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今日も昨日に引き続きお昼寝しちゃって、 かなりぐうたらな私です(笑) 料理もかなり手抜きになっていて^^; ちょこっと前に買った「ふたりで食べたい子宝レシピ」 というレシピ本が、すっごく簡単なレシピばかり載ってるので、 旦那には「いつもと違って手が込んでる?」って思わせながら、 超手抜き料理しちゃってます(><) そこで今日は「モロヘイヤ入りふわふわバーグ」を。 ただ、粗く刻んだモロヘイヤ・合いびき肉・塩を捏ねてごま油で焼き、 酒・しょうゆ・酢・おろしニンニクを合わせたタレで蒸し焼きにするだけ!! ホント簡単だったけど、モロヘイヤ入りのハンバーグは初めてで、 旦那もそんなに手抜きだと感じなかったみたいだし(笑) 和風テイストでと〜っても美味しくて、お気に入りの様子♪ モロヘイヤって栄養価が高いけど、今までそんなに頻繁に使ってなかった我が家。 今後はいろんな調理法にもチャレンジしてみよう!と思い、 早速明日の朝、モロヘイヤ入りのパンを焼こうかな?と思ってます♪ (と言ってもHBにお任せだけど・・・)
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ちゃわちゃん
偶然だね〜!粉末もあるのね!!
体にも良さそうだし、今後もいろんなお料理に取り入れられたらいいなぁ☆って思ってます!
2008/9/6(土) 午後 11:02
わぃぱぁちゃん
レシピ本、すっごく簡単なものしか載ってなくて、手抜きしたい時にピッタリなの(笑)
これはネバネバのおかげで、ハンバーグがフワフワになって美味しいよ〜♪
2008/9/6(土) 午後 11:03
銀河ちゃん
そっか〜!銀河ちゃんも作ってたのね^^
確かにかさ増しだよね(笑)
ホント、このフワフワ感が美味しくて、ハマっちゃいそうだわ〜♪
2008/9/6(土) 午後 11:04
ビール子ちゃん
すごく栄養価が高いみたいだから、ぜひぜひ食べてみてね〜♪
ハンバーグはフワフワになって美味しかったよ^^
2008/9/6(土) 午後 11:05
HANAKOちゃん
モロヘイヤのネバネバがいい感じでフワフワになってくれるの♪
子宝レシピって本、超簡単なレシピばっかりで私みたいな人にピッタリよ(笑)
2008/9/6(土) 午後 11:06
トモコさん
コメントありがとうございます。
これは初挑戦だったけど、フワフワで美味しく出来ました〜♪
2008/9/6(土) 午後 11:07
リッチ
私もレシピ本見なかったら思いつかなかったよぉ・・・
先に味付けしちゃうんだね〜!
私はいつも後からソースかけて食べてます。
2008/9/6(土) 午後 11:08
lalamokoちゃん
料理は好きだけど、全然上手じゃないのよねぇ・・・
だから書庫も作ったけど全然更新してないし(><)
2008/9/6(土) 午後 11:09
さちこちゃん
モロヘイヤって青汁とかに入ってるよね?
今までちょっとクセがあって、たま〜にしか食べてなかったんだけど、これは美味しく出来たのでリピートしちゃいそうだよ♪
パンもUPするね!ちょっと写真が汚いけど・・・
2008/9/6(土) 午後 11:11
まりもちゃん
私もおひたしやスープしか作ったことなくて・・・
ハンバーグには初めて入れたけど、フワフワになってとっても美味しかったよ〜♪
2008/9/6(土) 午後 11:11
ちかちゃん
そうだったんだね〜!
もやしとハムのナムル、私も作ってみよう〜♪
ハンバーグも作ってみてね☆
2008/9/6(土) 午後 11:12
姫たん
子宝レシピの本に載ってたので、作ってみたよ〜♪
栄養たっぷりらしいから、ぜひぜひ〜☆
2008/9/6(土) 午後 11:13
我が家はモロヘイヤだーい好きで、スープにおひたしに天ぷらにちぢみなどなど何にでも入れて週にふた袋は食べてるよ(^-^)子宝に良いのは初めて知ったよ♪ハンバーグも作ってみます☆
2008/9/7(日) 午前 0:49
体にもいいし、モロヘイヤだけで食べるより食べやすそうでd(⌒ー⌒) グッ!!だね☆★
全然手抜きなんて思えないハンバーグだよ!!タレも美味しそう♪♪
2008/9/7(日) 午後 4:06 [ ぽこひめ ]
はつみちゃん
そうなんだ〜!いろんなお料理に使えるんだね^^
私も今後はたくさん取り入れようと思います♪
2008/9/7(日) 午後 8:44
ぽこひめちゃん
「子宝」ってのが気になってレシピ本買ったんだけど、すごく簡単なレシピばかり載っていて、手抜きしたい時に大助かりだよ(笑)
ニンニクたっぷりのタレも美味しかったなぁ♪
2008/9/7(日) 午後 8:45
マチルダも簡単レシピに頼ってる。。。
モロヘイヤはたまに買うよ〜。
ハンバーグとっても美味しそう♪♪
2008/9/8(月) 午後 4:36 [ マチルダ ]
マチルダちゃん
子育てしながらお料理って大変そうだよね〜。
今のうちに簡単レシピたくさん勉強しておこう(笑)
2008/9/8(月) 午後 6:57
meroさん こんばんは
モロヘイヤ入りふわふわバーグとても美味しいそうですね。
2008/9/18(木) 午後 11:49
山茶花さん
モロヘイヤのネバネバが、いい感じでフワフワ感を出してくれましたよ〜♪
2008/9/19(金) 午後 7:02