菓子パン365日

ポールボキューズのクリームチーズパイ（134円）

最近、クリームチーズ系ばかり食べてるような気がしますが・・☆
つい、買ってしまうんですよね〜♪　特にデニッシュやパイとの組み合わせにハマってますo(*^▽^*)o

特に、パイはボリューム感と表面の照りが、買うときのポイント☆

パイ生地の層が、これ以上は膨らま〜ん！っていうくらい、盛り上がってるのが好き(o^-^o)なのです♪

ポールのパイは、初めてなので、ちょっとドキドキ((o(^∇^)o))です
しかし、パイってお店によってホンと変わりますね〜♪
基本のさっくり感も、ハードからソフトまで、多種多様(*゜v゜*)

ポールのパイは、ソフトさっくり路線ですネ(´▽｀)　食べると、周りに飛び散っちゃうほどのハードタイプと違って、口の中で、ゆっくりパイ生地がほどけていくタイプ(*^m^*)
パイもデニッシュも、ハードタイプが好みの私ですが、たまにはソフトなパイもいいかも=^-^=♪

ところで、クリームチーズは、結構上品なお味でした・・というか、
酸味も、甘さも、コクも、ぜ〜んぶ控えめな、悪く言っちゃうとインパクトに欠ける味(^▽^;　)
最初、甘くないクリームチーズなのかな〜とペックのクロワッサンを思い出したんですが、(・_・o)ン? 待てよ？かすかに甘みが〜・・っていうくらい控えめ！
これなら、いっそ甘さ無しで、ハチミツとかかけちゃった方が美味しいかもしれませんネ〜（←ペック以来、クリームチーズのハチミツがけにハマってる私(;^_^A

ポールボキューズのショコラメロン（168円）

チョコレートパンをビス生地でくるんだメロンパン★と聞いては買わずにはいられません！

中身のチョコパンが所々に透けて見えるのが、何とも食欲をそそります(^―^* )
ビス生地は、指でコンコン♪と音がしそうなほどのハードタイプ(o^-^o)　
食べてると、ポロッポロ崩れてきちゃいますが、口の中で、ほろほろと崩れてゆく様は、サクサクタイプとは、また違った食感が楽しめるのです♪

しかし、この断面はすごいですね(⌒▽⌒; ) ちょっと今までお目にかかったことが無い様な・・
これが、ぜ〜んぶチョコクリームとかだったら、鼻血が出そうなくらいうれしいかも・・(;~〓~)

なんて妄想してみましたが、このチョコパンの(o^-‘)b ナイスなところは、さらにチョコチップ＆クルミが入ってるんですヨ〜★☆
全体的にビターなチョコパン＆スイートチョコチップ、そして香ばしナッツのトリプル・・いやいや、ぽろぽろのビス生地のクアトロ！効果がこのパンを只者ではないメロンパンにしています(≧∇≦)
メロンパンっていろんな種類があって、楽しい！

ポールボキューズのプリンパン（210円）

プリンパンって一時期、すごく流行りませんでした？
わざわざ、パンにして食べるくらいなら、プリン食べればいいのに〜☆
と、言いつつも、物珍しさもあって、何回か買った記憶がありますヨ〜
ただ、リピートに至るまでの商品は、今のところ無し(;-“-)　
要するに、名前のインパクトほど、味のインパクトは強くない・・意外と普通なんですよネ(;~〓~)
1個食べたら、もういいや、と思うんだけど、でも忘れた頃にまた、買ってみようかなと思う、そんな不思議な魅力がプリンパンにはあるのです★
今朝は、そんな不思議な魅力に、つい買ってしまったこちら↓

パッと見、プリンパンには見えないですネ〜
上にのっかっているのは、多分へーゼルナッツを細かく砕いた何か（←いい加減！）だと思われます・・(;^▽^)

ツルッツルして、テカっているブリオッシュ★このテカリがブリオッシュならでは♪

ほんのり甘いブリオッシュ生地の中にプリンクリームがぎっしり(*^m^*) 　
プリンなので、味はカスタードのちょっと濃厚版デス♪　食感もプリンのように、ややプルッとしていて美味♪(^◇^*)　　これなら、濃厚クリームパンとしてもイケるな〜なんて考えてたら・・
奥のほうから、やっとメープルシロップが出てきてほっと一安心(´▽｀)　やっぱりプリンパンだと我にかえりましたΣ(゜m゜=)　←しかも、写真撮リ忘れヾ(_ _。)ハンセイ
クリームとメープルシロップを別々に味わったせいか、プリンとしての達成感は自分の中ではイマイチになってしまいましたが、クリームがとっても美味しかったのでリピ決定♪　今度は間違いなくメープルシロップとクリームを一緒に食べるぞ〜(￣‥￣)

ポールボキューズのメープルフレンチ（189円）

何でも、世界一有名なフレンチシェフがポールボキューズ氏なのだそうデス。彼のお店はフランスのリヨンにあるそうで。もちろん、ミシュランは3つ☆☆☆
でも、私、ここのパンを買うまで、全然存じ上げませんでした・・・(;^_^A
同じような展開でトロワグロはかなり有名で、認知度も高いですよね（そんな気がするんですが、私的に）　ポールボキューズは大丸と専属契約しているようなので、都内では大丸東京店でしか買えない、というのがあまりメジャーではない所以でしょうか（ただ、単に私が知らなかっただけデスがヾ(_ _。)）
パンの種類はすっごく豊富です♪　定番の食パン、クロワッサン、ハード系パンからおかずパン、菓子パンもメロンパン、デニッシュ、ペストリーとオールジャンル。あまりにも多彩で、この店の売りはなんなの(・・?)と迷ってしまいますが、とりあえず焼きたて、ということでメープルフレンチを買ってみました。
フレンチトーストといえば、ブレクレールのフレンチでちょっとイマイチな経験をしてしまったのが記憶にあったのですが(-“-;A 　焼きたてだし（つくづく焼きたてには弱いのです・・家に帰ったら既に焼きたてじゃないのはわかっちゃいるのですが・・(Ｔ▽Ｔ)）　何といっても、フレンチのこの外見が惹かれてしまう！

粉砂糖がたっぷり〜ヾ(@⌒¬⌒@)ノ 　そして・・

メープルシロップの滲みこみ具合と、表面のこんがり〜な感しが期待UP↑☆☆☆

両端もこんな感じ。滲みてます(*^m^*)
でも、やっぱり中のほうまでは滲みてないのですネ・・(-_-　
フランスパンのもっちり弾力にシロップが負けちゃうのかしらん？
1口目は端っこの滲みてる部分から食べるので、フランスパン表面のカリカリと中身のもっちり、しっとり感＆メープルシロップのハーモニーが味わえるのですが、後はひたすらガシガシと突き進むのみデス(;^_^A 　
直径5センチ程のスティックタイプで、決してサイズ的には大きくないのですが、普通のパンより咬む回数が多いので、妙な満腹感を覚えます。
あと、かる〜く顎の疲労感が・・(;~〓~) 　日ごろから顎を鍛えていないと、だめですね〜☆彡