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キャラメルシフォンケーキ
最近、子育てに仕事に忙しくしておりますが、相変わらず美味しいモノは
食べております。 これは、見ての通り キャラメルシフォンケーキ。 大津にある 佐知’S Pocketの人気商品。
↓ ご参照下さい
http://www.sachis-pocket.com/この店のオーナーは、実はお寺の若奥さん。 店はちょっと分かり難い。 というのも寺の中に店舗(?)がある。 お寺に一歩入って、左手側の土間に冷ケースを置いて販売されている。 場所(寺)を知っていた私でも、「 どこにあるの?」と迷いそうだった。 店(?)に入って、土間の左手には樒の木が置いてあるし、人もいない。 泥棒が入って 商品を持って帰らないのか? 料理教室もされているので、たぶん知る人が知る店、といった感じ。 シフォンケーキの味は、極めて上品で見た目以上にあっさりとした甘さ。 今回購入したのは、ミニサイズ。 直径10cm。 家内と二人で ペロッと食べられました。 これならもう一サイズ大きいSサイズも食べられそう。 うちの奥さん曰く。 『 私も出来そう! 店をしようかな?』 場所はいくらでもあるので、 子育てが一段落したら、色々と生活の足しになるようにがんばりましょう! |
お気に入り
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最近のお気に入り
段々と、食べ物の記事が多くなってきたので、そろそろ食べ物のカテゴリーを作らなければ。
最近、めちゃくちゃはまっている和菓子屋さんがここ。 餅兵(もちひょう)さん。
↓ ※ご参照下さい
http://www6.plala.or.jp/mochihyo/index.html滋賀県JR大津の駅から徒歩数分。 たまたま知り合いから教えてもらって、何かの手土産を持って行く時には 必ず使わせていただいている店。 ほんとあっさりとした甘さ。 お茶菓子として出すと、3個ぐらいはぺろっと食べられそうな感じ。 私の一番のお気に入りは、青豆大福(ずんだもち)。 家内の一番のお気に入りは、ココ饅呂(ここまろ)。 ココ饅呂(ここまろ)は、カボチャ餡をココナッツミルクの入った餅で包んだもの。 ちょっと洋風な初めての体験。 ちなみにここのレアチーズケーキも超あっさり味。
写真は、右から そのココ饅呂(ここまろ)、真ん中が イチゴ桜餅、
左上が草餅、下が普通の桜餅。 個人的には、イチゴ桜餅はちょっとイマイチ。 普通に桜餅だけで充分でした。が、他はすべて美味しく頂きました。 この店は季節によっても種類が変わるので、また後日他の商品もご紹介させていただきます。 |
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流行の商品、食べてみました
今、世間で手に入りにくい商品の一つ。
花畑牧場の生キャラメル。 たまたま、ネットで調べたら商品の注文が出来そうだったので 早速注文してみると、先日届きました。 早速嫁と食べてみると、 「 溶けていく・・・!? 上手い!!!」 文字にすると、これぐらいしか表現出来ません。 味は、ちょっと濃いめのキャラメル味。 しかも選んだ商品がプレーンタイプなので、シンプルだけれども濃い味。 これをアイスクリームの上に掛けたら絶対美味しい。 世間では、世の女性の一大祭のヴァレンタインデー。 うちは逆バージョンの男性から女性へのプレゼントとなりました。 |
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