花のある美味しいブログ

待ってました!このデザイン(^_-)

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今日は、お休みにしました。
もう今年度の取得日数はノルマに達してるけど
飛び石だし、年休取得推進デーってことで、堂々と(笑)。

美容院に行くつもりだったけど、ものすごい雨風。どうしようかな(・・?

さてはて、最近は物価が上がってまいりますね。
先日、ガソリンを入れたら、福沢さん出して夏目さんが返ってきませんでした w(゚ロ゚;w(゚ロ゚)w;゚ロ゚)w
  ハイオク満タンです
長ネギを買おうと思っても、1束198円。このとき1束2本 (@д@)/?.
長ネギ・玉ねぎ・生姜は、必需品でしょ。それくらい悩まず買わせてくれー (゚0゚)(。_。)


ちょっとお弁当記事をため込みすぎました。
かなり長い記事になってますが、
ブログ等でご紹介いただいた美味しいメニューがそろってます。
さーっとスルーして、思い出すことがあったら、また見にきてくださいね。


では、いきます♪⌒Y⌒Y⌒Y⌒ヾ(*´∀`)ノ

イメージ 1

*マークをつけたのは、同じものを数日にわたり使いまわしたものです(爆)。


海老と野菜の塩炒め
 たかさんのレシピより。→レシピはこちら
 グリーンアスパラのかわりにブロッコリーを使用。
 小さい海老を使いましたが、中華ペーストが効いてしっかりした味付け。
 見た目もはなやかで春らしい楽しいレシピです♪
 
    ☆たかさん☆
       いつもおいしいレシピをありがとう!
       お気に入りでーす(*^_^*)



ごま塩きゅうり
 YOMEさんのレシピより。→レシピはこちら
 お弁当登場2度目ですね、
 今回は、きゅうり、大根、みょうがを漬けてます。
 翌々日にも使ってます。




豚肉とキャベツの回鍋肉風炒め
 お弁当メニュー(おススメ)書庫でも紹介しているお気に入りメニューです。→レシピはこちら
 今回は、100gのお肉で作りましたが、この日は私の分だけだったので、
 翌日(二人分)・翌々日(旦那のだけ)と全部で4食分使いまわしてしまいました。


 いつもそうなのですが、私は野菜が食べられれば肉魚はちょこっとでよいタイプ。
 旦那はお肉ガツガツ食べたいタイプだけど、たぶん普通の人より小食です。
 なので、普段、お弁当のときは二人分でもお肉100g使い切れません。
 100gあったら余らせて夜食用とか次の日のお弁当用に少し使いまわせます。
 お魚も、切り身だったら1切れで、1:2とか2:3とかに分けてます。

   こないだびーばーさんに驚かれちゃったんだけどね(・・;



ごぼうときゅうりのゴマサラダ
 味の素のサイトでみつけたレシピより。→レシピはこちら
 
 翌日も使ってますが、これ、結構気に入ってしまいました。

   あまった分は、夜食に作った焼きそばの具に使っちゃいました(^^\
   こないだの「うふふのぷ」で、こうちゃんが作ってたやきそばを参考に
   オイスターソースナンプラーの味付けで
   ちょっとアジアン風に仕上がりました!
 

 インターネットでも雑誌でも、新しいレシピを探すのって楽しいですよね。
 私はずいぶん前から、味の素とかボブとアンジーといったレシピサイトが好きです。
 ボブとアンジーのケータイサイトは、もう8年前くらいから愛用してます。
 何がいいか、って、数あるレシピの中から、そのとき使いたい食材を入力(選択)していくだけで
 レシピが絞られていくところ。冷蔵庫の残り食材を美味しく片付けてくのに一役買ってくれます。

  ボブとアンジーは、こちら(PCサイト) ・ 味の素は、こちら(PCサイト)


