幸せな空間☆

幸せなホットケーキ☆

みなさま、お久しぶりです！
なかなか更新できず、たくさんの方がご心配くださいまして、ありがとうございました。

このＰＣ、そろそろ寿命のようで、一人のところへ遊びに行き、
自分のブログへ戻ってくるだけでも、30分くらいかかってしまうんです；；

よって、ブログに費やす時間をとることが難しくなってしまいました。

なので、今後は、「時間があるときにゆっくり更新＆ご訪問」
というスタイルを取らせていただきますね。

これからもどうぞよろしくお願い致します♪


さてさて、数日前のブランチです。
主人の好きなホットケーキを☆

こだわりは、「オーガニックのメイプルシロップ」！

バターとメイプルシロップがあま〜い幸せを運んでくれました♪


今日も私のブログへ遊びに来てくださって、ありがとうございます！
ぽちんとしていただけるとうれしいです＾＾

have a great weekend！

今日のブランチ

今日はこちらの地方は、雨・・・
これから映画でも見に行こうかなぁ〜なんて考えてます。

一番の候補は、「アマルフィ」。

私、邦画なんてほとんど見ないのですが、これはおもしろそう！

でも、今は夏休み。。。
映画館も子供たちで混んでるかな〜；；

さて、今日のブランチは、これ♪

・クロワッサン（買ってきたものを焼き直して、サクサクに☆）
・スクランブルエッグ
・じゃがいもとウィンナーのハーブ炒め
・トマト、しめじ、鶏肉、しそのサラダ
・ハニーレモンミルク

ところで、スクランブルエッグには何をかけますか？

私は、ケチャップ派。
そして、主人は、マヨネーズ派。

お料理にどれが正解でどれが間違いなんてないけど、
みなさんは、何派でしょうか？


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おいしそう♪　そう思っていただけた方！
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今日もみなさまにとって、素敵な一日になりますように☆

グラタン ランチ☆

みなさん、お久しぶりです。

ブログではあまりマイナスなことを書きたくないので、詳しくは書きませんが、
あることで悩んでいるキラリです・・・

頭痛がひどく、耳に膜がはったような変な感じが続き、（耳がボーっとしてる感じ）
パソコンに向かう気力がなくて；；

最近、更新や応援訪問ができてなくて、ごめんなさい。

ブログでの嫌がらせとかではないので、心配しないでね♪


さて、気を取り直して♪
先日のランチです。

きのこのグラタンとなすの野菜巻きサラダ、おくらとトマトのサラダです。

なすの野菜巻きサラダは、テレビでやっていたのでトライしてみたのですが、
正直、う〜ん。。。と言ったお味。

なので、レシピは書きません。
だって、いまいちなんだもん＾＾；

でも、グラタンはおいしかったですよ〜☆

おくらとトマトのサラダのドレッシングレシピは、こちら↓
http://blogs.yahoo.co.jp/sweet_box_sweets/17547559.html


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今夜はグラタンに決まりっ♪　そう思っていただけた方！
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ピザトーストは手作りが一番♪

昨日は久々に主人がお休みでした。

かなり疲れていたようで、「とにかく今日は家でゆっくりしたい」
とのことでしたので、一日中家で過ごしました。

でも、夕食は近くのお店でお食事しましたけどね〜＾＾

そんなわけで、昨日のブランチ。
といっても、実際はもうお昼でしたが＾＾；

久しぶりにピザトーストを作りました☆
ピザトーストは、やっぱり手作りが一番！

ほかには、かぼちゃのサラダと生ハムメロン☆

メロンを頂いたのですが、二人で１個食べるには、結構大変！！！
ちょっとノルマのようになってます。。。

そこで、スムージーにしようと半分は凍らせました☆

以前もご紹介しましたが、お菓子作りがプロ級のminamiさんのところで、
昨日、パイナップルのスムージーをみたんです♪

minamiさんのとってもおいしそうなスムージーは、こちら↓
http://blogs.yahoo.co.jp/minaminfo7/28888998.html

これがすっごく美味しそうで、
ノルマのようになって困ってたメロンを凍らせて、スムージーにすることに決定！

メロンのスムージー☆
楽しみだわ〜＾＾


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ピザトースト、食べたいなぁ〜♪そう思っていただけた方！
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マクロビブランチ 〜日向夏の正しい食べ方♪〜

こんにちは♪昨日はもう夏日でしたね。
今日もまた暑くなるのかしら？


さて、昨日は主人がお休みだったので、お昼前までベッドでのんびり〜＾＾
そして、主人が好きなホットサンドのブランチにしました☆
ブランチというよりは、もうランチの時間でしたが・・・

このホットサンドは以前にも記事にしたのですが、
大豆からできた「グルテンバーガー」で作ったマクロビ料理です♪

レシピも乗せてますので、よかったらチェックくださいね☆
「今日のブランチ♪　〜ヘルシー・ホットサンド〜 」↓
http://blogs.yahoo.co.jp/sweet_box_sweets/11908344.html


先月末に宮崎へ行った際、日向夏と宮崎マンゴーを買いました。
重くて荷物になるので、宅急便で自宅へ送ってたんです。
（以前、記事にて地鶏の炭火焼などをお見せしたのですが、
そのとき、日向夏とマンゴーは、まだ届いてなかったんですよ；；）

その日向夏もブランチで頂きました☆

そうそう！みなさん、日向夏の正しい食べ方ってご存知ですか？
外の皮と中の果実の間にある、白い皮と果実を一緒に頂くんですよ〜♪

この白い皮がとっても甘いんです！

なので、外の皮を包丁で薄くむき、白い皮をつけた状態でスライスしていただきましょう＾＾
（画像でわかるでしょうか？）


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