無題出逢った頃のように (Every Little Thing)
新潟市の人気店のラーメンを食しに12時頃に到着です。
駐車場が数台と聞いていましたが広げたのか２０台以上は
止められますね、10名ほどの列、お待ちとなるのでボードに
名前を書き列に並びました。
列には店員が居てメニューを渡され先に注文を受ける
ようになってます。
お目当ての、かさね醤油の（魚介豚骨ラーメン）チャーシュー
８８０円を注文です。
この大きい分かりますか暑さ
１ｃｍ程で３枚入ってます。
１ｃｍ程で３枚入ってます。この量は親父にはきついので、嫁は通常の１枚入った
かさね醤油で（680円）チャーシューを分け合いました。
これでちょうど良いくらいです。
魚介ベースなので食べた時は魚介ですが、その後チャーシューを
食すと魚介の後に豚骨が追いかけてくる絶妙な味です。
味にもチャーシューの大きさにも満足しました。
脇役のメンマですが、これも凄い大きいし何といっても
柔らかく味もしみこみこれがまた美味しいです。
新潟県新潟市中央区紫竹山３−５ー２３
駐車場22台 席４４
TEＬ025-241-8352
11:00~22:00