里芋のカリカリ焼き
 たかさんのレシピより。→レシピはこちら
 これは、お弁当2度目! 今回は、カレー風味です。 
 この冬、たかさんの素敵なブログを知るきっかけとなったかなりお気に入りのレシピです。



タンドリーチキン
 鶏胸肉で作りました。花粉症対策に、ヨーグルトを使ったレシピはないかな、と。
 タンドリーチキン、いろいろな作り方があるみたいですね。今回参考にしたのは
 ヨーグルトとケチャップがメインで下味を作るものでしたが、
 ちょっとパサパサした感が気になりました。気に入ったレシピを探して
 タンドリーチキンもお弁当の定番メニューにしたいところ。

 タンドリーチキン、お勧めのレシピがあったら、ぜひ教えてくださーい!



にんじんのサラダ
 細木数子さんのレシピで! →レシピはこちら
 これ、かなり気に入りました。
 翌日は、刻みのりをかけて、翌々日はハムで巻いて海苔巻風に(旦那のだけネ)。
 
    はじめは気に入った様子だった旦那も、連日入っててさすがに飽きてきた様子。
    ほどほどにしないとね。

       あ、何気にこの番組好きだったんですよね
       旦那がいると変えられちゃうんだけど、私ひとりのときは結構みてました。
       終わっちゃってちょっと残念。
  
 

豚肉とスナップえんどうの天ぷら
 てんちゃんのご紹介レシピより。→こちら
 我が家は、天ぷら粉を常備してあるのでそれで楽々♪
 半分は、豚肉+とろけるチーズ+スナップえんどうで巻きました。
 これも、旦那がかなり気に入ってくれました。
 スナップえんどう、あまり好まなかったのに、助かりました!!
 
  ☆てんちゃん☆
    てんちゃんのレシピもバリエーション豊富で助かります。
    いつも美味しいレシピ、ご紹介に指令に、ありがとう♪



根野菜の煮物
 味の素のサイトでみつけたレシピより。→レシピはこちら
 
 これも、使いたかった「大根」「里芋」「小松菜」をキーワードに
 検索しました。鷹の爪を熱し大根を炒めてから煮込むので、味が
 ぼやけず美味しいですよん。



鱈とシメジのホイル焼き
 ホイル焼きはお弁当のとき、何気に助かります。
 アルミホイルに、塩コショウ白ワインで下味をつけた鱈をのせ、
 薄切り玉ねぎとシメジとバターをちょろっとのせて包み、
 オーブンにかけるだけ。そのままホイルの口をあけてお弁当箱へ。
 軽くゆでたスナップえんどうを乗せておしまい。

  ですが、さすがにこの日のお弁当では、旦那にはパワー不足だったみたい。
  「虫になっちゃう」と言って帰ってきました(泣)。 ごめんなさい。


こってり豚焼肉
 もうすっかり我が家の定番。こうちゃんレシピです。→レシピはこちら
   今日のだけど、旦那の分だけだったので、お肉たーっぷり(80g)にしました。
   満足してくれるかな?


菜の花のミックスナッツサラダ
 これも、こうちゃんレシピです。ビールにぴったり。→レシピはこちら


今回のお弁当は以上です。
  ものすごいボリュームになってしまいました。
  やっぱり1週間ごとの更新に戻そうかな...。
  
  最後まで見てくださった皆様、ありがとうございました m(_ _)m



☆★☆★☆
会社の近くで見つけたジンチョウゲ(沈丁花)。
とってもいい香りがしますね。 春を感じます。
イメージ 2


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これだけ記事つくるの時間かかるでしょ〜〜!!
リンクもいっぱいだしおつかれさまです〜!!
いっぱいメモさせてもらったよ〜
細木さんの番組のレシピってこうやってちゃんと紹介してくれてるサイトがあったとは。。しらなかったのでうれしいよ〜〜にんじんいっぱいあるので早速つくるね!!ありがとう!
スナップえんどうのは私もレシピメモしてて気になってるの〜〜〜
すずらんちゃんはチーズもいれたのね!こりゃおいしいはずだわ〜!うちもやろうっと!!
ガソリン高くなったよね〜〜すずらんちゃんはハイオク満タン!?うひゃ〜〜!!ただでさえ高いのにそりゃさらに高い〜〜!!
さてさて今日は美容院いけるのかな??わたしは先日行ったよ〜〜気に入るスタイルになって満足です!!ぽちぽち〜〜!

