人生ってなるようにしかならない

メロンパン焼けたよ〜 ＾＾

　　　　　今夜の夕飯です（爆）

今日の湿度はパン作りに最適だね+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟｲｨﾈ

今朝ね 娘に　ｵﾔﾂは　ベーグルにしてね❤　のリクエスト頂きました

:･ﾟ☆ｄ(≧∀≦)ｂﾟ+がんばるよぉ

発酵終えて　型抜き^^

:｡(･ω･)bﾟ　ドーナツ型ならＯＫだよね

なんだかさーと

途中で

ベーグル以外も作りたくなり

４個はベーグルで

次の型抜きしたのは、揚げちゃいました（爆）

↓

右の４個がベーグルで

左がドーナツｗｗ

どっちもドーナツみたいだね　(:.oﾟзﾟo:.).:∵ぶっ

でね　げんこつくらいの大きさ×２　のパン生地が残っていたの。

焼いちゃいました　((´∀｀*)

小さい山型食パンです！

材料

強力粉３００グラム

ピンクソルト　ひとつまみ　

ドライイースト小さじ３

水１８０cc

金柑を漬けておいたハチミツ２０ｃｃ

トータルで水分２００ｃｃ

（ﾊﾁﾐﾂと水を合わせて）

金柑の酸味が良い感じ

壁‖*´ω｀)ｂｸﾞｯ

オーブン２００度で１５分は焼き過ぎちゃったなぁ（ﾍﾞｰｸﾞﾙ）

焼き色がもっと白い状態で取り出しちゃっても良かったね〜♪

だってぇ　時間忘れて　友達とお電話しちゃってて　

(´･艸･｀)ﾌﾟｯ

ドーナツは、まぁまぁだね！

仕上げに粉砂糖まぶしてみましょ♪

山梨パン

先月の２７日に、今年も恒例山梨県桃狩りのバスツアー今年も参加してきました♪

毎回　買うものは同じなんですが

今回は買った物で、
"我が家オリジナル山梨パン"を作ってみることにしました♪

まずは一升瓶のぶどうじゅーす。＠マルスワイン　確か１２００円くらいだった？

それからぶどう 　＠バスの車内販売　７袋１０００円
あっ！さくらに見つかってしまった！！

ぶどう ちょうだいよ〜　おひざをペロペロされて・・・

もうしょうがないなぁ〜（親ﾊﾞｶ）（笑）

さくらと遊んでいるうちに焼けましたよ♪
山梨パン

２次発酵時にぶどうを生地の中に丸めこんで
焼き上がりに表面のブドウが焦げないように工夫してみた。

強力粉３００ｇ
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ小さじ３
砂糖大さじ２
塩小さじ半分
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ小さじ１
ブドウ１袋
ブドウジュース２倍に薄めたものを２００ｃｃ

久々の食パン作り♪

今回のレシピは

強力粉　２００g

砂糖　　適当で多分２０ｇくらい？

塩　　　これも８ｇくらい（笑）

イースト菌　これはきっちり１０ｇ

水　　　１５０ｃｃ

自然発酵で焼き上げました♪

もっちりパンの出来上がり〜^^♪