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素手で触っちゃいけないよ。 私は不感症?(笑) 「まーくん」農場で自然農法により育てられた可愛い娘たち ハバネロ赤・オレンジ 味は同じです。何せ不感症ですから辛さも感じません。 嘘です。少しは分かります(笑) これも嘘です。とても薫りが良く、程よい辛さです。 でも、初心者は辛さに驚きますよ。 中級者になると、これなしでは生きて行けなくなります。 上級者は、「ふりかけ」でいただきます。 まぁ、味噌汁良し・カレー良し・併せ味噌も。 明太子だって驚きの風味。 こここさん、おいでよ。仲間に(笑) 辛いの大好きっていう方!ご一報ください。
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『ハバネロ』中毒?
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ヒントを参考に考えてみて下さい。 1、植物です。
2、南方系です。 3、実がたくさん成ります。 4、丸かじりできたら立派なものです。 5、二日酔いの緩和に効果があると「所さんの目がテン」で絶賛していました。 6、まず、スコヴィル辛(から)いですが、私には屁でもありません。 7、〇〇ネ〇・・・〇3箇所を埋めて出来上がり。 8、岐阜県の「まーくん」農場で栽培されているものです。 9、書庫を覗くと分かります。 10、こちらですhttp://blogs.yahoo.co.jp/qwjjg481/folder/886764.html |
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「まーくん」からいただいた時期が、晩秋! 乾燥作業が困難と判断した私は、 フライパンで水分を飛ばしました。 部屋中プーンといい匂い・・・とはならず むせ返りました(笑) 電子レンジで更に飛ばします。 またもやフライパンに戻します。 またまたもやもや電子レンジでチン! 繰り返すのですが、インターバルがインポータント!(ルー大柴か!) ☆ヒント1・窓を開けてから取り掛かりましょう。 ★ヒント2・レンジフードは前回に引き続き全開に ○ヒント3・なるべく細くスライスします(補足) ●ヒント4・火力は弱めに、心構えは強めに! △ヒント5・家人の留守を狙っていたしましょう・・・何をいたすって? ※ ハバネロジュースは強火ではじめますが、沸騰したら中火・・・弱火 がっちりと煮詰めましょう。 濃縮還元100パーセントハバネロジュースは、どこにも売ってません(爆) さあ、そろそろ「まーくん」が苗を送ってくるころかも?
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60代は楽しく暮らしましょう。 |

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