ラーメン

岡山県岡山市筑豊ラーメン山小屋備中高松店

相変わらずの気まぐれ投稿でございます（笑）

最近どこにも行かない生活のせいか

なかなかネタがなくついついFacebookに

走りがちになっております^_^;

そんな中、行楽の秋ということで

子供達もどこか連れて行かねばということで

岡山へ行ってまいりました。

そこで昼飯は何を食おうかと目についたのがここ。

イメージ 1

岡山県岡山市の筑豊ラーメン山小屋備中高松店さんです。

もう博多ラーメン欠乏症がでてて

看板見た時にはウインカー出てましたね（笑）

ここはチェーン店でして福岡の八女の

山小屋さんには以前お邪魔したことはあります。

確か独特の豚骨の匂いがしたラーメンだったと

記憶していましたが。

とりあえず変わりもんのメニューではなく

ノーマルラーメンで替え玉でしょう！

ニンニクはしっかり入れましょうねっと。

イメージ 2

おお！

久しぶりのかほり。

久しぶりのスープの色。

このドロっと感がたまりませんね。

すかさず麺がのびないうちにいただきます！

そしてすが暖かいうちに・・・

『替玉！カタ麺で！』

で、麺がお熱いうちにいただきます。

ここのラーメンも濃厚で美味いですわー！

なんと！丸亀のフジグランにもこの店があるらしい・・・

是非それはお邪魔しないと！！

先日仕事の関係で大阪へ工場見学へ言ったのですが東大阪のとある駅に

朝の7:30集合ということでそら朝出たんでは間にあわんだろ・・・ということで

前泊することに。

仕事を17:00で終え、速攻用意をして後輩と車に飛び乗り一路大阪を

目指しました。途中休憩も何回かしましたが21:00には無事大阪入りです。

止まった場所は難波。いやいや別になんかしようと思って難波にした

わけではないですよ(^_^;)や、やだなぁ、たまたまですよ、たまたま。

で、そこから晩飯食おうかと思って難波をぶらぶらしながらパチリ☆

う～ん、やっぱ難波といえばこれですよね（笑）

そこらへん歩いていたあんちゃん捕まえて『この辺で一番旨いラーメン屋

は？』って聞いて教えていただいたお店がここ。

大阪市中央区難波にある浪花とんこつラーメン『作ノ作』さんです。

表のオロナミンCの看板がなつかC～・・・((´д｀)) ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ…

替え玉無料の張り紙も魅力です！！

で、注文したのがこれ。

元祖浪花とんこつラーメン \680+味玉 \100 計 \780です！

ってかそれって味玉ラーメンじゃん！！めんどくさいやつ・・・。

作ノ作さんHP参照⇒⇒⇒http://www.osaka-ramen.com/pc/index.html

いい感じの脂加減と色ですね。

麺はこんな感じで。

いいですな、いいですな、思い出してきたらよだれが・・・（笑）

ここは男の子らしく豪快にΨ(*･∀･*)Ψｨﾀﾀﾞｷﾏｼｭ♪

ず、ず、ず、ず、ずず～～～。

んまい！！

スープも濃厚でドリュドリュ系ですな。麺も細麺でたまらんです。

すかさず替え麺と後、餃子もいただきいい晩御飯となりました。

ってか大阪ってむちゃくちゃラーメン屋さんって多いんですねぇ。

びっくりしましたよ。

また違うラーメン屋さんにトライしたいっ！！

うちはネットするのにCATV使っているのですがケーブルのラインが長すぎるため

最近条件が不安定になっておりつながったりつながらなかったりとネットが

出来ない日もあります。ですので最近みんゴルがあまり出来ないっす(T_T)

去年のネタですが兵庫県の取引先へ出張に行ってたときの話で以前から

気になってるお店へランチに行きました。

兵庫県三木市にある濃厚とんこつラーメン『ポっポ屋本店』です。

濃厚とんこつラーメン！！

見ただけで気になってしょーがないです！！とんこつラーメン派のサラリーマンには

たとえここが博多でなくとも入ってみなければ気がすみません。

ちょっとまてよ・・・このお店の名前どこかで・・・あっ！！！

以前に行ってましたわ、ここ。っていうかこのお店は玉津ICの近くのお店なんで

すけどね^^;

せっかくなんでチェーン店ということで2店舗同時紹介ということで・・・

まず本店の黒マー油とんこつラーメン

次に玉津IC近くの濃厚とんこつラーメン

どちらにしてもこってりそうです^^;

