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おはようございま〜す♡今日はお休みの方も多いかな？ とっても早く目が覚めてしまって早朝に更新してます♪ まずはアップルロールから♡前回のリベンジですよ おいしかったのでまた食べたくなっちゃったんですよね。 そして今回はシナモンシュガーをたっぷり〜♡と言いたいところだったのですが、 シナモンシュガーが少ししか残ってなくてちょっとだけ振りました（笑） お味はもちろんしっとり、ふんわりおいしかったです！前回はアイシングモたっぷりすぎたので 今回はちょっと控えめにしました（爆） こちらはね〜こんな堂々とブログに載せちゃうのもお恥ずかしいのですが、 珍しく？自己流です。一応名前は「大根のカレー風味煮」とでもしておこうかなぁ。 この料理に至るまでいろいろ過程があってね〜って大したことじゃないんだけど とっても新鮮な大根を買ったので普通に豚肉と煮付けにしようと思ったの。 でもうちの子供たち、あまりそういうの好まないよね〜 もちろん和風の煮物を食べてくれるように出すのも大事なんだけど、 たまに変わったものもいいじゃない？ってことで「カレー味」にしたらどうよ？ ということでこうなりました。 和風だしで大根と豚肉を煮込んだ後、和風カレーのルーを投入、 醤油で味を整えました〜。ってこれただの「大根カレー」のような気もするけど（汗） お味はなかなかおいしかったです。あっさりカレーが好み方向けですね 私が使ったカレールーはカレーうどん用なので翌日カレーうどんにしましたがもちろん うどんもおいしかった！ってかうどんの方が子供が喜んで食べてました 一言メッセにも書いたけど、近くに（といっても車で15分くらい）天然酵母のパン屋さんを 発見したの〜ということで今日はそこのパンを買って、近くの国立公園でランチをしたいなと思ってます もちろん天気がよくて暖かければの話なんだけど。 プロが作る天然酵母パンって気になるよね〜♡ |
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kumiさん＞是非是非〜遊びに来てね♪パンやお菓子などいろいろお話がしたいわぁ♡
2007/4/22(日) 午前 6:11
まるるさん＞そんなに褒められて照れちゃうわ♡そう、うちもサラダは食べてもおでんや煮物にすると食べないのよ〜カレー味にしたらリョウは喜んで食べてくれたよ♪
2007/4/22(日) 午前 6:12
つきみさん＞自己流というか、とあるインターネットのサイトを参考にしてます。ＵＲＬをゲスブでお知らせするのでそちら参考にしてみてね♪
2007/4/22(日) 午前 6:13
renaちゃん＞いや、そんなに面倒じゃないと思うよ。renaちゃんなら絶対作れると思うよ。私はぐるぐるメッシュパンの方がよほど高度なパンだと思う。前にお知らせした○ーパン工房にレシピ載ってるよ。大根もカレー味にすると子供も喜んで食べてくれたよ。ポチありがとねｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆
2007/4/22(日) 午前 6:21
さくらさん＞もちろんアイシングは飾りだからなくても十分おいしいよね♪そうそううどん用のカレールーってあるのよ。Ｓ＆Ｂから出てたはず。醤油で仕上げるからその分塩分を減らしてあるルーなんだって。醤油の代わりにめんつゆ入れてみたらちょっとイマイチだったの。やっぱり醤油がいいみたいね。分る〜パン屋さんに行ってほんとは聞きたいことたくさんあるのにいざとなると聞けなくなっちゃうのよね♪
2007/4/22(日) 午前 6:23
かたこりさん＞いやいや、パンもお料理もまだまだ修業中よ〜でも作るのは楽しいよ。たまに面倒になる時もあるけどさ（笑）
2007/4/22(日) 午前 6:24
アップルロールおいしそ〜。生活も落ち着いてきたからパンつくりも再開だー。しっとりふんわりの甘いパンが焼きたくなりました。まずは作ったことあるシナモンロールからいこうかな。マフィン型つかって。２ヶ月ぶりくらいになるなぁ。和風の煮物をカレー味にね！！うちの和食のマンネリ化防止に参考にさせてくださいっ。
