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岡山のラーメン店をめぐるシリーズの８店めです。 とっくにキャンペーンは終わってるんですが…、のんびりやりたいと思います。 『塩ラーメン 嵐家 下中野店』 中華そば 通常５５０円→半額２７０円 以下はタウン情報の記事です。 岡山の塩ラーメン専門店として確固たる地位を築いてきたこちら。塩ラーメン好きもうならせる味のポイントは、あっさりした黄金色のスープに潜む、焦がしニンニクだ。それにより、コクと香りが増し、アクセントのあるスープに。ヘルシーな白髪ネギやシャキシャキしたキャベツなど、女性にも人気なのだそう。
ここも何度も通ってて、気にはなってました。隣はコンビ二です。 ここもお客さん、多いですね。 店員さんの制服はデニム、店内は洋楽が流れる、少しラーメン店らしくない雰囲気ですね。女性受けするだろうなと思いました。 アニメ声の女性店員さんの声が気になりました。 塩ラーメンをお店で食べるのは今回が初めてです。 あっさりしたスープに少し固めの麺、デカいメンマにキャベツ。白髪ネギは僕は苦手でした。 味 Ｂ＋ もう少し期待してました。塩ってこんな感じなのかな。 場所・駐車場 Ａ 接客 Ａ 不満はないです。 満足度 Ｂ＋ お店の雰囲気はいいです。味かな。 また行きたい度 Ｂ＋ 微妙ですね。 しょうゆ、しょうゆとんこつに慣れてしまったので、塩は慣れる必要がありますね。好みの問題ですが。
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岡山のラーメン店をめぐるシリーズの７店めです。 『名代中華そば 山金 岡山店』 中華そば 通常６３０円→半額３１５円 以下はタウン情報の記事です。 ６０年以上前に新見市で生まれ、岡山でも愛され続ける中華そばがこちら。きれいに澄んだスープは、鶏ガラと魚系をブレンドしただしが命。ほんのりとしょうゆが香り、いっさい雑味がないのが自慢だ。そのスープと、もちもちした麺の相性も抜群！この一杯に老舗の味を守り続けるおかみの熱い思いを感じて。
ここは今まで全く知らなかったお店。ただ老舗のかなり有名なお店のよう。 普段も通らない道で、すこし迷いかけました。初めてだとわかりにくいかも。 店内に入り、席に着いてもなかなか水が出てこない。どうやら水はセルフのよう。ただ初めての客と気付いた（と思われる）店員さんが運んでくれました。 中華そばが出てくるまでの間、店内を見回してみる。 テレビが流れる昔ながらのお店独特の雰囲気。家族的な感じですね。 顔なじみと思われる久しぶりに来た若いカップルとおかみさんが話をしています。 お店のカレンダーには地元テレビ局の取材予定と「ラーメン博」の文字。 実は１０月初旬に（もう過ぎてますが…）岡山ではコンベックス岡山という総合展示場で「ラーメン博」というのが行われました。 このお店もそこに出店予定だったのです。人気店というのがわかりますね。 出てきたラーメンは、一言で言うと「シンプル」という印象。 あっさりとした味の中華そば。昔ながらという感じですね。 ３５席あるという店内はすぐにいっぱいに。行列ができて、それもかなりの人数になり、ゆっくり食べられる雰囲気ではありませんでした。 老舗店恐るべし、ですね。 味 Ｂ＋ 満足ですが、行列ができるほど？とは思いました。 場所・駐車場 Ｂ＋ 場所は最初はわかりづらいかも。その日は駐車待ちが出ました。 接客 Ｂ＋ 水セルフはお客さん納得済なんですかね。 満足度 Ｂ＋ インパクトはもう少し。 また行きたい度 Ｂ＋ 近所に行けば、行きたいですね。 何度も通えば、また印象も変わるかもしれませんね。
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岡山のラーメン店をめぐるシリーズの６店めです。 『風風ラーメン 今店 』 豚骨ラーメン 通常６００円→半額３００円 以下はタウン情報の記事です。 幅広いメニューと、元気な接客で人気の店。豚骨のうまみを凝縮した白濁のスープは、コクがあってマイルドな味わい。トッピングの上にかけてあるカリカリのガーリックをスープに混ぜれば、味の深みがアップし、香ばしい風味が食欲を高めてくれる。くさみや脂っこさがないので、豚骨が苦手な人でもぺろっといただけそう。