ではではそれぞれの麺のアップを・・・

まず黒マー油。

麺はチョイ細麺のストレートで黒マー油のスープに絡む美味しい麺でした♪

次に濃厚とんこつ。

こちらは普通の太さのチョイちぢれ麺でしたがなかなかいけてます。

最近サラリーマン年をとったのか黒マー油・・・旨いですが結構きつくなって

きました。スープは濃厚とんこつのほうが美味しかったです。

こんな感じの紹介も面白いかもですね。

そろそろ本場博多ラーメン堪能症候群の中毒症状が出てきております。

早く食べたいなぁ・・・・・。

胸部Ｘ線・・・要経過観察。所見があるとの事だが様子見・・・(ﾟ∀ﾟ；)ﾀﾗｰ

胃カメラ・・・要経過観察。12ヵ月後に再度胃カメラ・・・(ﾟ∀ﾟ；)ﾀﾗｰ

あまりにも微妙な判定。とりあえず経過観察らしい。。。

まっ気にしてもしようがないということで今回は久しぶりにたまっていた

ラーメンネタを披露させていただきます。といっても10/5～7の間、山口～

福岡～鹿児島といういつものルートの出張でした。ちゃんと4ヶ月に一回は

営業活動してますよ^^;っていつもどおりの強行スケジュールでしたが。。。

今回訪れたお店はここ。

福岡県東区にある『麺や小鉄』さんです。

いつも連れてきていただいている福岡の取引先のY様に今日も連れて

きていただきました。ホントにお世話になってます。┏○ﾍﾟｺ

以前にも訪れたことはあるのですがまだブログをはじめていなかったので

今回ご紹介させていただきます。

今回チョイスしたメニューはこれ

ラーメンと餃子とチャーハンがセットになっている小鉄セットです。

うどんでもしますがラーメンでもやります

隊長

遠い空から見守っていてください

『ぐい～ん』

スープの色がいい

脂の浮き具合がいい

ネギの量とキクラゲの量の絶妙なバランスがいい

やっぱり博多で食べるラーメンがいい

麺はいつものカタ麺です。机の上にニンニクがなかったので店員さんに

もってきてもらって今回もがっつり入れてやりました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

ふーふー

はふ、はふ、はふ、はふ。

(*´ﾟ艸ﾟ｀*)まぃぅ～♪ここの味は結構いけてます。博多ラーメンらしい

とんこつの香り、そこはかとなく浮かぶ脂、カタ麺の麺もスープにばっちり

あってます。店内は古風な家具とか置いてありいい感じです。

調子に乗ったサラリーマン、ついつい替え玉を注文（もちカタ麺）

しっかり夜まで腹に残り、晩御飯が食べられませんでした｡ﾟ(PД｀q｡)ﾟ｡

最近こういう訳で熊本ラーメンにありつけておりません。

次回はちゃんと食べれるようにしよっと

やると・・・そこには

ｵｫｫｰ!!w(ﾟﾛﾟ)wこれが噂の富山ブラック・・・。気がついたら手にとってレジに

並んでました^^;早速家に帰って食してみることに。

漆黒のスープは一口すすれば黒胡椒のパンチに衝撃を受け、二口飲めば奥深い

鶏がらと豚骨の余韻に浸り、み口味わえばもうやみつきだそうです。

まずは食してみないと！！というわけでお湯を注いで待つこと５分。

ブラックですわ・・・スープが真っ黒ですわ。これが漆黒のスープなんですね。

こってりの漆黒とはちと違う気がしてまいりました。

麺はこんな感じです。

ちぢれ麺・・・サラリーマンは大好きでつ。。。それではいたがきま～す（笑）

ずず～・・・う、うんスープも・・・ずずずずず～

うっうっうっ・・・かっらぁ～ってゆーか胡椒きき過ぎなんでは

白いご飯がいるっていう気持ち・・・すごく分かった気がします。私がラーメンを

食べるときに白いご飯を頼む感覚とはまったく別の代物ですね、これは。

さすがのサラリーマンでもスープを最後まで飲み干すことが出来ませんでした。

本場の富山ブラックって・・・いったいどんなんだろ？すごく気になってきましたよぉ。

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サラリーマンのちょっとした話

岡山県岡山市筑豊ラーメン山小屋備中高松店

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大阪市難波元祖浪花とんこつラーメン『作ノ作千日前本店』

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兵庫県三木市濃厚とんこつラーメン『ポっポ屋』

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福岡県東区蒲田博多ラーメン『麺や小鉄』

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生粋の讃岐人、讃岐で富山の洗礼を受ける。。。

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