2008/3/21(金) 午前 10:23 ゆっち

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ゆっちさん、いーっぱい見てってくれてありがとう☆ お弁当は自分の記録〜と思いつつ、並べてみると楽しいし、美味しいレシピが見つかると嬉しいし、また紹介したくなるし〜、で長々( ..)φになってしまってます。
ハイオク満タン60L×155円/Lで\9,300でした(泣)。もう少し下がるかな?って見計らってたんだけどダメでGiveUP。ゆっちさんはどんな髪型にしたんだろう? ずーっとここ数年ロングなのだけど、もう少し春らしくしたいにゃ♪ ポチありがと゚・:,。★\(^-^ )♪

2008/3/21(金) 午前 10:49 すずらん

こんにちは〜♪♪
2つも作ってくれたんですね♪♪ありがとうございます!!
いろんな方のレシピが大活躍ですね☆
毎日これだけのお弁当を作られててホントにすごいなぁ〜。。
TBお返し&ポチです〜♪♪

2008/3/21(金) 午前 11:34 たか

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ボブとアンジーは私もだいぶ利用しています。食材から検索できるのがいいですよね。
私も常備菜のようなものをたくさん作っておいて、日々の食事にお使いまわしたいと思いつつ、作っても作ってもなくなっちゃうんだよなぁ、うちの家族、体小さいのにみんなよく食べるし、子供は育ち盛りだし(−O−)。
毎日のおいしそ〜なお弁当にポチ!

2008/3/21(金) 午後 0:29 そにあ♪

みょうが、もう売ってますか??
けっこう好きなんですよね〜。実家の畑で取れたら大量に甘酢漬けにしちゃってます(*^m^*) ムフッ
味の素のHPは私も活用していますよ。レシピが見やすくて好きなんですよね。
細木数子さんの番組、密かに私も好きでした(笑)
それにしてもいつも豪華なお弁当で尊敬です。ポチッ☆
明日はお弁当作らないと…何にしようかなぁ。
そうそう、あとホント何でも値上がりし過ぎですよね。新人参が出てきたらそれも高くて嫌になっちゃいます(-。−;)

2008/3/21(金) 午後 1:11 たあ

ほんっとにすごいボリュームの記事だわぁー。すずらんちゃんも、美味しいレシピを見つけてくるのが上手だね!そしていつも紹介してくれてありがと〜♪ぺた凸していくねヾ(=^▽^=)ノ
こうちゃんのこってり豚焼肉、どうして作るのを忘れてしまうのだろう(笑)すずらんちゃんの記事でまた思い出しちゃったよ〜ん。

ところで、すずらん家の車って、ハイオク使用なの〜?それは大変でしょうに…。レギュラーでもヒーヒー言ってるんだもん(泣)

2008/3/21(金) 午後 11:30 [ - ]

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たかさん、いつもおいしいレシピをありがとう♪ お料理は結構好きなので、お弁当づくりも楽しんでます。TBにポチに、ありがとうございまーす(*^_^*)

2008/3/22(土) 午前 0:40 すずらん

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そにあさん、子供って結構食べますよね。友達の子で2歳くらいでも私より全然たっくさん食べる子いて驚いたことがあります。たくさん食べて大きく育ってほしいですね。ポチ、ありがとう♪

