 そんなわけで、暇だったし 「ポンデケージョ」 作ってみましたﾖﾝ♪  ﾎﾟﾝﾃﾞｹｰｼﾞｮとは、ﾌﾞﾗｼﾞﾙのﾊﾟﾝで 外はｻｯｸﾘ、中はﾓｯﾁﾘ。 材料は 牛乳とﾀﾏｺﾞと油と・・・・  こちら ﾐｯｸｽ粉ﾃﾞｺﾞｻﾞｲﾏｽ〜。 材料はこれらを混ぜて、こねて焼くだけ。 ｺﾞﾏやｳｲﾝﾅｰを入れて少し工夫してみたりで。 |
＊ 作る！＊
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コメント（12）
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お料理大好きなﾏﾏ友達。 お料理教室を開くまでのﾍﾞﾃﾗﾝﾏﾏ。 そのﾍﾞﾃﾗﾝﾏﾏ友達とお菓子作りをしました♪  そのﾍﾞﾃﾗﾝﾏﾏが愛用している卓上ｸｯｷﾝｸﾞﾌﾟﾚｰﾄ。 ↑写真に写ってるﾓﾉです。 これで、すべての料理をするんだそうですよ。 このｸｯｷﾝｸﾞﾌﾟﾚｰﾄでご飯も炊けちゃうし、 ｹｰｷも焼けるし、揚げ物もできちゃう。 温度の設定が出来るので、ｼﾁｭｰの保温も。。。 o(>▽<  o ｽｯ。ｽｹﾞｰ。ﾊｲﾃｸ〜♪ γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ てなわけで。 簡単、ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗの作り方♪ まずは、 ﾁｮｺﾚｰﾄ３枚を細かく砕き、鍋に入れます。 その鍋をｸｯｷﾝｸﾞﾌﾟﾚｰﾄに乗せ、９０℃の設定で溶かします。 湯銭をしなくても大丈夫なんです。  そして、卵黄を４個入れ へらでまんべんなく混ぜます。  卵白４個を泡立てﾒﾚﾝｹﾞを作り さっくりと混ぜます。 ↑混ぜた状態。 そして、 別の鍋にｵｰﾌﾞﾝﾍﾟｰﾊﾟｰを敷いて流します。  あとは 鍋に蓋をして ｸｯｷﾝｸﾞﾌﾟﾚｰﾄの自動ﾒﾆｭｰの中の ｹｰｷを選択し、ｽﾀｰﾄ♪ 待つこと３０分・・・  ｶﾞﾄｰｼｮｺﾗの出来上がり♪ こんなに簡単にいろいろ出来るｸｯｷﾝｸﾞﾌﾟﾚｰﾄ。 いいなぁ〜♪ﾜﾀｼも欲しい〜！！！ o(^▽^)o が。 めちゃめちゃ高〜い！ �堯�(￣0￣;ﾉ ﾜﾀｼには手が出ません。。。 （＞＜） 楽せず頑張るしかないな。。。 (ﾉ_-｡)
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こんばんわ♪ (⌒-⌒) |
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今日はﾀﾞﾝﾅが有休をとったので、 子供が学校へ行ってる間に 御殿場ﾌﾟﾚﾐｱﾑｱｳﾄﾚｯﾄへ行ってきﾏｼﾀ。 土日はｻｯｶｰなのであまり出かけられないんです。 なので、久しぶりのﾃﾞｰﾄ？になりました。 (⌒-⌒) 平日なのにたくさんの人で賑わってましたﾖ。 ｱｳﾄﾚｯﾄのお店やｵﾌﾞｼﾞｪはﾊﾛｳｨﾝの装飾に彩られ、とっても可愛かったﾃﾞｼﾀ。 (⌒-⌒) 明日はﾊﾛｳｨﾝだし、 家にはまだまだ、たくさんのｻﾂﾏｲﾓがあるので またまたｻﾂﾏｲﾓのお菓子を作ることにしました。 (⌒o⌒;A ﾎﾝﾄなら、ｶﾎﾞﾁｬじゃないとﾊﾛｳｲﾝじゃないですよね。（苦笑） まー、そんなことは気にせずに。。。 (￣▽￣ ﾊｲ、出来上がりﾏｼﾀ♪  ｻﾂﾏｲﾓの「あん」はｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄの焼く前のﾓﾉです。 ﾄﾞｰﾅﾂの生地の中にその「あん」を入れて 丸くし、少しつぶして形を作り １６０℃〜１７０℃の油でｷﾂﾈ色に揚げればＯＫﾃﾞｽ。 最後に砂糖をまぶして出来上がり♪ (⌒-⌒) そしてもう一つ。  これも、ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄの焼く前のﾓﾉを使いﾏｽ。 ﾊﾟｲ生地の中に「あん」を入れて 成形して、とき卵を塗りﾏｽ。 そして、２００℃で予熱したｵｰﾌﾞﾝに入れ、１０分焼きﾏｽ。 ｵｰﾌﾞﾝから出さずに今度は１６０℃で １５分〜２０分様子を見ながら焼いて出来上がり♪ 簡単ですので良かったら作ってみてくださいﾈ。 (*^o^*)
