どんどん焼き

　　　昨年は毎朝、一キロほど散歩していた。体のために、

　　　道の途中に、中華料理店が有るんだが、その駐車場の

　　　片隅に、コンテナーが有り、｢どんどん焼き本舗、金土日

　　　営業」・・・どんどん焼き、懐かしいし、うまそうだし、

　　　入ってみた。気の良さそうな小母さんが、いらっしゃい

　　　と　声かけた。慣れた手つきで、鉄版に小麦粉を広げ

　　　その上に、昆布等置き　程よい所で　ひょいと　二枚折

　　　そして　みりんか何か　刷毛で　塗って　出来上がり

　　　ハイ　一枚　２００円　です・・二枚買って　帰った。

　　　久しぶりに美味しかった！！あとさきになったが

　　　その時、店の中に地方新聞が貼ってあり、小母さんの

　　　父親のどんどん焼きの由来が記事になっていた。

　　　思い出したぞ！！　少年時代　海開き　祭り　屋台で

　　　鯛焼き屋と並んで、父娘のどんどん焼き　あったぞ！

　　　小遣い無くて、買った覚えないが・・眺めていた

　　　確かに露天商の本舗だ！！小母さんは別に自慢もせず

　　　楽しそうに焼いていた・・・

　　　その後、散歩やめ　時々　前を通ると　休みだったりした

　　　きっと、祭日、イベント　などに　店を開いているんだろう

　　　二三日前　急に思い出してよったら、小母さん　元気で

　　　焼いていた。「お変わりなかったですか？」｢ハイ、どうやらね」

　　　原料も値上がりしたろうに、やはり、一枚２００円

　　　4枚買って　家で　家族と　食べたが　良い味だった！

　　　さすが、由緒有る、露天商　そして　本舗　親子　二代だもんナ！

　　　黙々と焼く　世襲のどんどん焼き　善いもんだな～　　以上

　　　　　　夜の慰め　1929年前後　　ヘッセ

　　　　　　　　　　　　　夕　べ

　　　　　　　　夕べとなれば、恋人が連れ立って
　　　　　　　　
　　　　　　　　ゆっくりと野を歩く

　　　

　　　

　　　　