上諏訪便り

諏訪湖を囲む『諏訪』地域の情報をお伝えします。日帰り湯、宿泊、お食事処、お買い物等、諏訪を多方面からお楽しみ下さい。

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今年も記録更新!

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今年もタケヤみそさんの夏祭りに行ってきました。昨日、足を運べなかったので、もしかして今年は無理か…?と危惧していましたが、無事に行ってまいりました。受付を通ると、まずは、トン汁(タケヤさんのお振る舞い)と、お味噌のついた香ばしい焼きおにぎり(1個100円)を頂いて軽く腹ごしらえです。今年もこのトン汁がとても美味でした。さすが、豚汁用に作られた味噌だけあって、具の味を引き立たせてくれます。

味噌詰め放題に向けてのはやる気持ちを抑え、次は、味噌会館の2Fへ上がり、受付で配られたアンケートを記入してガラポンに挑戦です。今年は見事、狙い通りの末等の味噌のサンプルをGETしました。前に並んでいた小さな男の子がカラー玉を出したので、もしかして、自分達も目当ての味噌を逃すのでは?とチラッと不安になりましたが、希望通りの賞品が当たって嬉しかったです。(いえいえ、負け惜しみではありません。)

ガラポンの次は、この夏まつりの楽しみの一つである、カキ氷とゴマ味噌ソフト(ミニ)を買う為に、列に並びましたが、まだそれほどの混雑ではなかったので、待ち時間もさほどなく、椅子の空席もすぐに見つかり、ラッキーでした。一通りのものを口にして満足したところで、この夏まつりの2日間限定販売の味噌商品を買いまわりました。

腹ごしらえも買い物も済ませて気持ちが落ち着いたところで、いよいよ本日のメインの『味噌詰めめ放題』にチャレンジです。去年は2kg台もいくつかあったので、今年は1カップ当たり3kg以上を目指して、計4カップに挑戦しました。気になる結果は…。

4.3kg、 3.9kg、 3.4kg、 3.1kg の 合計14.7kg


1カップ3kg以上ということで、目標は無事達成です。また、今までの記録を0.2kg超える、自己新記録も樹立できて、二重の喜びとなりました。それと、新しい発見もありました。タケヤさんの味噌会館の建物の側面に『菌塚』なるものがありました。しっかり4本の御柱で守られていました。菌も塚を作ってもらえるなんて、やはり、この菌あっての味噌、ということでとても大切にされているんですね。

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最後に、タケヤさんのスタッフさん達が来ていらしたお揃いのTシャツですが、背面に書かれた文言がとても印象深く心に染み入るものでしたので、撮影の許可いただいて写真を取らせていただきました。この文字を読み終わったとき、「私もそう思う。」と、つい、口に出して深く同意してしまいました。お味噌の文化をこれからもずっと大切にしていきたいと思いました。

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とうとう4キロ越えですか。素晴らしい。
自己最高記録更新とは、ますます来年が楽しみですね。
(なにげにプレッシャーをかけているところです)
タケヤも商売がうまいといますか、
こうやってタケヤの味を浸透させればリピートしますよね。
宮坂(丸高)が観光客や県外に向いている(本社も東京)ためか
地元への意識が強いのでしょうか?

諏訪は味噌だけではなく醤油やお酒、糀など醸造ものは強いですね。
こういった業種の方々からもその心意気を感じますよ。

2011/8/8(月) 午後 9:50 [ aki ]

akiさん、こんばんは。
いつも応援いただきまして、有難うございます。
今年もやりましたよ!来年も、勿論自己記録更新を
目指します。来年も良いご報告ができるよう、気合を
入れて挑戦してきますね。また応援宜しくお願いしますね。
(というか、akiさんも、来年は是非チャレンジを!
ハマリますよ!!)

2011/8/12(金) 午後 7:45 [ SUWA-YA ]


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