yama部屋@準備中

かなり放置中のこのブログ最近日記は、もっぱらmixiやし〜このブログの存在価値が微妙でなにげにテーマをスキーにしぼろうかと・・

香川ローカル

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醤油(しょうゆ)販売の鎌田商事(香川県坂出市)は、米国での通信販売事業に本格的に乗り出した。シアトル近郊に販売子会社を設立し、だし醤油、ぽん酢醤油、ドレッシング向けサラダ醤油の三種類を、現地の日本人や米国人に販売する。主力のだし醤油は米国でなじみが薄いため、料理のレシピをホームページに掲載して料理法とともに商品を提案。また、ニューヨークに店頭販売店の出店も検討している。

 同社は二〇〇一年、カナダに子会社を設立して米国向けの通販事業に進出。しかし、同年の米中枢同時テロで輸出手続きや検査が厳しくなり、経費が膨らんだため約二年後に休止。国内の検査機関の証明を付けるなどして再開にこぎつけ、拠点を米国内に移した。

 昨年十一月、シアトル近郊のベルビュー市に「カマダ・アメリカ社」を設立。商品の味は、鎌田醤油(同)の製品をそのまま持ち込んだ。

 価格は二百ミリリットル入り七本セットで、国内より五百円ほど高い約二千円に抑えた。物流管理業務を委託して経費を圧縮し、米国全土に宅配する。

 三月末までの購入者は約二千人で、日本人が九割を占める。居住地はロサンゼルス、ニューヨークが中心。目標の月商二百万円を昨年十一、十二月は超えたが、今年は達成できていない。

 醤油は「ソイソース」の名称で米国でも浸透しているが、鎌田郁雄社長は「だし醤油の使い方が分からず、ソイソースで十分という人が多い。食文化を広めることが重要」と説明。肉じゃがや鶏肉の照り焼きなど十種類以上のレシピをHPで紹介している。また、レストランにメニューの採用を働き掛けて情報発信してもらうなど、PR手段を拡充し、早期の単年度黒字を目指す。
http://www.shikoku-np.co.jp/news/photo_win.aspx?id=20060413000079&no=1

四国新聞より

先日のクラブ対抗及び県選の記事がほんの少しのってたんで紹介しまぁ〜す
ほんま名前だけです。
http://www.shikoku-np.co.jp/news/sports/200603/20060307000122.htm

香川にもSLが〜!!

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久々の更新です。おそくなりました〜
先週末四国香川では、SLが走っておりましたぁ〜高松〜多度津間!
と思わずデジカメ片手に写してきました。
写しただけですが、とうの切符のほうは、売り出しとともに即完売だったらしいで〜す。

食欲の秋いいですね〜

北海道の名産品を一堂に集めた「北海道大収穫祭」が七日、香川県高松市内町の三越高松店で始まった。産地直送の新鮮な魚介類や人気のお菓子など三千品がずらりと並び、詰め掛けた主婦らでにぎわっている。十六日まで。

 収穫祭は毎年この時期に実施しており、今回で五回目。北海道の食品会社など四十社が約三千品を出品している。

 カニやイクラ、ウニをふんだんに使ったちらし寿司は、午前十時の開店から三十分で十メートル以上の行列ができる人気ぶり。主婦らは、取れたての牛乳を使ったソフトクリームやケーキのほか、旬のカニやサケなどを次々と買い求めていた。

 飲食コーナーには、寿司店とラーメン店が出店。ラーメンは野菜や魚介類などをベースに甘エビの頭から取っただしを加えたスープが特徴で、来場者から「おいしい」との声が上がっていた。
http://www.shikoku-np.co.jp/news/locality/200510/20051007000339.htm

こんばんわぁ〜
毎日暑いですね〜
砂漠化が続く毎日ですが・・
いったいつめぐみの雨がふるんでしょう?
この坂出でも恐れていたことが、来週月曜日から夜間断水・・
これからどうなるんでしょう・・
http://www.city.sakaide.kagawa.jp/suidou/kassui.html

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