Sweets Club 日記♪

sweets club の活動をメンバーが書きつづります。57000hit,2500 コメント!今度はパティスリー特集します♪

メンバー日記

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今夜は、メンバーのバースデーパーティーでした!

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場所は、伏見の旬彩の宴「想」、アダルトな雰囲気でした。みんなちょっとキンチョー!

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前菜盛り合わせー、いろいろあって、カラフルでしたー。。。

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マグロのカルパッチョ、ニンニクチップたっぷりで、明日が心配ー。

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ブリしゃぶでーす。私は、はじめて食べちゃいました。淡白な味なんですね。これからは、お鍋の季節ですね。

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ただいまブリしゃぶ中。ちょっと、おだしが少なかったような気が。

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地鶏の焼き物ですねー。みんなモリモリ食べちゃいました。トマトの酢漬け(?)が酸っぱかったー。

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えーと、焼きウニ入りのおもちのスープ。ウニがダメな子も焼いてあったのでOKでした。

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これ、なんだったかな、中にお肉が入ってたのは覚えてるんだけど。ま、いいか。

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お茶漬けでーす。魚の干物みたいのが入ってました。そこからダシが出ておいしい!

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お漬物、あんまり食べると、塩分摂りすぎでむくむぞー。

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デザートは、抹茶プリン。もうちょっと量が欲しかったな。

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バースデーケーキ、ろうそく5本の意味は?指2本(Vサイン?)の意味は?ご本人に聞きたいところです。

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その場で食べちゃいました。中にもイチゴがたっぷりで、おいしかったです!あー、飲んで食べて満足。明日からダイエットだー。

転載元転載元: Sweets Club 日記♪

会員証できました!!

おまたせしました。会員証ができました!

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まだ試作品です。完成しましたら、みなさんに、お配りしますね!

転載元転載元: Sweets Club 日記♪

デルフィーナ(覚王山)に行きました
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メンバー6人で、デルフィーナへ。小食、好き嫌い、お店の選択は難しいです。

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前菜盛り合わせは、ホワイトアスパラ、パテなど。さっそくパテが余ります。

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予算の関係で、パスタ、メイン、ドルチェとも2種からチョイス。ホタルイカのオイルソースです。私はこちらにしたのですが、薄味で、ホタルイカの風味を生かしています。半分の3人がこちらのパスタをチョイスしました。

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カルボナーラです。まあ、ありふれてるので、何か工夫があったでしょう。

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メインは魚が4人。アイナメのグリルです。味見したけど、おいしかったです。

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私を含む2名は地鶏のソテー。地鶏らしい筋肉質な感じがなかったです。

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ドルチェは、自家製プリン。これも味見しましたが、なかなかのお味でした。

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チーズケーキは平凡で、あまり印象に残りませんでした。まあまあかな。

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こういうところでもビールを飲むメンバー。ワインを飲んでほしいなあ。

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カプチーノはかわいかったです。私は紅茶にして後悔しました・・・。

まあ、お値段の割には、ボリュームもあって味もまあまあだったかと。

サラマンジェ ドゥ カジノに行きました
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久しぶりに夜の予約が取れたので、スイーツクラブのメンバー3人と行ってきました。メンバーは、肉ダメのSちゃん、少食のKちゃん、酒飲みのAちゃん、大いに不安でした・・・。ま、とりあえず乾杯!

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Sちゃんの前菜、ズワイガニとホタテ貝のテリーヌ オーロラソース、定番です。

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Aちゃんの前菜は鮭と白身魚のミルフィーユ、がっつりモリモリ食べてました。

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私はシャルキュトリー(お肉のサラダ)。みんなに半分近く持ってかれました。

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Sちゃんのメインは平目とホタテ貝柱、カキ、北海ダコのポワレ、ゴボウのクリームソース。珍しい1品です。肉嫌いのSちゃん、おいしそうに食べてました。

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Aちゃんのメインは鹿肉のグリエ、フォアグラ添え カシス風味赤ワインソース(+525円)。ちょうどここいらで赤ワインの登場のタイミングでした。メルロー主体で飲みやすかったです。Aちゃんは、フォアグラにご執心で「全部食べていい?」と聞いてました(料理は適当にシェアしてたので)。

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私のメインは岐阜県産豚肩ロースのグリエ、わりと脂っこくなくさっぱりでした。

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Kちゃんのメインは左端、ホロホロ鳥もものコンフィ。すごく柔らかそうでした。

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Sちゃんのベイクドチーズケーキ。ここでは初めて見る気が。味見したかった。

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Aちゃんはガトー・ショコラ「濃厚でうんまい!」だそうです。大げさな・・・。

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Kちゃんのクリームブリュレ。何だか小さなフライパンに入ってカワイイです!

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私はブランマンジェ。これ、見た目以上にボリュームあるんですよね・・・。

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お茶菓子に生キャラメル。心づかいがうれしいですね。みんな満足気な顔。

みんな「おいしい、おいしい」を連発して、おしゃべりもそこそこに寡黙に食べていたのですが、食べるのに時間はかかるし、満席だったのですぐには出ないしで、3時間以上もお邪魔してしまいました。野菜一切れも残さず食べきったのは若さでしょう。お土産はカヌレ、また来ます!

転載元転載元: Sweets Club 日記♪

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SWEETS CLUB NEW YEAR PARTY!
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上のポップは、以前のもの。新しく作りましたので、また差し替えます。

久々の記事、1月は2人が誕生日(しかも同じ日!)ということで、私が全員にゴチソウすることになりました。ゆえに単価の安いチェザリへ。バールの個室に入り、お酒を買いこみ、ピッツェリアにピザを買いに行きます。

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ロゼのスプマンテで乾杯!!なぜか、顔をかくしてるメンバー2名??

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5種のピザなどが並びます。いっぺんに買ったのは失敗、冷めてしまいます。

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水牛のモッツァレラのピザ。「何となく、水牛はダメ〜」ってメンバーも。

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こちらは、生ハム乗せ(+450円)、安いマルゲリータが買えちゃいます。

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付け合わせも多彩。こちらは、オムレツですね。このへんでもう満腹でした。

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その上、グリッシーニ、ポテトチップなどを追加。あいかわらずよく食べます。

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ドリンクは、ビールやカクテルに。これ、Kちゃんのベリーニ、きれいな色でした。生意気に(?)ギネスを飲んだり、シャンディーガフなんて飲むメンバーも。

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みんなからプレゼント。Aちゃんには、白のベビーG。「夏フェス用だ!」って。

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Uちゃんには、アディダス、キンキキッズが同じモデルを使ってるんだって。

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こちらは、お互いにプレゼント交換、よっくわかりません。私だけなし(涙)。

安かったですね〜。ピザもドリンクも500円くらい。おごるなら、ここですね。

転載元転載元: MY FAVORITE FOODS & THINGS

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