ホッとする味

本日、スワローズにとって歴史的な事が起こりそうですね。

最近、すずめ妻がよく焼きます。

ホットケーキ

家計に優しいからだそうです（汗）

「子供の頃、お母さんがよく作ってくれたよね？」

と、言われましたが私の母親は料理が苦手で手作りの菓子どころか
お袋の味のような料理は食卓に並びませんでした。

子供の頃から菓子作りに目覚めていたようですが
最近は作るより買った方が早い事に気がつき菓子は手作りしませんが

ホットケーキを作る時に物凄い音がしてきます（汗）

　　

｢中学生の時に清水の舞台から飛び降りたつもりで買った｣

（お前、いくつだよ？）

｢１７歳♪｣（＾д＾）

（シャアシャアと…）

｢女の歳は自分で決めるのよ！！｣

（……）

恐らく推定２０年は経過しているハンドミキサーです。
写真では綺麗に見えますが色あせてレトロ感あふれています。
しかし、今もって健在です。

大切にしていると言うのか、物持ちが良いと言うのか…
まあ、滅多に使わないので壊れませんが…（笑）

ホットケーキ専用のフライパンまで買ってきたので
しばらくホットケーキ三昧になりそうです（汗）
↑普通のフライパンですがホットケーキ焼く用だそうです。