凛♪ ダンナさんはグリーンサム

築地のお魚

昨日は夕方、シアトルの同級生が築地の新鮮なお刺身をもって、遊びにきてくれました！
そして、結婚祝いの品も頂きました。　先週も別のシアトル時代の友達にギフトを頂き・・・
皆様、どうもお心遣いありがとね〜　

さて、築地のお刺身ですが、さすがやっぱり美味しかったぁ☆
築地に勤めているお友達が、わざわざ関係者にお願いして、新鮮なお魚をさばいてもってきてくれたのです。
金目鯛のお刺身、初めて頂きました。　濃厚で、でもあっさりのような、美味でした。
それに21歳のとき、長崎の対馬にいったときに、生まれて初めて食べたウニも、テーブルにあり、いやぁ〜贅沢な品々でした。
残念ながら、主人はウニを食べようとしませんでしたけど・・・（苦笑）
私も主人も、彼らに美味しいものを食べてもらおうと、手つくり料理でおもてなし。　お味よかったといいけどな。。

ところでシアトルの同級生っていっても、彼らは私より10歳以上も年が離れています。（笑）
でも、同じ時期に、異国で机を並べて、学校以外で楽しんで・・・　いいお友達を作れたことは財産です。
自分が目的をもって何かに望んでいるときは、周りにいい人が集まってくるような気がします。

最近、体も心もお疲れだったので、いい気分展開な週末になりました。
もしかすると、何か目標を見失っているのかもしれないなぁ〜　ループしているからなぁ、、最近。（笑）

暑いので・・・しっかり食べましょう

いやーーー、とっても暑いですね。
実家の近くでは、昨日38度を越したそうです。　外に出られませんな、、、

さて、”暑いときは、しっかり食べよう”　ってことで、またまた我が家の料理をのせちゃいます。

左は、太麺のサクラエビ・ペペロンチーニ風
真ん中は、定番冷やしそうめん。　母上からレシピもらった、ダシが最高！
右は、クリーミーカレー＆バジル・パセリライス。　ソースはとっても簡単。なにて、牛乳にカレー粉いれて、あと生クリームいれればOK.　バジルはベランダで育ったものをみじん切りにして、パセリのみじん切りと一緒に炊きたてご飯にまぶしちゃいます。
この２つのマッチがなんともいいお味です。
試してみてくださいませ。　
そう！　3点、私作です。

もう１つの写真は、ダーリン作、朝ごはんです。
よく子供のころ、ダーリンのママが作っていたそうです。クッキー風パンも焼きたては、美味しいです☆

入谷朝顔市

久しぶりに午前中、ジムにいったあと、入谷の朝顔市に初めていってきました。

朝顔市とあって、沢山の朝顔が路上で売られておりました。
まぁ人も沢山きてます。　が、それより、露店の多さに気をとられてしまい・・・そして、暑さに負け、生ビールとフランクフルトを暑いコンクリートの上で頂いてきました。

我が家は数ヶ月前に”夕顔”の種を植えて、ベランダで育てているんですけど、思わず雰囲気にのまれ、帰り際に”つばめ朝顔”という小さな花をもつ朝顔を買ってしまいました、、、
ベランダにまた緑が１つ増えましたな。

3時のおやつに

昨日から夏のように暑いですね〜
先週からダーリンがアメリカに一時帰国しているので、コンビニ食事が多くなっている私。
相変わらず、夜中近くまでワークする状況が続いているので、しかたありませんが・・。（苦笑）

さて、我が家から歩いて1分のところにある陶芸教室をみつけ、再び通いはじめました。
もちろん、主人も一緒です。
久しぶりに作陶したのは、”3時のおやつ”皿です。
カエルちゃんの後ろに、スプーンかフォークがおけるデザインです。
いかがでしょ、、、遊び心あるかしら？

今月の手作り料理

久しぶりのブログです。^^;
今月あまりに仕事が多忙で、毎日夜中帰宅の状況で、一応新婚生活なんですけど（笑）、ダーリンに、”さきにベッドで寝ててーーー”状態で、自分でもクレイジーだと思う毎日です。

そんなこんなで、ブログ更新なんぞのネタもなく・・・
ってことで、今月の我が家の手つくり料理写真でもUpしておきたいと思います。

ちなみに、ブルベリーマフィンは、さっきダーリンが作った出来立てホヤホヤのものです。
あと、豚ヒレの”焼きそばソース＋カレー粉”で味付けしたフライヒレニクを”マヨネーズ＋マカデミアナッツハチミツ”で頂いてみましたが、とっても美味しかったですよ。