こんにちは、ゲストさん
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ハバネロ教？の教祖「まーくん」から、 「スコヴィル美味しいよ！」 「おすすめ、ソレダ！」 「間違いなく流行るよ！」 「流石だよなぁ」 コーヒーにハバネロ入れて 飲んでごらんよ！・・・・と、 盛んに勧められていました。 でも、乗り気になるはずもありません。 そりゃそうでしょう（笑） だいたい想像が付くってもんです。 しかし、ひとつぐらいは言うことを 聞いてみるか・・・と、妥協しました。 これが・・これが・・やっぱり！！ 信じた私も悪いけど、味も悪い（笑） でも、コーヒー通の「まーくん」は 美味しく飲んでるらしいのです。 信じられません。 もしかして、入れ過ぎだったのかも（笑） 熱いし、ひりひりしながら飲む 琥珀色の神秘な飲み物！皆さんもいかが？？ 量を加減すれば、結構いけるかも？
私からもおすすめだよ！『ソレダ！』 |
コメント（14）
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たま〜に、消化の良い「おかゆ」を所望（笑） 残ったご飯は「レンジ」ってやり方も、 雑炊・おかゆ・チャーハン・焼きおにぎり スズメにあげる？ さて、そのお供が問題です。 今回自慢したいのは（笑）次の４種類です。 � ｜粟差�めて作った「ハバネロ味噌」・・・私の書庫をしょこっと覗いてみて！ �◆．魯丱優軫蚕民佞悩遒辰拭嵬逝聖辧廖ΑΑ�私の書庫をしょこっと覗いてみて！ �� 春を感じながらの「ふきのとう味噌」・・レシピは存在しません。でも、私の作！ �ぁ）楙貔轍�県名産の「わさび漬け」・・・・小野田さんからの「おみやげ」です（笑） ぐぐ〜
ジュルル〜 いかようにも反応してください。 |
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ハバネロ普及本部長は、責任があるのです。でも、やりがいのあるポジションでもあります。 |
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プリンに見えるかも知れませんが、違うんです（笑） 美味し過ぎる「ハバメン」おにぎりを 毎日食べています。これをご参照ください。 さて、漬け汁が残りましたが、 捨てないで取っておきました。 それが画像上です。 水分が蒸発して、ゲル状に固まって。 爪楊枝で、ひと舐めしました。 画像下です。 ハバネロは、アルコールの分解を促進するって知ってましたか？ 「所さんの目がテン」で、堂々とやってたんだから、間違いない！ 「あるある・・・」ではありませんから（笑） いやあ、納豆事件では、２週間も引っかかった（笑） 味が何とも言えない「珍味」酒の肴にピッタリ！！！
「からすみ」「このわた」「鰹のしおから」「ウルカ」・・・ そんなもんじゃない（爆笑） |
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きっと、日本中では、私が最初でしょう！ こんな、大袈裟な書き出しは、 いかがなものかと、悩みながら（笑） まあ、続けましょうか？ おにぎりに合いますよ。 間違いありません。 たらこが嫌いな方は・・・しょうがないね（笑） 普通の辛味とも違う、 独特の辛味・かおり・風味 しばしの時間、余韻を残しながら、 至福の時を独占させてくれる。 たかが、おにぎり・・・と、侮るなかれ！ |
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