すずめとひよこの満腹紀行

おさんぽすずめとさすらいのひよこが美味しくて素敵なお店やスイーツを紹介していきます。

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御影☆御影高杉 ケータイ投稿記事

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ひよこランキングで確実に3本の指に入るショートケーキをご紹介します。
ご覧の通りこちらのショートケーキは四角いのです。
美しいでしょう?(≧▽≦)

『御影高杉』は正統派フランス菓子を提供してくれる有名店。
高杉良和シェフは数々の洋菓子コンクールの受賞歴を持ち、2008年には「ひょうごの匠」に認定されました。
阪急御影駅からすぐの本店のカフェでは、イートイン限定メニューがいただけます。
最近?は芦屋にもカフェができたようですね。
テイクアウトなら阪急梅田店やそごう三宮店が便利。

ショートケーキのいちごは、季節や用途(トッピング用・間に挟む用)によって使い分けられ、素材の味や香り、美しさがより引き立つ使い方をしています。
一番美味しいと感じる厚さにスライスされているとか。
見た目の感動そのままに、スポンジ・生クリーム・いちごが最上級のハーモニーを奏でています☆
きめの細かいしっとりスポンジとコクはあるけど甘すぎないクリーミーな生クリーム、たっぷりジューシーないちご♪
2段のスポンジとスポンジの間にたくさん入ったいちごがうれしすぎます(^O^)

ショートケーキ好きの方には是非1度味わっていただきたい、ひよこのお気に入りです(^_-)-☆

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ひよこさん、
先日はブログを見に来てくださり、
ありがとうございました!

ショートケーキ、普段あまり食べないちりとりですが、
この断面はそそられますね〜

断面フェチのちりとりより。 削除

2009/9/2(水) 午後 5:16 [ ちりとり ] 返信する

いつもありがとうございます、ちりとりさん
そそられるでしょう?
是非ショートケーカー(なんのこっちゃ?)の仲間入りしてください(^_^)
ただ、関東で手に入らないのが残念でありうれしくもあり☆

2009/9/2(水) 午後 5:53 [ さすらいのひよこ ] 返信する

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