幸せな空間☆

幸せなホットケーキ☆

Sat, 05 Sep 2009 09:39:06 +0900

みなさま、お久しぶりです！
なかなか更新できず、たくさんの方がご心配くださいまして、ありがとうございました。

このＰＣ、そろそろ寿命のようで、一人のところへ遊びに行き、
自分のブログへ戻ってくるだけでも、30分くらいかかってしまうんです；；

よって、ブログに費やす時間をとることが難しくなってしまいました。

なので、今後は、「時間があるときにゆっくり更新＆ご訪問」
というスタイルを取らせていただきますね。

これからもどうぞよろしくお願い致します♪

さてさて、数日前のブランチです。
主人の好きなホットケーキを☆

こだわりは、「オーガニックのメイプルシロップ」！

バターとメイプルシロップがあま～い幸せを運んでくれました♪

今日も私のブログへ遊びに来てくださって、ありがとうございます！
ぽちんとしていただけるとうれしいです＾＾

have a great weekend！

ぷるるん♪コーヒーゼリー

Wed, 05 Aug 2009 09:59:04 +0900

おはようございます！
いよいよ本格的な夏がやってきますね＾＾

日焼けしないよう気をつけてくださいね～。

さて、暑い日にはこんなものが食べたくなっちゃいます♪
「ぷるるん♪コーヒーゼリー」

一口食べれば、幸せ～☆

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今日もみなさまにとって、素敵な一日になりますように☆

おしゃれなゴミ箱♪

Sun, 02 Aug 2009 10:19:04 +0900

おはようございます！
久しぶりの更新になってます＾＾；

さて、みなさん、カタログギフトってどう思われますか？

私は、あまり好きではない。。。
欲しいものがあまり乗ってないんですよね～。

これ、いいかなぁ～なんて思っても、サイズが小さかったり・・・

先日、香典返しでカタログギフトをいただいたのですが、
やっぱり気に入るものがなかなかなくて・・・

ブランド食器なども掲載されていたのですが、
私が好きなブランドじゃなくて、さんざんまよった結果、こちらのゴミ箱に決定！

うん、これならいっか～♪

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今日のブランチ

Sun, 26 Jul 2009 12:29:07 +0900

今日はこちらの地方は、雨・・・
これから映画でも見に行こうかなぁ～なんて考えてます。

一番の候補は、「アマルフィ」。

私、邦画なんてほとんど見ないのですが、これはおもしろそう！

でも、今は夏休み。。。
映画館も子供たちで混んでるかな～；；

さて、今日のブランチは、これ♪

・クロワッサン（買ってきたものを焼き直して、サクサクに☆）
・スクランブルエッグ
・じゃがいもとウィンナーのハーブ炒め
・トマト、しめじ、鶏肉、しそのサラダ
・ハニーレモンミルク

ところで、スクランブルエッグには何をかけますか？

私は、ケチャップ派。
そして、主人は、マヨネーズ派。

お料理にどれが正解でどれが間違いなんてないけど、
みなさんは、何派でしょうか？

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桃のシャーベット☆

Fri, 24 Jul 2009 09:39:04 +0900

暑い季節に食べたくなるのが、ひんやりスイーツ。

そこで、「簡単！桃のシャーベット」を作りました。
グラスは、前回購入したスイーツのグラスを利用して＾＾

作り方は、以前ご紹介した「爽やか☆メロンシャーベット」と同じ。
http://blogs.yahoo.co.jp/sweet_box_sweets/19017922.html

