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少し前になりますが、久しぶりに泰山堂カフェさんに行った時、こんなものをいただきました
 『ちちぶスイーツ巡り』
秩父地方にある２０店ほどのカフェやレストラン、農園などのスイーツ情報が詰まった小冊子です
 パラパラ〜っと目を通してその出来の良さにビックリ
 市が作ったとは思えません
 泰山堂カフェさんに尋ねたところ、以前このブログでもご紹介した事のあるデザイナー 『継組』 さんが
デザインしたそうです。 さすがですね〜
 スイーツ情報の他にも季節の花々の開花時期や場所、お祭りや宿泊施設情報に観光マップも
 かなり盛り沢山な内容ですが、観光用なのでもちろん無料で手に入ります。
観光施設や掲載店舗などに置いてあると思いますので、秩父にお越しの際にはぜひこの小冊子を片手に
秩父のスイーツを堪能してみてください
 小冊子にはプレゼント応募ハガキも付いています。
掲載されている対象のスイーツを食べるとシールが貰えてそれをハガキに貼るのですが、二枚貼ればＯＫと
条件がかなり低く設定されているのが嬉しいですね
ちなみにこの日私が泰山堂カフェさんでいただいたのは 『あんずタルト』
残念ながら対象外でした
 泰山堂カフェでは 『ヌガーグラッセ』 を注文すればシールが貰えます。
とても美味しいのでぜひどうぞ〜
 『あんずタルト』
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美味しいもの
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コメント（4）
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今朝、工房へ向かう途中にある御菓子屋さんになにやらお祝いの花輪がたくさん並んでいるのを発見
何事かな〜っと良く見てみると…
なんと創業１１１周年記念の花輪でした
『和銅最中本舗 八幡屋本店』 さんは秩父神社のすぐ目の前にあります。
秩父は御菓子屋さんの多い土地柄ではないかと思うのですが、八幡屋さんはその中でも有名で大きな
お店のひとつではないでしょうか。
歴史もあるんだろうなぁと思っていましたが、１１１年とはさすがですね
おめでとうございます
今は事業を長く維持し続ける事すら困難な時代。
生まれては消え、生まれては消え… 物事のサイクルがとても早く感じます。
う〜ん… とりあえずウチは目指せ１０周年ですかね
頑張ります
 １１１周年とは関係ないのですが、偶然昨日八幡屋さんの御饅頭を生徒さんからいただきました
秩父人には御馴染みの 『秩父自慢』
栗餡を小麦粉で包んで、表面にクルミをのせた焼き菓子です。
甘く柔らかい栗餡の美味しさは勿論、クルミの香ばしさと歯応えがアクセントとなり一段と味を引き立てます。 コーヒーが進みますねぇ
 でも食べ過ぎには注意しないと   |
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時期的にかなり古いネタとなってしまいましたが、二ヶ月半ほど前に葡萄狩りに行ってきました
 場所はお隣の山梨県甲州市。
秩父からは雁坂峠を越えて南下、トータルでも２時間はかからない程度の距離でしょうか。
当日は朝から生憎の雨模様でしたが、勝沼に到着した頃にはドンヨリ空ながらも雨は止んでくれました
今回訪れたのは甲州市勝沼にある 『久保田園』
勝沼といえばワインなど葡萄生産が盛んな事で有名な土地ですね。
早めの時間に行ったのですが、すでに多くの観光客が訪れていました。
駐車場の上には葡萄がビッシリ
これは… 食用なのかな？
久保田園さんではまず冷たい麦茶と試食用の葡萄がいただけます
テーブル席に座ってムシャムシャ…
う〜ん、美味いねぇ
横を見るととても多くの種類の葡萄達を入れたカゴが並んでいて、みなさん楽しそうに自分達が購入する
葡萄を選んでいます。
