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昨日、何気なくテレビをつけると、サッカー選手のカズ（三浦 和良）が出ていた。
カズと言えば、誰もが知っている日本サッカー界のスター（キング？）だが、
そのカズは、40歳を超えた今も現役選手だ。
それが（昨年は出場時間が減ったらしいが）、試合に出続けていると言うから凄い。
自分より一まわりも二まわりも離れた選手と競い合っているのだから！！
何故カズがそこまでの身体を維持できているのか、その一端を垣間見た。
それは試合の前はパスタしか摂らない、と言うこと。
それもパスタは塩とオリーブオイルのみ。
淡水化物（糖質）は消化吸収されやすく、エネルギーにもなると言うことで、
この食事法をされているようだ。
僕は、この“パスタのみ”と言うところが良いように思う。
これは、（パスタのみを分解するのに）使う酵素が最小限に抑えられるからだ。
消化吸収は思っている以上にエネルギーを消費する。
これは、食べると眠くなったり、頭がボォ〜ッとしたりする事からもわかる。
つまり食べると消化吸収するために胃腸を動かさなければならない。
その為に血液を胃腸に集めなければならない。
だから、食べた（食べ過ぎた）あとは考えることや動くことがだるくなるのだ。
その点、カズの食事法（！？）だと、胃腸にかかる負担が少ない（量も抑えているのではないか）。
また、エネルギーにも変わりやすい。
そして、ここからが大切だ。
胃腸に負担をかけない、休ませるという事は、エネルギーを消化吸収に取られないから、
そのエネルギーはどこに向けられるかと言うと、身体の“修復作業”だ。
この修復作業が進みやすい状態を免疫力が高い、自然治癒力が高い、という事なのだと思う。
いくらカズが誰にも負けないくらいサッカーが好きで、誰にも負けないくらい練習をして、
実力があっても、44歳で現役で活躍できるほどプロの世界は甘くないだろう
（経験が無いので知らないが）。
それどころか、プロならそれは当たり前だろう。
実力・才能があっての一流選手が短命で終わって行くという事は、どの世界でもあることだと思う。
しかし、その努力で積み上げてきた実力・才能をどれだけ維持できるか（と言うより、本当に
好きな事なら、少しでも長く続けたいものだろう）、がただの一流か一流の中の一流かの
分かれ目になるのだろう。
そういう本物の人達は、好きな事をやる事“だけに”時間をかけるのではなく、それを維持・向上
させていく事を念頭に置いて、一歩も二歩も先を見て努力をしているのだろう。
イチローは、人より一時間先に球状に行って柔軟をすると言う。
この柔軟と言うのは、僕自身、人の身体を触るようになってからその大切さに気づいた事なのだが、
非常に大切だ。柔軟を毎日している人は、体が柔らかい。
だから怪我をしない。
体が柔らかいという事は、血液の循環も良いだろう。
だから病気にもなりにくい。
勿論、食生活・心の持ち様も大いに関係してくる。
「気・血・動」の調和だ。
プロ野球の工藤公康投手も玄米と野菜中心の食生活のようだ。
その元はと言うと、西武の広岡監督だ。
広岡監督が西武の監督時代に玄米菜食を取り入れたらしい。
常勝軍団だった西武の裏側には、そういう事実があった。
ボクサーの辰吉丈一郎は一日一食を続けているらしい。
力道山は試合は断食をして臨んでいたらしい（選手生命が長かったかは知らないが）。
テニスのナブラチロワなども菜食で一流を維持し続けた。
これが全てとは言えないが、やはり一流を維持し続けてきた一流の中の一流と言われる人たちは、
好きな事をやる努力以前に、“好きな事をやるための”努力を惜しんでいないのだろう。
昨日のカズにはそういう面が感じられた。
逆に、実力・才能はあったのに間違った努力で自らの選手生命を短くしてしまった人もいる。
あまりにも良い例（悪い例！？）は元プロ野球の清原和博だ。
入団当初から活躍していた頃の身体つきは余計な脂肪や筋肉がなく、スラッとしたていた。
それがアメリカのトレーナーか何かについて肉体改造をして、見た目は大リーガーのようになったが、
怪我ばかりでまともに試合にも出られない有様。
選手生命が終わっただけならまだいいが（いや、残念だが）、そのままの食生活を続けていたら、
次は命が危ないのでは！？（とは、余計なお世話か・・・）
これについては、伝統食（和食）の普及（復権）のために尽力されている幕内秀夫さんの
ブログにも記事があった。
URL: http://blogs.yahoo.co.jp/makuuchi44/51606903.html
巨人の長野選手も清原に倣っての食事を取り入れるらしいが、さてどうなることやら！？
因みに僕は、一日二食の玄米菜食（今は酵素玄米に、野菜は半分以上が生で、
昼は無しか果物など、固形物はは取らない事が多い。）に切り替えて
３年が経過。長きに亘ってステロイドを常用していたので、まだ完治には至っていないが、
確実に改善されている。あと１年・２年あれば完治にたどり着くだろう。
更に、頭はスッキリで想いが現実化しやすくなり、また身体は疲れ知らず。
これを体験してしまうと、もう辞められないのだ（笑）。
そして、僕も本当の医療従事者になりたいので、こういう人たちを見習って、日々精進
したいと思う！！
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2019
幕内さんのブログは、いつも見てます。工藤投手の食事とかも参考になりますね。
私も一日二食で十分すぎるな〜と思っているところです。酵素玄米、久し振りに食べたいな〜と思いつつ、しばらく作っていないので、なかなか作る気力がわきません。おすそ分けしてください〜。
2011/2/28(月) 午前 6:03 [ midomido ]
midomidoさん、今晩は〜！
そうそう、酵素玄米って言うと長岡式の酵素玄米ですよね！？
あれは手間がかかるらしい（僕は知らない）ですね。
それを、簡単にできるように考えた人がいます。
僕はその人が開発（！？）した「圧力美人」（あまてらす株式会社）
という炊飯器を使っています。４〜６時間で発芽玄米にしてくれ、さらに発酵させてくれるという優れものですよ（宣伝ではありません）！！美味しいしね〜！
2011/3/1(火) 午前 1:31 [ つかさ ]
長岡式以外の酵素玄米があったんですね〜。たしかに、圧力美人は簡単そうですね。でも、すぐには購入できない価格かも〜・・・。当分、普通の玄米にしておきます。
2011/3/1(火) 午前 5:59 [ midomido ]
なるほど…付き合いで食べること自体苦痛(消化されなくて身体が重くなる)なのに…昨年は無理して食べ過ぎた
から胃腸をこわしちゃったんだな 私
それに過度のストレス
食べないって楽ですよねぇ 身体が軽いです
だけれども やっぱし 付き合いで食べる事も必要だし美味しいものを美味しく食べる幸せも欲しいから 上手に食べる事を覚えなきゃ と思います
2011/3/1(火) 午前 11:49 [ アールグレイ ]
midomidoさん、おはよーございます。確かに安くはないですね〜。でも美味いし、簡単(笑)
機会があればどうぞ！
2011/3/4(金) 午前 9:16 [ つかさ ]
gfy*uto*さん、今日は。そうですね。付き合いも大切ですね。僕もその辺は臨機応変にしています。そう言う時は、食べるし、飲む(笑)
その分、普段は摂生してますけど！
僕の場合、健康であることが仕事でもありますんで！（治療師が不健康では説得力がない 苦笑）
何事もバランスが大事ですね！
2011/3/4(金) 午前 9:24 [ つかさ ]