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昨日連れて行ってもらった友達にお礼をしようと思って。 ｻﾂﾏｲﾓと紫ｲﾓがあったので、頑張って作りﾏｼﾀ。(⌒-⌒) ２種類の色で見栄えもよい感じ♪と自己満足。（＞▽＜）ｱﾊﾊ お菓子は２種類作りﾏｼﾀ。  作り方を載せますね。 ＊ ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ ＊ ・材料（約１２個分）・ ・ｻﾂﾏｲﾓ ４００ｇ ・塩 少々 ・ﾊﾞﾀｰ ３０ｇ ・砂糖ｏｒｸﾞﾗﾆｭｰ糖 ５０ｇ ・牛乳 大さじ1（生ｸﾘｰﾑでも） ・卵黄 １個 ・はちみつ ３０g ・つや出し用卵黄 １個 ・黒ｺﾞﾏ 適量 ＊作り方＊ � �ｻﾂﾏｲﾓは皮をむいて水にさらし、塩茹でして裏ごしする。 �◆´，鯊冉�容器に入れﾊﾞﾀｰを加えて弱火にかけて混ぜ、砂糖・塩・はちみつ・牛乳、を徐々に加え、なじむまでへらなどで混ぜあわせる。 �� �△魏个�らおろして、卵黄１個を加え、なじむまで混ぜ３０分くらい冷ます 。 �ぁ´�が冷めたら好みの形にして（搾り出し袋に入れ、ｱﾙﾐｶｯﾌﾟなどに搾り出してもいいﾃﾞｽ）ｵｰﾌﾞﾝ用のｼｰﾄをしいてからｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰのﾌﾟﾚｰﾄに並べる。 �ァ，弔篏个畦冤餡�をとき、はけで�い両緻未謀匹辰燭蕁�黒ｺﾞﾏをかけ、ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで10分くらい、様子を見ながら焼き色がつくまで焼く。  見た目は焼きｲﾓみたいですが、 皮になってる部分はｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをまぶしてあるんﾃﾞｽ。 和菓子みたいでかわいいでしょ。(⌒-⌒) ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄの作り方と途中まで同じですが、これも作り方を載せますﾈ。 ＊ ｻﾂﾏｲﾓｸﾝ ＊ ・材料（約１２個分）・ ・ｻﾂﾏｲﾓ ４００ｇ ・塩 少々 ・ﾊﾞﾀｰ ３０ｇ ・砂糖ｏｒｸﾞﾗﾆｭｰ糖 ５０ｇ ・牛乳 大さじ1（生ｸﾘｰﾑでも） ・卵黄 １個 ・はちみつ ３０g ・ｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰ 適量 ・黒ｺﾞﾏ 適量 ＊作り方＊ � �ｻﾂﾏｲﾓは皮をむいて水にさらし、塩茹でして裏ごしする。 �◆´，鯊冉�容器に入れﾊﾞﾀｰを加えて弱火にかけて混ぜ、砂糖・塩・はちみつ・牛乳、を徐々に加え、なじむまでへらなどで混ぜあわせる。 �� �△魏个�らおろして、卵黄１個を加え、なじむまで混ぜ３０分くらい冷ます 。 �ぁ´�が冷めたらｻﾂﾏｲﾓの形にして、転がしながらｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをまぶし、半分に切って飾りのｺﾞﾏをつける。 �ァ�ｵｰﾌﾞﾝ用のｼｰﾄをしいてからｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰのﾌﾟﾚｰﾄに並べ、１０分くらい様子をみながら焼く。  こんな感じに箱に入れ、可愛くﾗｯﾋﾟﾝｸﾞしまして。 昼間、渡しに行ってきて、とっても喜んでもらえﾏｼﾀ♪(⌒-⌒)
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