ポイントは、練乳を入れるところ♪

実は、りんごでも作ってみたのですが、りんごはいまいち＾＾；

でも、桃はすっごくおいしかった～！！！

凍らせてる途中で何回かかき混ぜ、空気を加えると、
シャリシャリ感がよりアップ♪

さぁ！一口どうぞ～＾＾

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とろけるチーズのシンプルパスタ

Thu, 23 Jul 2009 11:29:03 +0900

みなさん、こんにちは！

昨日は皆既日食でしたね。
私はあんまり興味なし＾＾；

というか、どこかで見たことある気がするんですよね～。
本当は絶対に見たことないんです。

でも、どこかで見たことあるような気が・・・
ＴＶか教科書？
それとも、前世？？？

なんてことを考えちゃいました！

さて、最近よくつくるのが、シンプルなチーズのパスタ。
チーズの味を存分に味わいたいので、他の具材は一切なし。

それでは、簡単レシピのお届けです♪

　‘蕕棒献リームと塩・こしょうを入れ、ちょっとだけ煮詰める。
　　このとき、塩は少なめに。

◆，好みのチーズを，鵬辰─△罎任織僖好燭皺辰┐襦

　塩・こしょうで味を調整。
　　もの足りないときは、鶏がらスープを少し加えてもＯＫ。

ぁ＼垢衂佞姥紂▲好薀ぅ好織ぅ廚離僖襯瓮競鵐繊璽困鬚けてできあがり！

とっても簡単でおいしいの～☆
濃厚なお味を楽しめます＾＾

今回は、とろけるタイプのゴーダチーズとステッペンチーズを使いました。
もちろん、パスタはオーガニックのスパゲティと全粒粉のスパゲティ２種類をミックス。

具材をいれて楽しんでもよいと思いますが、
チーズ大好きなら、シンプルにチーズの味を楽しんで♪

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たこ焼きパーティ♪

Mon, 20 Jul 2009 01:19:47 +0900

みなさん、こんばんは！
３連休はどのようにお過ごしですか？

街中には人々があふれかえっておりました。

しかも、ランチを食べるにも、何をするにしても並ばなくてはならない・・・
だから、私は平日のおでかけが大好きです☆

というわけで、土曜日のお昼は、おうちでたこ焼きパーティを♪

神戸boyの主人。
お好み焼き＆たこ焼きには、こだわりがあります！

まず、マヨネーズは邪道だと言い張ります。
大阪では、マヨネーズたっぷりのお店が多いのに。。。

そして、「築地の○だこ」のたこ焼きのように、
外はカリッ、中はトロッは、ダメダメ！NGです！

この意見には、私も賛成～！

普段はお料理なんて全くしない主人が、この日ばかりは張り切って作ってくれました☆

なのに・・・
盛り付けた写真を撮り忘れたよ～～～；；

おいしくて、写真のことなんか頭から消えていました＾＾；

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メインにもなる！夏野菜の香りサラダ

Fri, 17 Jul 2009 11:49:03 +0900

さて、もうすぐ本格的な夏日の始まりですね。
夏休みも明日からなのかしら？

暑いと食欲もわかず、冷たいものばかり食べがち・・・
そんなときこそ、スタミナのあるものを♪

ということで、「夏野菜の香りサラダ」を作りました。
サラダといっても、お肉を入れてるのでおかずになります☆

それでは、簡単レシピのお届けです♪

　，靴腓Δ罅酒・砂糖・こしょう・おろしにんにくで、牛肉に下味をつけて、
　　10分ほど置く。

◆．肇泪箸笋ゅうり、なす、たまねぎ、サラダほうれん草、クレソンなどなど
　　お好みの野菜をお皿に盛り付ける。
　　今回は、にんじんとなすをさっと炒めました。

　ごま油で，鬚気辰半討い銅茲蟒个掘∋弔蠅量砲酢を加え、お好みの味加減にする。

ぁー茲蟒个靴慎軻鬮△里皿に盛り、をかけ、白ゴマをふりかれば、できあがり☆

ごはんも進むおいしさです！
これで、夏バテも解消かな～＾＾

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グラタンランチ☆

Mon, 13 Jul 2009 10:49:06 +0900

みなさん、お久しぶりです。

ブログではあまりマイナスなことを書きたくないので、詳しくは書きませんが、
あることで悩んでいるキラリです・・・

頭痛がひどく、耳に膜がはったような変な感じが続き、（耳がボーっとしてる感じ）
パソコンに向かう気力がなくて；；

最近、更新や応援訪問ができてなくて、ごめんなさい。

ブログでの嫌がらせとかではないので、心配しないでね♪

さて、気を取り直して♪
先日のランチです。

きのこのグラタンとなすの野菜巻きサラダ、おくらとトマトのサラダです。

なすの野菜巻きサラダは、テレビでやっていたのでトライしてみたのですが、
正直、う～ん。。。と言ったお味。

なので、レシピは書きません。
だって、いまいちなんだもん＾＾；

でも、グラタンはおいしかったですよ～☆

おくらとトマトのサラダのドレッシングレシピは、こちら↓
http://blogs.yahoo.co.jp/sweet_box_sweets/17547559.html

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ひんやりスイーツ☆ピオーネのジュレ

Thu, 09 Jul 2009 10:29:03 +0900

最近、蒸し暑い日々が続いています。

私は、暑いのも寒いのも苦手；；
だから、夏はサンディエゴに逃避したいと思ってしまうのです。

サンディエゴの夏はとってもすごしやすく、快適☆
もちろん、夏ですから暑いのですが、日本の夏と違って、日陰に入るととっても涼しい～♪

蒸し暑さがないんです！
そして、夜８時半くらいまで明るかった気が・・・
（↑正確な時間は忘れましたが・・・）

でもね、スペインのお友達が言ってました。
スペインでは、夜10時頃まで明るいんですって！！！

ん？？？
彼女、ドイツ人だったかしら？？？

アメリカでは、年齢やどこの国の人かなんて気にしなかったから、うろ覚え～＾＾；

さてさて、スイーツ連続第４弾は、これっ♪
「ピオーネのジュレ」

うっすらグリーンの部分は、ピオーネの果実。
まるごと３粒くらい入っていました。

下の白い部分は、ババロアでしたよ～＾＾

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