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昨日、購入したタジン鍋を今夜の夕飯で使いました｡ まずはオーソドックスにタマネギ､かしわ､豚肉､もやし､ブロッコリー､ニラ､パプリカを入れ蓋をして１５分間中火で煮ます｡（下味は塩コショーだけ） 火を切ってから５分蒸らして出来上がりです｡ ポン酢で頂きました｡ 野菜の旨みがたっぷり出て美味しかったです｡ ヘルシーな味を堪能できました｡ しかし､残念だったのは先日湯豆腐でヤケドをした唇が完治していないのです｡ 『痛い〜！旨い〜』で食べました｡ 早く唇が治り､海鮮ものなど色んなタジン料理を食べたいものです｡
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早速作りましたね
を探すぞー
大きな鍋(23センチ)を買ったんですか？
私も今日、近場を二軒探したけどありませんでした
明日、別の
私も早く食べたいよ
2010/1/11(月) 午後 7:33
これは、ゆめさんの手料理ですか？
いいですね！
健康食の感じが 伝わってきますよ！
私も 欲しくなりました！！
ネット検索しましょうか？ (＃^.^＃)
＞＞唇が完治していない･･･ 噴出しました！！
〜〜〜 ・:*:・(*´ー｀*)。・:*:・ 〜〜〜
2010/1/11(月) 午後 7:50
粉雪さん､今晩は！
大きくないです｡２１センチくらいです｡
ホームセンターで売り切れたのだろうか？
明日、売っているのを祈ります｡
2010/1/11(月) 午後 8:37
ちひろさん､こんばんは！
私がレシビを提供し､カミサンが用意しました｡
これは食べてて､身体にいいと思いました｡
ネットの通販ではありますよ｡
唇はミカンを食べても痛みます^^;
2010/1/11(月) 午後 8:40
タジン鍋は今、流行っていますね。
ヘルシ−な感じですね。
やけどには注意しましょう（＾＾）
ポチ！！
2010/1/12(火) 午後 4:19
ゆめさ〜〜ん！！タジン鍋記事２作、
トラバしました〜〜
2010/1/12(火) 午後 9:37
(* ^-^)ノこんばんわぁ♪夢さん！
思ったとおり、ヘルシーで美味しそう♪
パプリカが彩にもアクセントになってGOOD！！
次回は海鮮ですか？ 楽しみですねー ぽち！
2010/1/12(火) 午後 9:55 [ - ]
こんばんは！
知らなかったぁ〜（*^_^*）
そういう鍋があるんだねぇ！！
2010/1/12(火) 午後 11:45 [ メイ ]
ミクさん､おはようございます｡
ビタミンが凝縮されたような気がしますよ｡
やけどは後､少しです｡
2010/1/13(水) 午前 6:58
粉雪さん､おはよ〜！
今からお伺いしますね｡
トラバありがとう♪
2010/1/13(水) 午前 6:59
あすみちゃん､おはよ〜！
ぐぐっと栄養が煮詰まったようなスープが出て美味しかったです｡
トマトとパプリカが色気をだしてくれますね｡
ポチ、ありがとう♪
2010/1/13(水) 午前 7:02
メイさん､おはよ〜！
美容と健康に良い料理ができるから､お勧めです｡
2010/1/13(水) 午前 7:04
あいや〜！
これは、美味しそうです。
鍋はないけれど、まねしてみます♪
ぽちん。
2010/1/16(土) 午後 8:48 [ poe2har ]
poeさん､こんばんは！
鍋が良いのですから､ぜひ､試して下さい｡
ぽちん､ありがとうございます｡
2010/1/16(土) 午後 10:07