久保田園さんはいわゆる食べ放題の葡萄農園とは違います。
基本的には収穫されて並べられた葡萄の中から、好きなものを選んで量り売りというカタチ。
希望すればバスで葡萄狩りが出来る葡萄畑まで送迎してくれます。
この農園が食べ放題にしていない理由は、糖度の高い葡萄は他の果物に比べあまり量が食べられないので
時間制限付きの食べ放題には不向きという園側の考えがあるみたいです。
葡萄棚を眺めながらのんびりと葡萄を食べる…
いいですね〜
時間制限もないのでゆっくり葡萄をつまみながら、収穫され並べられた葡萄を見て回ります。
驚きなのは、たくさんの種類が用意された葡萄全てが試食出来る事
まぁ、ある意味食べ放題みたいなもんです
子供が小さかったり時間が無かったりなどで、単純に葡萄の購入だけが目的だったら
こういうシステムの葡萄園の方がいいでしょうね。
その場では食べられませんが、一応葡萄狩りもできますし
美味しい葡萄をたらふくいただいたら、今度はしっかり葡萄園にも還元しないといけません。
気に入った葡萄を選んで郵送してもらう事にしました。
帰る頃には駐車場はクルマでいっぱい
勝沼の街中は葡萄目当ての観光客とクルマで溢れ、大盛況＆大混雑となっていました
今回購入したのは 『巨峰』 『ピオーネ』 『ブラックビート』 『藤稔』
この中で私が一番気に入ったのは写真手前奥のブラックビート
巨峰とピオーネを掛け合わせた葡萄で、今年から試験販売が始まった新品種だそうです。
どれも甘くて美味しかったのですが、これが一番好みの甘みでした
来年もここで決まりかな〜
楽しみです
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久しぶりのナニコレです
たくさんの白いトンガリがニョキニョキ
 ご近所さんには簡単かな？
正解はこちら〜
泰山堂カフェさんの 『レモンメレンゲタルト』
今回の写真は昨年のクリスマスイブにお店で撮影させていただきました。
ほぼ完全体に遭遇したのは初めてで、思わずママさんにお願いしてパチリ
 見た目はユニークですが、レモンの強い酸味を味わう事が出来きるパンチの効いたケーキです。
もちろん美味しいですよ〜
この日はコーヒーでいただきましたが、以前このケーキに合わせたのは紅茶でした
お店のママさんのオススメでしたが… 何て名前の紅茶だったかなぁ〜
 でも確かにこのケーキにはコーヒーよりも紅茶の方が良く合っていたと思います。
やはり酸味にはお茶ってコトかな？
もしもお店で出会えたなら、ぜひ紅茶と一緒にお召し上がりください
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ウチの工房から歩いて１分
 番場通りにお店を構える 『秩父庵 玉木家』
お菓子の品揃えがとても豊富なお店ですが、やはり一番人気は定番の 『ちちぶぽてと』
ふんわりやわらかい食感の和風スイートポテトです 一口食べれば薩摩芋と手亡あんの甘さが口いっぱいに広がり、素材の旨味を堪能する事が出来ます
『ちちぶぽてと』 は種類も多く、季節限定も含めると全部で１１種類。
写真に写っている袋入りのものは 『太白ぽてと』 『茶々ぽてと』 『ココぽてと』 の三つ。
『太白ぽてと』 に使用されているのは、かつて全国へ普及するも現在はほとんど見る事の出来なくなった
幻のさつま芋 『太白いも』
秩父でほそぼそと栽培され続けていたのですが、現在は特産品として生産体制強化が進められています。
『茶々ぽてと』 は国産抹茶入り 『ココぽてと』 はチョコレート味。
他にはキャラメルやチーズ、リンゴやブルーベリー等。
秩父にお越しの際はお土産にぜひどうぞ〜
『ちちぶぽてと』 は種類が豊富で賞味期限が長いので、ウチでもよく贈答用に使わせてもらっています。
というワケで次回は 『ちちぶぽてと』 を手土産に、テクテク東京を歩いてきた記事を掲載しま〜す
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