一生青春「ベランダ栽培、心房細動闘病記、景観写真、仕事」

久米島の和食（琉彩膳）と桜祭り

Wed, 16 Feb 2011 22:09:29 +0900

色々仕事が貯まってしまい、ブログが遅くなってしまいました。

今回は久米島旅行（2011年2月6日から2月10日）後半で印象に残ったことを書きます。

いつも沖縄に来たときはゴーヤチャンプルや沖縄ソバを食べたり、ホテルでの洋食や中華料理を食べていましたが、今回は沖縄での昔からの和食を食べてみたいと思い、琉彩膳（下の写真）とよばれる沖縄料理を食べてみました。

内容は

小鉢（もずく、タコ酢、ゴーヤ酢、ジンマーミー、沖縄豆腐）

煮物（ラフティ、車エビ、野菜）

天婦羅（野菜ともずく）

御飯(漁港直鮮魚の漬けごはん）

米をほとんど作付していない沖縄県ですが「漬けごはん」なのでおいしかつたです。

また魚も本州では見られない魚が多く、モズクと車エビはこの島特産品でした。

３日目は久米島の中央部にあるだるま山（202.4ｍ）の桜まつり（下の写真）を見に行きました。

本州のソメイヨシノと違い色が紅色ぽいピンク色でした。

その後、雨がふってきましたがスコールの様に、すぐに止んだので、島の南部にあるアーラ岳（287ｍ）に登り桜街道（下の写真）行きました。この付近はほとんど人はおらず、とても静かで美しいかったです。

４日目は奥武島（道路でつながっている）に行き、火成岩が浸食されてできた畳石（１枚１枚が平らで亀の甲羅のような形をしている）見にゆきました。これをみて久米島は宮古島などと異なり火成岩などの基盤の周りにサンゴ石灰岩がおおっている石垣島に近い成り立ちであることがわかりました。途中でプロ野球の楽天球団の星野監督

と田中投手にあいました。やはり人口8000人の島はこじんまりながら住民はとても親切で心温まる人たちでした。

沖縄県久米島旅行ー前半ー

Sat, 12 Feb 2011 18:47:20 +0900

こんにちは！

私は今年度の仕事も一段落したので、2月6日から2月10日まで5泊6日の日程で、妻と2人で沖縄県の久米島旅行に出かけました。

○2月6日

家を11時に出発し、13時頃に羽田空港に着きました。空港カンウンターの受付が13時30分からだったので空港でお弁当を買い昼食をロビーでとました。空港のお弁当は多種類ありましたが、味はいまいちでした。

14時30分発のJAL便で17時20頃に那覇につきました。那覇で17時50分発の久米島行きに乗り換えて18時20分頃に久米島空港につきました。あらかじめレンタカーを予約しておきましたので、レンタカー会社の人が空港のカウンターで待っていてくれましたのでレンタカーを空港でかり、空港のすぐ近くのサイプレスリゾート久米島につきました。我々は海岸が望める普通の部屋を契約していたのですが当日は、宿泊客が多くホテルで一番大きなスイートルームに宿泊できることになりました。

私は大きなホテルのスイートルームに泊まるのは新婚旅行以外でははじめてでした。

○2月7日

午前中はレンタカーで島を半周し2～4日まで泊まるイーフビーチホテルのまでいきました。この日も天気が良く長袖のシャツでは暑いくらいでした。このホテルで宿泊した部屋も海岸が望める部屋で海が素晴らしく綺麗（下の写真）でした。

午後からはグラスボートでサンゴ礁の砂浜でできた無人島であるハテシマを散歩（下の写真）しました。この島は紫外線の量が東京の6倍近くあるそうで、帽子を買い日焼け止めクリームをかってぬりました。

