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平成20年10月18日(土)昨日：真弓氏、阪神新監督へ「障害ない」。 阪神が近日中に新監督就任を要請することが確実なＯＢの真弓明信氏（55）が17日、仮定の話とした上で理想のチーム像にも触れた。「なんのアプローチもない。障害はありません」と話した上で「毎年優勝争いをできる、非常に魅力的なチーム。今年は82勝。間違った野球はしていない。打つだけじゃ勝てない」と守りの重要性を説いた。まだ就任要請は受けていない。限られた発言の中で、阪神への愛情をしっかりと込めた。 10月18日は、「冷凍食品の日」です。 冷凍の凍（10）と、冷凍食品の標準管理温度がマイナス18℃で あることから、(社)日本冷凍食品協会が制定しました。 ◇ またも中国の冷凍食品から毒物 スーパーで買った中国産の冷凍インゲンを口にした都内の主婦が口の周りのしびれや吐き気を訴え、一時入院した。インゲンから有機リン系殺虫剤ジクロルボスが検出された。ジクロルボスは基準値を最大で３万４千倍も上回っていた。残留農薬ではありえない高濃度だ。不注意で殺虫剤がインゲンに付着した事故の可能性も否定できないが、中国製冷凍ギョーザ事件と同様の意図的な混入との見方も強い。（冷凍ギョーザ事件では、中国側が中国国内での混入を最終的には認めた。） 警視庁は捜査を開始。ジクロルボスの成分を分析して製造国を特定するなど、どこで混入したのか徹底解明をめざす。インゲンは中国の黒龍江省で栽培収穫された。冷凍後、山東省で袋詰めして輸出。中国側の加工場のいずれでも、ジクロルボスの保管、使用は確認されていない。洗浄、湯通しを終えてからの冷凍工程後に混入したとみられるが、それはどの段階なのか不明。 事件の解明には、日中捜査当局の協力が不可欠だが、冷凍ギョーザ事件でも混入場所をめぐって日中当局の見解が対立した。混入当事者は明らかにならず、事件は未解決のまま。中国製食品に対する、消費者の不安は増すばかり。再発防止のめども立たない。問題の冷凍インゲンからは、石油のような匂いがしたそうだ。消費者は自分の五感を頼りに、身を守らねばならなくなっている。 輸入食品の問題が続き、不信感は募る一方。インゲンを輸入した冷凍食品会社は中国側、日本側で何段階も検査していた。それでも健康被害が出たことを深刻に受け止める必要がある。食品の安全を守り、消費者に被害を出さないのは、食品会社やスーパーの最低限の義務。意図的な毒物混入から食品の安全をどう守るか、真剣に対策を考えねばならない。 ※ 人為的な混入は防止が難しい。と言うよりも先ず不可能だろう。全食品に対して、全数検査をすれば、そのコストで商品単価は跳ね上がるだろう。消費経済そのものが破綻する。今こそ自給自足と言う食の安全の根本と、身土不二と言う食の安心とを見直す好機ではないか。人間、食い物がいち番の大切。そのあらましを海外に依存する危うさから早く脱却すべきだろう。日本の農業を、若い後継者が育たないようなお粗末なものにした自民党農政から、早く脱却すべきだろう。農協は、獅子身中の蟲と言うべきか。 ◇ インゲンの袋に１ミリの穴、殺虫剤混入は人為的か（10月18日） 中国産冷凍インゲンから高濃度の有機リン系殺虫剤「ジクロルボス」が検出された問題で、問題の商品の包装袋に約１ミリの穴が開いていたことが17日、警視庁の調べで分かった。この商品は、中国・山東省で段ボール箱に梱包された後、東京・八王子市のスーパーに納入されるまでは密封状態だったことから、同庁では中国での梱包前か、段ボールがスーパーで開封された後に、人為的に混入された疑いが強まったとみて捜査を進めている。 同庁では検出されたジクロルボスが極めて高濃度だったことから、中国で洗浄・加熱処理する前の混入はあり得ないと判断。国内で混入された可能性も想定、スーパーの防犯カメラの解析を進めている。 輸入元の冷凍食品大手「ニチレイフーズ」（中央区）によると、インゲンは昨年夏、中国・黒竜江省の農場で収穫された。同省の「北緑食品」が工場で洗浄し、大量の熱湯に湯通しした後に冷凍したという。インゲンは昨年10月、約2000キロ離れた山東省の煙台北海食品に運ばれ、倉庫に保管された。250グラムずつに手作業で袋詰めされたのは今年７月。20袋単位で段ボール箱に梱包、同19日に船便で日本に輸出された。段ボール箱は、八王子市のイトーヨーカドー南大沢店で主婦が購入した11日に初めて開封されたという。 製造から販売までの間には、中国の工場内やニチレイフーズの自主検査、検疫所での検査など計６回残留農薬がチェックされた。しかし、６回の検査はいずれも、商品の一部を調べるサンプル調査で、これらのどの検査でも異常がなかったということだけでは、検査前に薬物が混入しなかったとは言い切れないという。 |
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