カレーつくり

さて久々の更新ですが、
なんとなく思い立ってカレーを作ってみました。
なんと牛肉ですよ。
さすが中国。日本じゃ高くて牛肉でカレーはまずつくらん。

今回は材料の写真をとるのを忘れたので、
完成写真のみです。

牛肉を使用したのは良かったのですが、
ルーは上海ハウス食品のバーモンドカレーを使用しました。

お味は・・・。うーん、今一つ。
だいぶルーの感じが違いますね。

日本のルーの方が良いです。

そういえば、日本の家庭で「ビーフカレー」って、全然記憶に無いですよね・・。
レトルトのビーフなら普通に・・ですが、手作りとなると・・。
なんだか、新鮮な発見？です。ありがとうございます。。

ルー、どう違うのでしょうか？
カレー党なので、気になります。