Sweets Club 日記♪

年末にサラマンジェ ドゥ カジノ （10回目）：変則ランチをいただきました！

サラマンジェドゥカジノに行きました！

年末に予約が取れ、ランチに行ってきました。メニューにないものも。

口取りのグジェールです。はじめて来るNちゃんは、待ちきれません。

メニューを見て、前菜は「キッシュ！」と即断です。でかいんですけど。

私はロースハムのシーザーサラダ添え。はじめてです。脂分少なめです。

メインは取り分けすることにして、魚はスズキのポワレとカニムース、トマトと黒オリーブソース。うず高くこんもりと、本領を発揮してきました。Nちゃんは目が点になってます・・・。誰もが通る道です。

でも、写真写りのよい方向を考えてお皿を回してくれるなど、気が利きます。

お肉は仔牛ハラミのグリエ。いい肉が入ると出すそうですが、これもはじめてのメニューでした。ハラミですからね、しっかり歯応えあります。すごい量でしたが、私が2.5、彼女が1.5切れ食べました。お肉に味があります。

デザートは抹茶ケーキとアイスクリーム。もうこれくらいでいいです。

相変わらずのボリュームでしたが、年末で仕入れがいつもどおりいかないせいか、メニューの変更がありました。楽しかったですね。彼女は、6：4くらいは食べてくれて頼もしかったです。たくさん食べるコの方が楽しいです。

転載元: MY FAVORITE FOODS & THINGS

サラマンジェドゥカジノ（6回目）：またまた、ランチに行きました！

サラマンジェドゥカジノで、ランチしました

うまいぐあいに予約が取れてまして、2か月連続でランチに行ってきました。

同行者の前菜は「角切り野菜と蛤、小柱、ムール貝のクリームスープ」。いろんな人が食べて、これでお腹がふくれて苦労した1品です。一応注意はしたのですが、チャレンジ精神の持ち主ですね。

私は「ズワイガニとホタテ貝のテリーヌ、オーロラソース」にしました。

同行者は無謀にも、＋αのスープも頼んでました。すでに苦しそう。

私のメインは「北海道産秋鮭のポワレとホタテ貝柱のグリエ添え」です。

同行者は「塩漬け豚バラ肉のココット焼き、フライドエッグ添え」。前回、私も似たの、食べました。おいしかった〜！

デザートは「かぼちゃのシフォンケーキ」。季節の柿がトッピングです。

私たちが最後だったので、珍しくマダムと長話できました。「つぶれる店もあるから、ますます混むでしょ」と聞くと「うちも、どうなるか分かりません」と、あくまで謙虚でおられました。仕入先の話などもしたのですが、それは書けません。

転載元: MY FAVORITE FOODS & THINGS