我輩だって猫である〜ふとんのお気楽日記〜

能登のウマイ酒『大江山』

風邪も治って全開ですよぉぉぉぉ♪

先週末、ちょっと家の前でイロイロ片付けなんかしてましたら、冷えたみたいで･･･
思いっきり熱でましたぁ･･･。

さすがに、３８度超えて熱が出るとですねぇ。
マジでつらいですわ、これが(×△×；)

しかも何がツライって･･･

あんなに好きなお酒がウマク感じないのですよ(ﾟ□ﾟ

ビール口につけても･･･マズイィィ(T□T)
きっと、熱で、味覚もおかしくなっているんでしょうねぇ･･･

と、まぁ、回復いたしましたので!!!!!

お正月休みに、能登町の蔵元さんのトコへお邪魔しまして直接買いつけてきた、私のひいきのお酒、いただいちゃいますかねぇ♪

何度も、ご紹介しておりますが、『松波酒造さんの大江山』☆

若女将は、愛車ビッツで忙しそうに配達から帰ってきたトコでした。
このあと、すぐにまた配達に出かけてましたけどねぇ。きんきんいつもお疲れ様です。

昔ながらの蔵がこの奥にあるんですが、この歴史を感じさせる建物もなかなか風情があってイイでしょ♪

お店に並んだお酒の中から、お酒を選んでたら･･･
酒蔵さんならでは･･･

大吟醸の酒粕'''を発見♪

しかも３００円と激安･･･なので迷わずお買い上げ(^ｍ^*)

ところで･･･酒粕のパワー知ってる？？

お鍋するとき、酒粕を少し入れると味がマイルドになるんだよぉぉ♪
ふつうの寄せ鍋なんかはモチロン、キムチ鍋なんかにもオススメなのです!!!!

『星みぃっつですぅぅぅ』(←マチャアキ風に）と叫びたくなること請け合いです☆☆☆

となりに並んでいた、おばあちゃん手作りの、おいしい干し柿までいただいちゃいまして･･･

干し柿ってそのまま食べてもイイけど、酢の物や大根おろしに刻んで入れて食べてもウマイんだよねぇ･･･。メチャメチャ、イイ酒の肴になるんですわ、コレが。

お酒はモチロン、酒粕から干し柿まで!!!!!

おいしいモノがたくさんの、松波酒造さんのＨＰは↓コチラから
http://www.o-eyama.com

ただいま、蔵では酒の仕込みが始まってます♪
酒蔵見学も出来ます(試飲が楽しみなのよねぇ(笑）が、遠方の方は、若女将のブログで酒蔵の様子をチェック!!!!!
今年も美味しいお酒が出来ますように(^人^*)

能登の地酒とおいしいもの満載のブログはコチラ→http://ooeyama.exblog.jp

日本酒好き必見！！

わが町わが村地酒自慢

こんな、私好みのタイトルでブログを開いておられるのが、moscow_mullさん♪
moscow_mullさんのブログへは↓こちらから
http://blogs.yahoo.co.jp/moscow_mull

私の最近のごひいきの日本酒！！
松波酒造さんの大江山が、そのブログに登場したのです♪

moscow_mullさん、ありがとう♪(^人^*)

若おかみのきんきんが頑張る松波酒造さんは、私の地元能登町（のとちょう）にあります！！

まさしくタイトルどおりわが町の自慢の地酒なのです♪

大江山だけでなく、わが町わが村地酒自慢には、たくさんの日本酒が勢ぞろい！！
その情報量には圧巻です！！

松波酒造のラインナップも確認できる、わが町わが村地酒自慢！！必見です！！

お洒落にカップ酒

昨日も行って来ました！
金沢市の片町にある、お洒落な地酒バーFisherman's Bar ZIZAKE♪

店内の雰囲気は↓こんな感じで、しっとりと日本酒を楽しむことができる( ￣ー￣)

