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今回気になったカレーがこちら!
長崎老舗洋食店 牛すじカレー
長崎学生街で愛され40年以上
西洋料理発祥の地、長崎の老舗洋食店の
味わいをご堪能ください
って書いてある言葉につい誘われて購入です(^^;)
洋食店の名前は「フラワーメイト」
1973年のオープン以来、長崎名物「トルコライス」などが
気軽に食べられるお店として現在も営業中だそうです
レトルトの袋です。デザインはなく、まっさらです。
今回も昔ながらの湯煎をします。
温めること5分、「牛すじカレー」の出来上がりです!
パッケージの画像と違い、さらっとした感じです。
スプーンですくって、ひとくち。。。
コクと甘みの後に、柔らかな辛さが
追っかけてくるという味わいです。
しっかりと煮込まれたであろう牛すじはスプーンで
すくうことができないくらいに小さくなっています
優しい辛さがじわっと口の中に広がります
辛さのレベルは書いてありませんが
中辛よりやや上という味です
インスタントコーヒーとしょうゆが使われています
深みのあるコクはこの食材が関係ありそうです
【カレーなる記録】
■辛さ 123④5
■コク 123④5
■具材 牛肉、タマネギ、人参
■分量 180g
■カロリー 203Kcal
■Z評 ★★★☆☆
販売者 株式会社 サンフリード(長崎県長崎市)
購入価格 298円(税別)
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気になるカレー
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詳細
コメント(10)
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うまいカレーが食べたくなって訪れたお店がこちら!
ラーメン屋さんとカレー屋さんの区別が付かなくなった‥
わけではございませんのでご安心ください(笑)
千熊さんのカレー、これがまあ〜旨いとです!
ラーメン大好きなZ太郎が浮気して食べるくらいですから!
烏骨鶏の鶏ガラスープをベースに、玉ネギをたっぷりと!
ゆっくり煮詰めて煮詰めて‥と
それ以外は企業秘密で教えてもらえません(笑)
待つこと5分、来ました、来ました!
牛すじ煮込みカレー (舌代650円)
ラーメン屋さんの店内にカレーのいい香りが漂います!(笑)
最初に甘さがやってきます。
あれ、以外と辛くないぞと食していると
じ〜んわりと辛味とコクが現れ、
また舌が馴染んでくる頃に甘さが戻ってくる…
そんな味わい深いカレーです!
ご馳走さまでした!
いやあ〜、うまいですね〜!
あっという間に食べてしまいました!
ラーメンもカレーも食べたいって方は
ミニカレーセットがありますよ!
ただし、日によってはカレーが売り切れてることも
ありますので、どうしてもカレーが食べたい方は
電話されてイッてくださいね!
春日市星見ヶ丘6-2
092-595-3325
【営業時間】 11:30〜15:00 18:00〜22:00 (土日祝は通し営業)
【定休日】 水曜日
【駐車場】 店舗前と店舗裏に6〜7台
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美味しい焼きカレーが食べたくなって訪れたお店がこちら!
門司といえば焼きカレーが有名ですね(^^)
確かに博多ではあまり焼きカレーというメニューを
見かけることはなかですもんね。
早速、ノーマルの焼きカレーを注文です。
待つこと10分、来ました、来ました!
焼きカレー (舌代960円)
こんがりとオーブンで焼かれたカレーが登場です!
玉子のトッピング、Z太郎は茹でた孫…
もとい、茹で玉子をお願いしました(^o^)
カレーの中にスプーンを差し込むと、うっすらとした膜が破けて
じ〜んわりとカレーの香りが鼻をくすぐります。
コクのあるカレーの辛さに、甘くとろけたチーズの旨みが絡んで
まあこれがえも言われぬ、抜群のハーモニーを奏でるとです!
ハフハフ〜って言いながら食べる焼きカレーの、美味しかこと!
カレーとチーズの旨みだけを味わいたかったので、迷わず茹で玉子にしました。
久しぶりに食べて思ったのは、カレーライスというよりは、
やはりグラタンに近い食べ物だなあと(^^;)
いやあ、ペロッと食べてしまいました(^^;)
程よい辛さとコクにチーズが優しく寄り添う…
そんな焼きカレーでした。
ご馳走さまでした。。
また食べたいなあ!
