日記
一年ぶりの投稿デス(⌒-⌒; )
盛岡は今日から4日まで「盛岡さんさ踊り」が開催されます。 そんな中、東京銀座のいわて銀河プラザさんで生ウニの販売を行います‼ 期間は6日火曜日まで。
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天然真鯛。
2012/5/17(木) 午後 0:50
昨日、三陸大船渡より天然真鯛が入荷しました。 朝一番で業者さんから入荷状況を教えてもらい、価格と相談しオーダーをします。 現地では生簀に入った状態で競りにかけられ、落札出来た時点で活け〆にし午後には盛岡に到着します。 先週末頃から入荷しているので、安定的な入荷はそろそろ終わりかもしれません。