ベランダ菜園用の自動灌水装置セットの準備

Sat, 05 Feb 2011 17:36:48 +0900

今年の冬も、最近は三寒四温で少しずつ暖かくなってきたようです。

我が家では毎年夏に夫婦で旅行に出かけますので、いつもベランダ菜園の水遣りのため１時間近くかけて2人の娘に頼んでいます。

ことしは思い切って24個あるプランターを細いホースで接続し、毎日2回決まった時間に水を供給する自動灌水装置セット（下の写真）を購入しました。この装置は、国の農業試験場で研究している長男が、使って上手くいっている装置だそうです。

この装置は1本の水道パイプを分岐して20個以上プランターに接続でき、乾電池で動きます。4月になったらプランターの土を入れ替えた後、自動灌水を実験してみます。うまくいくかどうか、すこし心配です。

私は2月6日から10日まで沖縄県の久米島を旅してきます。

いい景観写真が撮れるといいな！

もう春がそこまで来ています。羽根木公園の梅開花

Mon, 31 Jan 2011 12:26:20 +0900

やっと仕事が一段落しました。

お友達や、お気に入りも皆様にはご無沙汰してしまいました。

ごめんなさい！

これからは、張り切ってブログ書きます！

私の仕事は日本全国の農耕地土壌のデータを、誰でもパソコンを使ってそのその土壌の分布や理化学性を知ることができる情報システムを作つています。

これらのデータを使えば「適地適作」や「農林業の持つ公益的機能」の向上に役立てることができます。

今年度は栃木県、徳島県、愛媛県、高知県、福岡県、沖縄県の膨大なデータを整理し、データベースとして保存しました。この仕事は35歳の時、カナダのオタワに1年間留学して得た知識をもとに30年以上続けている仕事です。

今年度作成したデータを1月29日に、このデータを管理している日本土壌協会に送り、やっと仕事が一段落しました。

昨日は気分転換に近所の羽根木公園に散歩に行きました。この公園は梅林があるので有名な所です。公園にいつてみたらもう早咲きの紅白のうめがもう咲いていました。

今はとても寒いですが、もう春がそこまで来ているとかんじました。

今年もお互いに元気でがんばりましょう！

今秋良かったこと（小豆島・鳴門海峡旅行）と悪かったこと（逆流性食道炎）

Sun, 31 Oct 2010 14:32:10 +0900

100年ぶりの猛暑記録された7月後半から9月後半、私はずっと食欲がなく元気がなくなってしまいました。

あまりにも食欲不振が長引くので途中から胃がんではないか？と心配でした。

そんな訳でしばらくブログを休んでしまいました。いきつけのクリニックから薬をもらい飲んでいたのですがなかなか治りませんでした。そこで10月19日に胃カメラ検査をすることにしました。

昨年の6月に胃カメラ検査をした時に、胃に3個のポリープがあるため生体検査が必要でした。今回も生体検査のため組織を少しとるのでワーファリンを1週間前から飲むのをやめました。

最近の胃カメラ検査は鼻から管を通すので、ノドから通すのにくらべ比較にならにいほど楽です。大きな病変の結果はすぐにわかるのですが、そのあとの1週間ごにわかる生体検査の結果をしるまでのストレスの方が心配でした。結果は私のポリープは良性のものでありホットしました。

私の食欲不振は逆流性食道炎によるものだと判明しました。私に逆流性食道炎は少しずつ改善に向かい食欲もでてきました。逆流性食道炎はストレス、食生活、加齢などによってだれでもおこるものだそうで、最近患者が増えている病気です。この病気の原因治療法について勉強しましたので、後日ブログでご報告させていただきます。

また、初秋に小豆島・鳴門海峡旅行にいってきました。久し振りに東海道新幹線に乗ってのんびりと瀬戸内海を旅してきました。この旅の内容も後日ブログでご報告させていただきます。