以前、こちらで開催されているワンカップキャンペーンみたいなのを紹介したけど、今回はその全貌を紹介しましょう！！

ヾ(´▽｀ まず、そのポスターがこちら！ ´▽｀)ノ

石川県内にある、酒造メーカーさんのワンカップを集めて、なんと人気を競っているのだ！
お客さんから注文が入ったワンカップの数を競うんだけどね。

それをわかりやす〜〜〜く、こ〜〜〜んな感じで♪

お客さんから注文のあったワンカップの蓋を見えるように飾ってあるから、人気のお酒がわかりやすいってワケ♪
蓋１０個で☆１個なんだって。

えぇぇぇぇ？それで私が何を飲んだか？？
そりゃ、モチロンこれでしょ。

オ〜ダ〜♪大江山つづらの波〜(*￣▽￣)ノ

あっっ、一人で４杯飲んだんじゃないよ、念のため・・・(´・ω・`)

松波酒造のつづらの波の若女将きんきんの頑張るブログ
『大江山の酒楽日記』でも紹介しております♪

がんばるＷＥＢマスター

頑張り過ぎってくらい頑張ってる彼女は、少し前にもご紹介した
松波酒造の若おかみ！

彼女って、彼女って、本当に、

☆.+:ヽ(∇＾*)　頑張り屋さんなんです　(*＾∇)ノ;+.☆.

あんた、『友達だから言うんでしょ』って言われれば、
『ハイそうです！』
としか、言いようがありません。
だって知らない人のコト、褒めようがありませんから（笑）

でもでも、酒蔵さんの仕事をしながら、ちゃんと毎日ご飯つくって、ＨＰやブログも更新してて、ホントホント、えらいよなぁ・・・なんて感心してたら、
な〜〜んと、

がんばるＷＥＢマスターになっていたのだ！！(ィ∀ィ＃)

・・・ってなんじゃそりゃ？(´・ω・`

金ちゃんから聞いた時の私の反応も、まったく同じものでした・・・（笑）

気になるあなたは、 石川県の地域情報サイト『Gokuu! ゴクウ』
→http://www.gokuu.ne.jp/closeup/new/index.htmlへ！！

Fisherman's Bar ZIZAKE

(●´・ω・)／日本酒飲んでますかぁ？＼(・Θ・｀●)

好きなんですわ、日本酒♪
昔は平気で１升くらいなら飲めましたけどネェ・・・( ￣ー￣)
ってバカなこと自慢しててもしょうがないんですが。

縁あって、造り酒屋の若女将と親しくしておりまして。
松波酒造の若女将、『きんきん』こと金七（きんしち）聖子さんです！
通称金ちゃん（そのままだろ！！）
本人曰く、『金八先生のひとつ前の金七で覚えてね』な・・・そうです(笑）

金ちゃんの住んでいる旧内浦町と私の実家がある旧能都町は、合併して能登町（のとちょう）になったので、私と金ちゃんとは同郷のよしみ・・・ということもありまして、なんだかもう何年も前からのお友達のような感覚・・・・
やはり、お酒は人間の垣根を取り払ってくれるのですなぁ・・・(´▽｀〃)

まぁそんなことはさておき、私がよくよくお酒を飲んで徘徊(?)している、金沢市の片町というところには、県内の地酒が味わえるショットバーのようなお店があります。
その名も、Fisherman's Bar ZIZAKE！！
お店の前に酒樽があるので、すぐにわかりますが、店内はとてもおしゃれで、オヤジが一升瓶脇に挟んで飲んでいるという日本酒のイメージが変わります・・・ってそんなイメージなかった？！(笑）

Fisherman's Bar ZIZAKEでは、ワンカップキャンペーン（←本当にそんな名前のポスターだったのか、かなり飲んでいたので怪しい）をやっているようです。
お店にポスター貼ってありました。

そうそう、お店の横にはいろんなワンカップがきれいに並んでいたので、金ちゃんに報告するために、携帯でパチリ(≧∀≦)ﾉ

これが松波酒造の大江山のワンカップだぁ！！！

つづらの波・・・最近のお気に入りです♪
最近水みたいな飲みやすいだけの日本酒が多い中、さらりとした飲み口でありながら、しっかりとした日本酒の味わいがあるお酒です ( ￣ー+￣)

金ちゃん、行ってきたよ♪
しかし、このディスプレーしてあった棚って、地下のお店に降りてく階段のところに面してたし・・・。
大江山高いトコに並んでて、自称１５８cmの私にはつらかったぞぉぉ・・・(ｘ◇ｘ；) 
かなり飲んでたけど、ちゃんと落ちずに撮ってきた！！キレイに撮れてるでしょ♪
また一緒に飲むぞぉぉぉぉぉぉぉぉぉ、覚悟！！！！