2008/3/22(土) 午前 0:48 すずらん

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たあさん、私たちの嗜好回路(笑)、似てるかもね〜(爆)。細木数子まで!!
ミョウガ摂れるんですね^^そういうのいいなぁ。野菜っていうか食材は、もっぱらスーパーで調達してるもので、羨ましいな。
明日、お弁当なんですね。がんばって美味しいの作ってあげてね゚・:,。★\(^-^ )♪ ポチもありがと。

2008/3/22(土) 午前 0:54 すずらん

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てんちゃん、てんちゃんの味覚は間違いないのだ。お勧め戴くのはどれもいつも美味しいよん。てんちゃんの紹介してくれるちょっとした一工夫も参考になってますp(^-^)q いつもありがとう。お料理、結構好きなので、美味しいレシピを探してる時間も結構楽しんでまーす。こってり豚焼き肉は、生姜焼きに一工夫って感じかな、手軽にできて失敗しないし美味しいので、「私も助かる&旦那は喜ぶ」こうちゃん様々レシピだよん。ぜひ試してみてね♪
そう、うちのはハイオクなのだ。60L×155円/Lで\9,300!毎日最低2Lは使ってるし(泣)。
ペタポチありがとん☆⌒(*^-゜)v

2008/3/22(土) 午前 1:06 すずらん

いつも具だくさんで美味しそうなお弁当ですね♪
我が家の前の日の残り物弁当とは大違いだわ・・・(^^ゞ
え?福沢さんを渡して、夏目さんが戻らないんですかっ!!
最近車で出かけてないから、あんまり実感なかったです。
来週出かけるからガソリン入れておかなきゃなぁ・・・と思っていただけに戦々恐々。

2008/3/22(土) 午後 1:53 さちぞう

さちこさん、私は野菜をいろいろ摂りたいのだけど、旦那のほうはやっぱり肉魚が食べたいみたいなので、なんやかんやいろいろ欲ばりな取り合わせになってしまってます(笑)。 車、うちは殆ど毎日乗ってるのでお米がなくなるのと同じような勢いでガソリンもなくなるの。で、結構いつもギリギリまで乗るから本当に満タンに入れて60L。微妙に日により数円違うこともあるので、いつ入れるか見計らって少しでも安いときを狙おうとしてます(爆)。そうそう、今は夏目さんじゃなくて野口さんでした...自分であとで気づいてトホホだったんだけど、誰も気づかなかった...(突っ込まなかっただけか?)

2008/3/24(月) 午前 1:04 すずらん

すずらんちゃん、お久しぶり〜♪今日も美味しそうなお弁当☆そして、お肉とお魚の少なさにまたまたビックリ?!(笑)何気に私の名前登場ありがとう●・´艸`・)、;'.・ ププゥだってだってえ〜、やっぱり小食だって〜(爆)だって3連発でした♪
冗談はさておき。。ほんとすずらんちゃんのお弁当は見ててあきないね〜。私の記事とは違って見応えたっぷり♪じっくり10分程見てました〜(笑)
ホイコウロウ、いいね〜。早速レシピメモしたよ〜。うちも実は毎日3人分お弁当なの。でもめちゃくちゃ手抜き(´_`。)グスン今度こそ頑張る。。つもり。。(笑)
そうそう、すずらんちゃんってハイオク?すごい〜、やっぱりセレブ感たっぷりだと思ったよぉ〜。いいなぁ。。何の車なの?!ってそこまで聞いちゃ失礼だね。ごめんね、小市民で〜(笑)ぽちん☆

2008/3/27(木) 午後 10:53 ☆びーばー☆

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いつも楽しいコメントありがとう。
お弁当も、そんなに見入ってくれてるの?なんだか申し訳ないんだけど…( ..)
うちは全然セレブじゃないよ(泣)。 ただ子供いないだけ。
車? 普通の国産車だよー、かなり安定してパワフルに走ってくれるし、コストパフォーマンスがいい車だと思うよ(笑)。

2008/4/4(金) 午前 0:27 すずらん

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