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お菓子をまとめてふたつご紹介します まず一つ目は「キャラメルチョコチップバナナマフィン」です レシピはいつもおいしそうなお菓子やパン、それに最近は熱帯魚まで飼っていていつも癒されている MIZUKIさんのレシピを参考にさせてもらいました これは旦那の帰宅中に焼いたもので忙しくてパンを焼く暇がなかったので朝食用に焼きました キャラメルチョコチップはクオカさんからかったものなのですが、バナナと一緒に入れたら バナナの香りにまけてほとんど味がしませんでした(*≧m≦*)ププッ 普通のチョコチップのほうがよかったかも。でもお菓子初心者の私にはホットケーキミックスを 使わないで焼いただけでも冒険だったんですよ〜! ほんとうにおいしいレシピでこちらもあっという間に完食でした。 MIZUKIさん、おいしいレシピをありがとう〜♪ 続いて二つ目は「バナナのパウンドケーキ」です こちらのレシピは私がほんといつもお世話になりっぱなしのHISAちゃんから こっそり教えてもらったレシピです♪ これまたホットケーキミックスを使わないパウンドケーキは初めて、しかも私の大の苦手な メレンゲちゃんと格闘しなければならず不安いっぱいいだったのですが、なんとか膨らんで くれました。お味はもう!自分でいうのもなんだけど、おいしいです♪バナナケーキってこんなに おいしかったんだぁという感じ♪このうちひとつはご近所さんにおすそ分け♡ なんだかお菓子つくりにもハマりそうな予感です♡ HISAちゃん、ほんとにいつもありがとね〜! |
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