いずれにしても長い間ブログをやすんでしまいましたが、これからも皆さん宜しく！ペコリ

今日の写真は我が家の日陰にけなげになっていた柿の実収穫物です。あまり大形ではありませんが、味はとも甘いフユウ柿でした。

ゴーヤの種は良く出来ています！

Thu, 23 Sep 2010 12:51:46 +0900

今日は雨が降っているので、菜園の水遣りはお休みです。

昨日、黄色くなってしますたゴーヤの皮がはじけ赤い粒が20個程度でてきました。

この種を包んでいる赤い部分は（写真中央）沖縄では昔、子供が好んで食べたそうです。

この赤い部分の中に茶色の種が入っています。

ゴーヤ実は緑色から黄色になり、その中に甘くて赤い外皮があり、それを破るとやっと種が出てくる仕組みです。

すなわち、野鳥が黄色の実の中に甘くて赤い実を見つけて、それを食べ種子を他に場所に落とすようにできているのです！

自然の仕組みってすばらしいですね！

来年は種からゴーヤを育てようと思っています。

我が家のベランダ菜園での優等生と劣等生

Fri, 17 Sep 2010 16:17:05 +0900

今年は100年来の「猛暑」でしたね！

我が家ではトマト、ミニトマト、つるありインゲン、ナス、ズキーニ、シソ、ゴーヤ、オクラ、キャベツ、レタス、ピーマン、バジルの11種類の作物を栽培してみました。

暑さにもめげず7月下旬から現在までいつも平均6～10個の実をつけていたのがピーマン（写真1）です。ピーマンの苗を4株ほど植えたのですが、我が家（今年は大人3人）では丁度よく収穫できました。今年の優等生です。

一方、ことしほとんど収穫できなかったのはズキーニです。花は良く咲くのですが雌花と雄花の違いがわかりにくく昆虫の少ないベランダ菜園では作りにくい作物でした。また、写真のように緑色の葉っぱが段々に白色斑点が認められるようになり最後には枯れてしまう現象が確認されました。この現象は周囲の葉にも伝染していくようなので病気と思われます。

どなたか対策法をお教え願えれば幸いです。

現在は、ゴーヤとオクラの収穫を期待しています。

ホソマッチョをめざして頑張っています

Tue, 07 Sep 2010 18:33:18 +0900

9月というのに日中は暑い毎日が続いています。

昨年12月から我が家から自転車で2分ぐらいの所のスポーツジムができました。

現在、私は不整脈を治療中で抗不整脈薬と血液をサラサラにする薬（ワーファリン）を飲んでいます。抗不整脈薬を長年のでいたため胃腸をやられてしまいました。

現在は抗不整脈を全部止めて、最新中国医学療法とスポーツによる体力UPに勤めています。

今は散歩やジョギングは暑くて出来ませんので、週3～4回のペースでスポーツジムにかよっています。

種目はランニングマシンをランニングと筋力トレーニングマシンを使っての筋力UPです。

運動を終えて大きなお風呂に入ると気分転換ができます。

暑い時には冷房に効いた部屋で汗を流すのも気持ちいいでよ。

あまり気にかけていなかったゼラニュームが花をつけていました。

Tue, 31 Aug 2010 17:37:08 +0900

今まで夏野菜中心でベランダの片隅に置かれていた植木鉢に綺麗な花が咲いていました。

家内が友人の家からもらってきたゼラニュームです。とても綺麗なので周りの雑草をとってやりました。

なんだか、花が喜んでいるようなので写真を撮りました。

これからは花も可愛がってあげることにしました。生物の「生きる力」てすばらしいですね！

初孫が生まれました

Sun, 29 Aug 2010 15:47:19 +0900

二女に長男が生まれました。二女は先週、病院から実家である我が家に帰ってきました。今まで夫婦二人であった生活パターンが、赤ちゃん中心の4人生活（赤ちゃん、

我々夫婦、二女）なりました。約１ヵ月程度この生活が続きそうです。

おじいちゃん、ジィジィと呼ばれるのはいやなので「オ-PaPa」と呼んでまらうことにしました。