菓子パン365日

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リトルマーメイド

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同じみ感のある、クロワッサンショコラ。
どのお店でも、レギュラー商品として置いてありますよね☆
さて、リトルマーメイドのクロワッサンショコラはいかに・・?

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外見は、普通ですね(;~〓~)
余談ですが、はしっこ好きの私はクロワッサンも一番はしっこが好きです♪ 中身のふんわり生地も好きなんですが、はしっこの生地がぎゅ〜って濃縮されている部分のサクサク感に勝るもの無いな〜♪(* ̄― ̄)

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ちょっと塩気の効いたクロワッサンはパリッとしていて、なかなか美味しいです☆
中のチョコバーがミルクチョコレートで甘系なので、クロワッサンの塩気と対比して、よく合ってますネ♪

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総合的に美味しいんだけど、定番商品ゆえに普通に美味しい感(^▽^; )は否めないところ・・
このパンの時には、いっつも言っている(クドイ・・?)もう少しチョコバーの容量を増やして欲しい〜っていう私の欲求を満たしてくれるチョコクロには、いつ出会えるのかしらん((((((((o_△_)o

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皆さん、コレ読めました?“蒜山”と書いて、“ひるぜん”と読むのです!
つまり、岡山県の蒜山高原で飼育されている、ジャージー牛から搾った牛乳で作られたクリームパンってことなんです〜♪

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そういえば、ジャージーって聞いたことあるけど、実際なんなの?と思ってたんですが、牛の種類だったんですね(^▽^; )
お馴染みの白黒ホルスタイン種と違って、英仏海峡にあるジャージー島(そんな島があったのか!)原産のこの種類は茶色の牛ちゃん(o^-^o)
日本では約8000頭のうち1/4は岡山県で飼育されているので、我が国ではジャージー牛の本場なのですね、蒜山★

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さて、いよいよ本題♪ このジャージー牛乳は、乳脂肪分を5%以上含む濃厚な牛乳で、カロチンを多く含むため色合いが濃く「ゴールデンミルク」と呼ばれているのだとか!
そんな濃厚牛乳で作ったクリームが美味しくないわけが無〜い!

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最初は上の方にしかないのか、と思ったら、中身たっぷりの濃厚クリームがぎっしり!
舌に絡みつくような、まったり、モッタリ〜な牛乳クリームはさすが、ゴールデンミルクだ〜☆
このクリームが、ほんのり甘いミルクパンに良く合います♪パンがこの濃厚クドさを緩和してくれていい感じ(o^-^o)
このクリーム食べちゃうと、軽いカスタクリームは物足りなくなっちゃうだろうな〜☆
あ〜ん、蒜山に行きたくなってきたよ〜(^◇^*)
ちょっと前までは、チョコに押され気味だったいちごちゃん(o^-^o)
先月の終わり頃から、一気にいちご商品増えましたね〜★
ベーカリーでも、コンビニでもいちごパンのオンパレード♪

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今朝は、名前からしてそのまんまの、いちごのパン。
外見からだけでは、その中身をうかがい知ることは出来ませんが・・

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この厚塗りシュガーフォンダン!いいですね〜♪

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中身は、ふんわりイチゴに色づいた、フカフカパンです〜♪\(*´▽`*)/
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果肉が少ないな〜って気もしますが、ほんのり甘酸っぱい苺の生の味が、よく再現されています(o^-^o)
でも、ず〜っと食べてると、結構単調な味なので、途中で飽きちゃうかも・・
そんな時に、トップのシュガーフォンダンで口直し(?)すると良いですよ★

ちなみに、とうとう今回温めすぎて、シュガーで唇をヤケドさせてしまいました〜q(T▽Tq)とほほ〜・・
今回はデニッシュです★

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デニッシュといっても、デニッシュパンのことです♪
カップケーキみたいにコンパクトなデニパン=^-^=♪

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スライスアーモンドのトッピング☆

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ミルククリームを折り込んだデニパンは、ほんのりと甘〜い香りがただよってきます(^―^* )

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デニパンの食感はやっぱり、しっとりでふわふわ♪コレに尽きます(私の場合(^▽^; )
その点、このデニはしっとりでは、なかなかの健闘ぶりでしたが、ふわふわ感がちょっと物足りなかったかな〜って感じデス( p_q)
ま、小さめサイズだから、しょうがないデスよね。
もともと、デニパンは甘めのものが多いので、軽い口当たりの方がたくさん食べれちゃうような気がするので、私は好きなんです〜♪

ミルクパンミルクソフト、そしてデニッシュと3つの違うタイプのミルク系パンが続きましたが、私のお気にはやっぱり、ミルクソフトかな〜?
それぞれ、味も食感も違って、今回の食べ比べはなかなか面白かったです(o^-^o)
リトルマーメイドには、ちょっとした思い入れがあります★
というのも、それまで袋パンの経験しかなかった私が、初めて食べたベーカリーのパン☆それが、リトルマーメイドのミルクパン(正式な名前は忘れてしまったけど(^▽^; ) だったのです。
その当時のミルクパンは動物や星型の、ややミニサイズのかわいいパンだったんですが、今でもあるんでしょうか? この前行った時は無かったから、もう売ってないのかも・・(>_<、)
そんなわけで、私の中でミルクパンといえば、リトルマーメイドのっていうくらい、強烈な思い出なのです♪
前置きが長くなりましたが(^▽^; ) このミルクソフトは、私の思い出ミルクパンに非常に近い、というか同じ!で懐かしい!(= ̄▽ ̄=)V

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外見は、きれいな焼き色とミルク色のパンで、普通〜なんですが・・

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特筆すべきは、このキメの細かさデスヽ(^◇^*)/
北海道ミルクのフワッな感じも良かったですが、私的にはこちらの方がそそられる〜( ̄〜; ̄)
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染みひとつ無い(逆にあっちゃ困るけど(;~〓~) さらさらな感じが美しい!なんだか、芸術の域に達してます(^―^* )
一口、食べただけで、ミルク甘さが全開( ̄▽ ̄*)!
ケーキのような、なめらかさ&口当たりもさらっとしていて、まるで溶けていく感じです♪
あと、私にとっては懐かしい味〜(@⌒▽⌒@) ミルクパンは数あれど、私にとってのベストはやっぱりここのミルクパンなのです=^-^=♪

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