目的ではあるけれど・・・・。
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