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まだ金沢ネタでスミマセン! 久々にしょうゆソフト食べよう!ってことになり、 しょうゆ蔵を改造して、ギャラリー&喫茶になってる「もろみ蔵」へ。 コーヒーゼリーにしょうゆソフトがのってるのがあったので、それを注文♪ しょうゆの香りはほんのりって感じで、 ちょっとキャラメルっぽい味のソフトがクセになっちゃうのよね(笑) そして金時草のドレッシングと醤油を購入!! ☆金時草・・・表が緑、裏が赤紫の葉の加賀野菜で、鉄分やカルシウムが多く、 酢の物で食べられることが多い。 左側のしょうゆは、この地で撮影された明日公開の映画 しあわせのかおりの、 映画製作記念として作られたらしく、つい買っちゃった(笑) それと、以前からお気に入りの 不室屋さんの宝の麩。 ふやきの皮の中央に穴をあけてお椀に入れ、 添付の味噌orお出汁を入れて穴に向けてお湯を注ぐと、 中から細工麩や野菜が出てきて、 お味噌汁orおすましの出来上がり〜♪ 見た目も素敵だし、美味しいし、お土産や贈り物にも使ってました^^ そして今回初めて、和麩らすくも購入♪ ほんのりバターの香りがして、甘さはちょっと控え目で、 お麩のフワフワっとした食感がいいわ〜!! もっとたくさん買ってくれば良かったなぁ・・・
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えッ!!醤油のソフトクリーム??!!
どんな感じなんだろう〜。少ししょっぱいのかしら??
ちょっと怖いけど食べてみたい^^
宝の麩うちにあります〜。
金沢に住んでる方から頂きました♡
美味しいですよね。
2008/10/10(金) 午後 9:47
ビール子ちゃん
ちょこっとしょっぱさもあるかな?って感じ^^
宝の麩あるの〜?
お湯を注いだ時が面白いよね♪
2008/10/10(金) 午後 9:58
沢山買いたい気持ちわかりますぅ♪アタシも気に入った食べ物があれば 箱買いして自宅におくりますもん(^O^)おふでラスクって新しいですねぇ♪ 金沢ネタ楽しいO(≧∇≦)o
2008/10/10(金) 午後 10:24
わあ〜しょうゆのソフトクリーム、美味しそう!!
左のしょうゆ、しあわせのかおりっていうんだね。
ネーミングがいいな〜。幸せを運んできてくれそうだね!
2008/10/10(金) 午後 10:30 [ - ]
しょうゆのソフトクリーム、どんな味なんだろう?
((o(^∇^)o))わくわく
甘さと醤油の味がちょうどいいのかな?
食べてみたいっ!
2008/10/11(土) 午前 2:24 [ リッチ ]
宝の麩?っていうんですね。うちも夏休みに金沢行ったとき
あれが買いたかったんだけど見つかりませんでした…。
おいしいものいっぱい食べたり 金沢めちゃ満喫してきたんだね!!
いいなぁ〜☆
2008/10/11(土) 午前 11:12
あ!この麩、お土産でもらったことある〜!金沢の名産だったんだ☆
食べるのも楽しいよね♪
おしょうゆソフト・・・味の想像がつかない(笑)
2008/10/11(土) 午後 3:19 [ aoa*i_c*a* ]
しょうゆソフトにもビックリしたけど、この宝の麩って良いですね〜!
お土産に貰っても嬉しいし、自分でもたくさん買い込んじゃいそうです。
HP見たらオンラインで買えるみたいなので、早速お気に入り登録しました(笑)
2008/10/11(土) 午後 6:45
まどかさん
そうですよねっ♪
気に入った物って、ついついたくさん買いたくなっちゃいます(笑)
お麩のラスク、食感が良かったです^^
2008/10/11(土) 午後 6:56
さちこちゃん
しょうゆもいろんな種類があったんだけど、やっぱりネーミングにつられたかも(笑)
幸せ運んできてくれるといいなっ☆
2008/10/11(土) 午後 6:57
リッチ
しょうゆだけど、キャラメルっぽい感じでちょっと不思議だけど、なぜかクセになっちゃうのよね。
観光客の人たちも皆食べてたよ^^
2008/10/11(土) 午後 6:59
lalamokoちゃん
そうなの〜?
買いたかったのに見つからないとショックだよね(><)
金沢にいる間、食べてばかりでちょっと体重が・・・(笑)
2008/10/11(土) 午後 7:00
あおいちゃん
食べたことあるんだね^^
お湯を注いだ時が楽しかったでしょ♪
しょうゆソフトは、不思議な感じだけど・・・
そんなにしょうゆの味は濃くないし、なかなか美味しいのよっ(笑)
2008/10/11(土) 午後 7:02
ひまわりちゃん
宝の麩、いいでしょ〜♪
私も自宅用にバラでたくさん買い込んで来たの^^
贈り物にも喜ばれるので、ぜひ〜☆
2008/10/11(土) 午後 7:03