10月１日、吉牛復活第二弾

　10月１日、吉野家牛丼復活第二弾。

　10月１日(日)〜５日(木)、各日午前11時より売り切れまで。

　９月28日、国内29頭目、ＢＳＥの牛確認

　北海道中川町で飼育されていた６歳３か月のメスのホルスタインで、今月24日に栄養障害の病気のため処分されたもの。ＢＳＥの簡易検査で陽性反応が出たため、茨城県つくば市にある動物衛生研究所で精度の高い検査を行った結果、28日、国内で29頭目のＢＳＥと確認。

　この牛はＢＳＥの感染源とされる肉骨粉を餌にするのを禁止する前の、平成12年６月生まれで、この時期に生まれた牛では、ほかにも10頭、ＢＳＥが見つかっています。ＢＳＥの牛は、焼却処分されることになっており、農林水産省と北海道では今後、いっしょに育てられた牛を検査するとともに、与えられた餌を調べて感染ルートを究明することにしています。

　10月１日、衣替え（衣更え・更衣<こうえ>）

　気候に合わせて、衣服を冬服に替える日。平安時代から始った習慣で、当時は中国の風習にならい、４月１日および10月１日に夏服と冬服を着替えると定め、これを「更衣」と称した。また、天皇の着替えの役目を持つ女官の職名も更衣といい、後に天皇の寝所に奉仕する女官で女御に次ぐ者を指すようになったので、民間では更衣とは言わず「衣替え」と言うようになりました。江戸時代ごろから、衣替えは６月１日と10月１日に行うようになり、明治以降の官庁・企業等もそれに従い現在に至っている。

　『源氏物語』五十四帖の第一帖冒頭に、「女御、更衣数多さぶらひける中に、いとやんごとなき際にはあらぬが･･･」とある。