2007/4/22(日) 午後 6:35
アップルロール！めっちゃ魅力的〜＾ｍ＾とっても食べたいわん☆アイシングも綺麗にかかってるね！大根のカレー煮、まねっこ決定です＾ｍ＾ぽち♪私、プロの天然酵母のパン食べたことあるけど。。。なんかいまいちおいしくなかった（笑）
2007/4/22(日) 午後 7:41
mimiさん＞うんうん、またおいしそうなパン期待してるよ〜私はしばらくマフィン型使ってないや（汗）あれは便利でいいよね♡カレーの大根煮は子供にはウケるかもよ♡
2007/4/22(日) 午後 11:18
くーたん＞アップルロール、そんなに難しくないのに見た目豪華に見えるからいいよね〜大根のカレー煮、おこちゃまにはウケるかも。カレーうどんにするのもいいよ♡そっかぁ、プロの酵母パン、イマイチだったの？私は今回は食べ損ねちゃったの・・・
2007/4/22(日) 午後 11:21
（ノ≧▽≦）ノ オォ〜〜〜！！アップルロール、お店で売ってるのより美味しそうだよ〜♪しっとりふんわり具合が伝わってくる♡無性に食べたくなるときがあるんだよねぇ＾＾大根のカレー風味煮も美味しそう!!大根ってレパートリーが全然なくて・・・そっか〜カレー風味だったらおこちゃまも喜んで食べてくれそうだもんね♡
2007/4/23(月) 午後 0:13
みおさん＞いやぁん♡そんなに褒めてもらったら照れちゃうわん♡でもこのレシピで作るとほんとにしっとりふんわりでおいしんだよ〜！そうそう大根ってレパートリーがなくて困っちゃうよねぇ・・・カレー風味はなかなかイケてたよん♪
2007/4/23(月) 午後 1:32
アップルロール、めっちゃキレイにできたねぇ〜。こりゃ美味しそうだわん！リベンジって言うけど、前のだって別に失敗じゃなかろうに〜。すずちゃんの創作料理もいいじゃないの！こういうのはきっとうちの子ども達も好きだと思うよ。
2007/4/23(月) 午後 4:48 [ - ]
アップルロールパンは、我が家の人気パンです。林檎を煮るのも楽しみです。毎回味が違うから(笑)いろいろなパン焼いてらっしゃるんですね。凄い。。ポチ。
2007/4/23(月) 午後 5:26
てんちゃん＞うん、リベンジって前のがアイシングがたっぷりどっぷりだったから今度はちょっと控えめにしたかったのと、シナモンを入れたかったのよ♪きゃぁ〜てんちゃんに創作料理褒められちゃったぁ♡お恥ずかしいけど嬉しいな♪うん、こういう方が子供ウケするんだよね〜
2007/4/24(火) 午前 11:02
すずさん＞アップルロールはほんと人気ありますよね♪私も好きなので時々焼きます。そんないろんなパンなんて焼いてないですよ〜最近は少々マンネリ気味なので脱マンネリを図ってます(*≧ｍ≦*)ﾌﾟﾌﾟｯポチありがとうｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆
2007/4/24(火) 午前 11:03
美味しそうなアップルロールですね。アメリカにアップルフリッターという食べ物があるのですが、アメリカ人が大好きなスィーツです。これもきっと気に入ってもらえそう、是非作ってみたいです!!＾＾
2007/4/26(木) 午後 2:31
アップルロール、とってもきれいでおいしそう！！こんなん、作れたら楽しいだろうな〜♪大根、カレー風味ってナイスアイディアだね〜。うちも普通の煮物って食べるけど、そんなに好きじゃないみたい。しかもカレーはプリキュアカレー買えって言うし…（笑）
2007/4/26(木) 午後 2:50
sandyさん＞アップルフリッター？？？リンゴをフリッターにするってことかな？日本ではそういう発想はないですね。さすがアメリカですね♪これはとってもおいしいですよ♡
2007/4/26(木) 午後 3:57
みわをさん＞これはレシピ通りにやれば案外簡単に出来るよ。ケーキ型があればすぐ出来るよ。そうなの、大根の和風の煮物ってそんなに喜んで食べないんだよね〜プリキュアカレーはうちもいっしょよ〜（笑）
2007/4/26(木) 午後 4:05