盛岡三大麺

産直仕入れが終わる頃、ちょうどお昼時間となります。

帰り道途中にある「OK牧場」という焼肉屋さん。（ガッツ○松さんとは無関係と思いますが。。。）

今日は気温も上昇しているので「盛岡冷麺」を注文♪

盛岡冷麺とは「盛岡三大麺」の一つで、朝鮮半島から伝わってきた食べ物だそうです。

盛岡には美味しい冷麺を食べさせてくれるお店がたくさんありますが、そのひとつに「ぴょんぴょん舎」さんというお店があり、土日には時間待ちのお客様であふれています。

（ぴょんぴょん舎　http://www.pyonpyonsya.co.jp/）

半透明のあっさりスープと、とても弾力のある麺が特徴で、冷たい状態で食べます。（季節の果物が必ず入ってきます。スイカ、梨、リンゴなど）

一緒についてくるキムチをお好みの量入れて、今日も完食！ごちそうさまでした♪

ps.盛岡三大麺とは「冷麺、じゃじゃ麺、わんこそば」をいいます。

[SHIMO]

焼肉屋さんで、冷たいラーメンですか。
口当たりも良さそうで、この時期いいですね。

でも「ＯＫ牧場」ってか？

このお店は建物がカントリー風で、テーブルセンターの炭火で肉を焼いて食べます。ちょっとしたキャンプ気分が味わえます。

ちなみに建物はカントリー風なのに、いつもド演歌が流れています♪