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岡山のラーメン店をめぐるシリーズの４店めです。 『麺屋 哲 中仙道店』 名物 哲そば 通常６８０円→半額３４０円 以下はタウン情報の記事です。 はまゆう地鶏と親鶏のうまみを、大釜を使ってじっくり炊き出したオリジナルスープが自慢の一軒。見た目はこってりとした印象だが、口にすると、鶏ベースのスープならではのすっきりした味わいが広がる。さらに、香ばしい焦がしネギ油が、豊かな風味をプラス。自家製チャーシュー、半熟煮玉子、焼きノリなど、具の多さもうれしい！
ここは前回の半額キャンペーンのときに初めて来ました。 独特の外観が目立つお店ですね。通りながら気になるお店でした。 スープはしょうゆとんこつ。好きな味ですね。チャーシューは薄いが大きい。 セットメニューが豊富で、何度来ても楽しめる感じ。 替え玉があり、値段もリーズナブル。 カウンターの上の台が少しほこりを被ってました。 近くに博多ラーメンのお店があるんですね。 帰りに１００円の割引券をくれました。こういうのもらうとまた来てしまいますね。 味 Ａ 味は満足。 場所・駐車場 Ａ 不満はないですね。 接客 Ｂ＋ オーダーを聞かれるのがやや遅かったけど、不満というほどではないで す。 満足度 Ａ リピートしやすいアイデアは考えてると思いました。 また行きたい度 Ａ 割引券は使いたい。 帰りに、同じタウン情報誌面で紹介されていた『ベーカリーリエゾン』というパン屋さんに立ち寄りました。 交通整理のおじさんが立つほどの人気店なんですね。 「北の綿雪」というかき氷に似た食べ物も美味しそうですね。（今回は食べませんでした。） パン好きでもあるので、こちらもまた立ち寄ってみようかなと思いました。
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コメント（4）
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岡山のラーメン店をめぐるシリーズの３店めです。 『清輝橋 そばの店』 そば 通常７００円→半額３５０円 以下はタウン情報の記事です。 今はなき名店『商人』の味を受け継ぐ店。１７時間煮込んだスープは、細かく刻んだ野菜でとろりとした口あたり。スープのベースには魚と鶏モミジが使われており、口に含むと魚介のうまみがじわりと広がる。鶏モミジはコラーゲンがたっぷりなのもうれしい。自家製チャーシューを一枚一枚あぶるなど、その丁寧な仕事にファンも多い一杯だ。
ここも何度も通った道なのに、お店には全く気付きませんでした。 清輝橋の交差点の一角にまるで理髪店のようなたたずまいのお店。 駐車場は最初わからず、交差点の向かいに３台分のスペースがあります。これは止められたらラッキー、というぐらいの感覚。 １６席という店内はすぐにいっぱいに。 器は独特な感じ。ラーメンというより一人鍋みたい。 スープはしょうゆベースの魚介＆鶏の濃厚スープ。少しどろってしていてちょい辛め。 この店では昔の知り合いに再会しました。 もう会うことはないと思っていたので驚きました。 半額チケットで食べてたからそこは気まずかったけど、ちょい嬉しかったかな。 世間は狭いな、と思いましたね。 味 Ａ 量が若干少ないかなとも思ったけど、味は満足。
場所・駐車場 Ｂ 駐車場はわかりづらい＋止めづらいのでは。
清輝橋だし仕方ない面はあるけど…。
接客 Ａ これがＢ以下だと問題でしょ。
満足度 Ａ おもしろい味。ファンが多いというのもなんとなくわかる。
また行きたい度 Ａ すごく忙しそうだけど、また話ができれば…。
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岡山のラーメン店をめぐるシリーズの２店目です。 『サンキューおばちゃんラーメン食堂』 おばちゃんラーメン 通常３９０円→半額１９０円 以下はタウン情報の記事です。 一杯３９０円という圧倒的な安さが魅力。しかもただ安いだけではなく、豚骨と野菜を煮込んだしょうゆベースのスープに、背脂をプラスしてコクをアップさせたこだわりのラーメンだ。厚めのチャーシューやメンマ、かまぼこなど昔ながらの中華そばのよう。コシのある中太ストレート麺がたまらない一杯をぜひ味わってみて。
意外とよく通る道なのに見落としていました。割と最近できたお店ですね。 スープが熱かったです。ちょっと舌をやけどしました。 麺はやや固め。メンマに味がしみてなかったですね。 味 Ｂ＋ 満足です。値段が値段なので具は少なめ。 場所・駐車場 Ａ 国道２号線沿い。駐車場も十分な広さ。 接客 Ｂ＋ 最後に「また来てください」と言ってもらえたのはよかったです。 満足度 Ａ なんといっても圧倒的な安さ。十分ですね。 また行きたい度 Ａ この値段なら行きやすいですね。 |
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今回からしばらく食の話題を取り上げようと思います。 岡山で発売されている「月刊タウン情報おかやま」という雑誌があります。 各地で発行されているタウン誌の岡山版ですが、最新号では大人気の「ラーメン特集」をやってます。 定期的に取り上げられるラーメン特集、今号では嬉しい「ラーメン半額チケット付き」です。 以前もこの企画があって、僕も利用させてもらいました。その時は４、５件行きましたかね。 久しぶりの企画で、ラーメン好きの僕としては今回「行けるだけ行ってみよう！」という気分になりました。 何件になるかわかりませんが、行ってみたお店を紹介してみたいと思います。 栄えある（？）１件目は『浅月』です。 『浅月（本店）』 たまごそば 通常７００円→半額３５０円 ラーメン通の支持が高い、昭和２３年創業の老舗。特徴は、なんといっても豚骨や野菜、果物などを長時間煮込んだスープに、特製しょうゆダレを合わせた、濃厚かつまろやかな豚骨スープ。自家製のストレート麺との絡みも抜群だ。その濃厚スープに合うように、煮玉子ではなく、ゆで玉子をトッピングしてあるあたりも心にくい。
老舗の有名なお店ですね。前回のこの企画の時に初めて来て今回が２回目です。 麺は細麺、スープは濃いしょうゆ味という感じです。 美味しかったですがお店がいっぱいで、ここはカウンター席がないんですがすぐに相席を求められました。 この日はお向かいのこちらも老舗のお店『冨士屋』がお休みで、クーポンも始まり、お店の人は火が出るような忙しさでしたね。 猛暑の中歩いて食べに行きましたが、食べてる最中も汗が止まりませんでした。暑い時にラーメンを食べるとこうなるんだな、と思い出しました。 味 Ａ 満足です。 場所・駐車場 Ｂ＋ 駅から行くには近いけど、車では行けない。 接客 Ｂ＋ 不満はないです。 満足度 Ａ 美味しかったです。もう少しゆっくり食べたかった。 また行きたい度 Ａ 不満はないです。 後日、同じ『浅月』の泉田店にも行きました。 本店よりはお客さんは少なめ、店員のおばちゃんが手持ち無沙汰という感じでした。 器が違うんですね。中華そばに＋５０円で玉子まる１個付くのが嬉しいですね。 味 Ａ 場所・駐車場 Ｂ＋ 車で行けるけど、混んでると止めづらいかも。 接客 Ｂ＋ 視線がちょっと気になる…。 満足度 Ａ また行きたい度 Ａ |
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シリーズではないですが、久しぶりに眠っている間に見た変な夢の話をします。 |