この辺りはよく通ります。このお店ももう１０数回来ています。 岡山駅の近くにもお店があったと思いますが、今回の企画は今店だけのようですね。 お店の外まで今回の企画のＰＲをしていたりして、ここまでアピールしているお店は他になかったですね。積極的に応援しているのがわかります。 いつもは醤油ラーメンを食べるのですが、今回はチケット対象の豚骨ラーメンを。このお店のイチオシは豚骨のようですね。 何度も来ているので、特に真新しさはないです（笑）。豚骨ラーメンも美味しいです。 このお店はスタンプカードがあって、１杯ごとにスタンプを押してくれます。 ２、１２、２２日は３倍押し。１２個貯まると１杯無料になります。僕ももう何度か無料で頂きました。 半額企画でもしっかり押してくれました（ありがとう）。 マンガ本の品揃えが豊富で、よく食べ終わってもマンガを読んでいるお客さんを見ます。僕は食べたらすぐ帰るのでちょっとウザいですが。 味 Ａ 満足です。 場所・駐車場 Ｂ 台数は止められるのですが、通路の幅が狭いのでそこは嫌い。 接客 Ａ 満足ですね。 満足度 Ａ 不満はないですね。 また行きたい度 Ａ これからも行くと思います。 |
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岡山のラーメン店をめぐるシリーズの５店めです。 『ラーメン 丈 ＤＡＫＥ 』 煮干鶏白湯（ﾆﾎﾞｼﾁｰﾊﾟｲﾀﾝ） 通常６５０円→半額３２５円 写真は「丈らぁめん（白醤油（かつおしょうゆ））」 以下はタウン情報の記事です。 つけ麺や創作系ラーメンで話題の店。かつてイベントで人気を集めた幻のメニューが今回復活して半額に！鶏骨を１０時間煮込んだ真っ白なスープは、まろやかなモンゴル産岩塩がしっかりと効いた、あっさり味。煮干しを揚げたトッピングの「煮干みそ」をスープに混ぜると、うまみと香ばしさが加わって、違った味わいに！
岡山駅前のラーメン店がひしめき合っている場所ですね。 「金八ラーメン」は移転しましたが、写真にも写ってる「丸天そば」、同じく今回のタウン情報に記載されている「ラーメンＰｕｂ Ｔａｎｃ」など、有名店に挟まれています。 ここでは入店そうそう大きなミスを犯してしまいました。 チケット対象の煮干鶏白湯は時間指定のあるメニューだったにもかかわらず、そのことを確認しきれていませんでした。 ミスを指摘され、特別扱いもない模様。 さすがに今さら「出直してきます」とも言えず、仕方なく通常メニューからオーダーを頼むことにしました。 不覚だ！！ メニュー表を見ながら再オーダーを考える僕。ただこの店の定番ラーメンがわかりづらい。 店員さんは２人、めちゃくちゃ忙しいのがはっきりわかります。 僕が何にするか悩んでいると、「注文はまだ？」とイライラしながら店員さん同士で話しているのが聞こえます。 急いで注文したのが上の「丈らぁめん（白醤油（かつおしょうゆ））」。 かつおだしがよく効いたしょうゆラーメン。 メニュー表はトッピングがいっぱいのっていたので、ちょっと紛らわしいかもしれません。 味は美味しかったですが、何せ慌しく僕に心の余裕がなかったですね。 やや暗く狭い店内はカウンター席のみの１４席。 開店中でも後ろを配達業者が行き来し、せわしない様子も。 最後に「またチケット使ってください。」と言われたのが救いでした。 味 Ａ 味は満足。 場所・駐車場 Ｂ＋ 岡山駅利用者には抜群。車で行くには不便。 接客 Ｃ すいません。好印象ではないです。 満足度 Ｃ 融通利かせてくれても。雰囲気も落ち着けない。 また行きたい度 Ｃ＋ メニューも多く、人気・話題の店というのもわかります。 でも第一印象が全て。お店はここだけではない。 今回は辛口になりました。元はといえば僕が悪いんですが。 あくまで僕の感想です。
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今回は久しぶりに野球の話を。 |