門司港茶寮 別館
北九州市門司区港東町2-17
093-331-9595
【営業時間】 10:00〜21:00(OS20:30)
【定休日】 無休
【駐車場】 あり(店舗隣のPは食事で割引きあり)
【近隣情報】 門司港レトロ
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暑いとなぜかカレーが食べたくなりませんか?(^^;)
で、今回気になったカレーがこちら!
芦屋日記のビーフカレー
「英国から伝わったカレーにこだわろうと
2年半の月日を掛けレシピを作成しました」
と書いてあるのを見て、つい買っちゃいました!
直前焙煎の挽きたてスパイスを使用した
おとなの中辛カレーだそうです。
箱が日記ふうでとってもお洒落です。側面には
「あなたの日記の1ページになれるように」
って書いてあります(^^)
トルトの袋です。何も書かれていないシンプルな袋です。
1986年に作られた、今年で30年を迎えるカレーを
夏の暑さを我慢して、いつものように湯煎します
温めること7分、「芦屋日記カレー」の出来上がりです!
濃いめの色と意外に強いスパイスの香りにインパクトがあります。
馬鈴薯や人参を使っていないのでルーはさらさらという感じ。
スプーンですくって、ひとくち。。。
おおお〜、最初にくるのはぴりっとした辛さです。
その後に、甘みがじ〜んわりと口の中に広がります。
バナナやリンゴのピューレを使っているからでしょうか、
後味がとてもよい優しい甘さです。
お肉は牛のバラ肉。とっても柔らかくて味わいがあります!
デミグラスソース、ブランデー、それにウスターソースといった
材料がなかなか深みのあるコクを演出しています!
材料の良さが味に反映されている一品です(^^)
やはり「ぶどう糖果糖液糖」使われていないことが
高価格路線の美味しいカレーを選ぶときの
ひとつの基準になるようです。
【カレーなる記録】
■辛さ 123④5
■コク 123④5
■具材 牛バラ肉、玉ネギ
■分量 200g
■カロリー 374Kcal
■Z評 ★★★★☆
製造者 株式会社 キャニオンスパイス(大阪府泉南市)
販売者 株式会社 味の坊(大阪市西区)
購入価格 398円(税別)
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暑い日が続きよりますね、皆さまいかがお過ごしですか?
安心してください、Z太郎は生きてますよ!(笑)
そうそう、佐賀の有名ブロガーさんもちゃんと生きてました!(笑)
さてさて暑い日に食べたくなるのが、カレー!
ということで、美味しいカレーを求めて出かけたお店がこちら!
ちょっと遠かですよ(^^;)
海軍カレーが有名になった地で、創業50年になる老舗のカレー屋さんです
メニューが豊富で10種類以上のトッピン具が選べます!
カレー以外の定食や日替わりランチ(500円)もあるとです!
かなり悩んで注文したのは…カツカレー(笑)
待つこと1分、まずはサラダが登場(^^;)
続いてカツカレーが登場〜!
カツカレー(舌代630円)
おおお〜、ルウが別じゃなかですか!
この器が、シブい、懐かしい!
昔CMで、ハウス印度カレーがこんな容器に入ってたような(^^;)
たっぷりすくって〜
かけましたけど、絵的にどうかって感じですね・・・涙
アップする写真の撮り方を忘れかけてます(笑)
しかし、そんなことにはめげずに、まずはひとくち。。。
口の中に最初に広がるのは甘み。その後に優しいコクの味わい、
そして最後にピリッとした辛さがじわっとくる、といった感じです
どことなく「ナイルのカレー」を彷彿させます
カツはサクサク、もちろん揚げたてです!
らっきょ、福神漬けはもちろん食べ放題(^^)
おまけに毎週金曜日は「カレーの日」で、
なんとカレーメニュー全品100円引きです!
食事の後にお店の方と少しお話ししましたが
おばあちゃんと娘、親子二代でお店をされているようです
福岡から来たことを告げたら
「道中お気を付けて、また来てくださいね」
とお見送りしてもらいました(^^)。
ご馳走さまでした。
カレーの味もお店の雰囲気もとっても良かったです(^o^)
カレー 仔豚
広島県呉市本通4-9-25
0823-22-9981
【営業時間】 11:00〜22:00
【定休日】 水曜日
【駐車場】 なし (店舗前に立体Pあり)
【近隣情報】 大和ミュージアム(呉市海事歴史科学館)
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