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こんにちは
 今日も暑いですね〜
 パソコンを新しくしたのですが、使いづらい。。。
 早く慣れないと
 お野菜の生産者さんで、いつもお世話になっている「思い出川農園さん」から「ロロン（かぼちゃ）で作る
簡単スイーツを考えて下さい」という依頼をいただいたので、これから数回にわたり、
ロロンをご紹介したいと思います
 先月も少しご紹介しましたが、ロロンはラグビーボール型のかぼちゃです
 昨年、タキイ種苗さんの圃場へ行かせていただいた時に試食はさせていただきましたが、
実際売られているのを見たことがなく、食べるのは２回目なので、まずは味のチェック
 ロロンと栗かぼちゃ、それに先日ご紹介した生で食べられる鈴かぼちゃをお皿に並べ、６００ｗのレンジで
約３分加熱
 ３種類を食べ比べ
 食感
ロロン ： すごくホクホクで、栗を食べているみたい
栗かぼちゃ ： いつもどおり、ホクホクおいしい
鈴かぼちゃ ： きゅうりに火をとおしたよう
甘味
ロロン ： さっぱりした甘味
栗かぼちゃ ： すごく甘い
鈴かぼちゃ ： 甘味は少ない。 生で食べたほうが甘味を感じる
総評
甘味は栗かぼちゃのほうが強いが、ホクホク感はロロンのほうが強い
まるで栗を食べているような食感だったので、スイーツにむいているかも
私はホクホクかぼちゃが好きなので、ロロンが一番好きでした
かぼちゃ大好きムスメは、甘味で選んで栗かぼちゃが一番好きということでした
いろいろ試作したので、順にご紹介していきますね |
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[ リスト ]
けいちゃんスイーツ楽しみにしてま〜っす(o'ー'o)
2010/8/6(金) 午後 5:27 [ noichigo ]
こんにちは♪
ロロンってネーミングが可愛いですね！
姿はドシッと存在感抜群やけどー(^.^)
私もほくほく感があるほうが好き！
なので ロロン派だわ！
いつもながら食べ比べ 楽しそうね(^O^)
2010/8/6(金) 午後 5:28
noichigoさん
「簡単」がテーマなので、凝ったものじゃないですけど、順にご紹介しますね（＾＾）
2010/8/6(金) 午後 5:29
acchinさん
こんにちは♪
あはは、ドッシリですか〜
２キロくらいありますからね（＾＾）
ホクホク感、大事ですよね〜
べちゃっとなってると、食べられません
食べ比べると、特徴がよくわかりますよ♪
2010/8/6(金) 午後 5:32
(｡◠‿◠｡)♡【✾こんばんは✾】♡(｡◠‿◠｡)
今日は夕方の市でロロン売ってました
さっぱりした味何ですね
色が薄いですね
一度買って食べて見ます
傑作(｡･ω･)σ"凸ﾎﾟﾁ〜ﾝ･＊：．．｡o○☆＊
2010/8/6(金) 午後 8:11
みっちゃん
こんばんは♪
ロロン売ってましたか（＾＾）
そうです、ホクホクでさっぱりした甘味がありました♪
ホクホクがお好きな人ならにお勧めですよ（＾＾）
ポチンありがとう♪
2010/8/6(金) 午後 8:15
こりゃまた大きなおもしろいかぼちゃですね〜
ロロンってかわいいネーミングですね♪
質的にも何にでも使いこなせそうですね♪
これからのレシピが楽しみです(^_^)v
ポチー
2010/8/6(金) 午後 9:33
うわ〜〜 南瓜のスイーツ楽しみ♪
うちも南瓜があるので何か作ろうかなって思っています。
でも普通の南瓜ですけどね（*^_^*）
ポチ☆
2010/8/7(土) 午前 0:22
畑に生ゴミから生まれたかぼちゃがゴロゴロ、スイーツを作ってみたいです。
こちらでは、ひょうたん型のバターナッツ・スクワッシュが一番甘みがありスイーツにいいみたい。。。
2010/8/7(土) 午前 6:00 [ シェ・陽子 ]
ロロンてこの前記事にされていましたよね＾＾
形が面白いなあ〜〜と！！
ホクホクした食感て美味しいですよね＠＠
栗っぽい食感好きだな〜
栗カボチャは甘くて美味しいですよね＾＾
昨日、バイト先で「カボチャのプリンが食べたい・・」って思ってたところでした＾＾
ぽち
2010/8/7(土) 午前 6:38
これかぼちゃですか？？？初めてみました♪
面白いですねー★
2010/8/7(土) 午後 4:55
kazuさん
かわいい名前ですよね♪
ホクホクで、私好みのかぼちゃです（＾＾）
レシピ、簡単ですから、あまり期待しないで見てね〜（＾＾；）
ポチありがとう♪
2010/8/7(土) 午後 11:55
motoさん
かぼちゃの季節ですもんね〜♪
motoさんも何作られるか、楽しみです（＾＾）
ポチありがとう♪
2010/8/7(土) 午後 11:57
陽子さん
ゴミからかぼちゃ！
いいですね〜（＾＾）
バターナッツも、めずらしいかたちですよね♪
でもこちらではあまり手に入らないです。。。
2010/8/7(土) 午後 11:59
machaさん
はい、前にも書きました（＾＾）
かわった形ですよね♪
かぼちゃもぷりんもいいですよね〜
今回、卵じゃなくコーンスターチを使って作ってみたんですが、ちょっと微妙な出来上がりに（＾＾；）
それもまた報告しますね
ポチありがとう♪
2010/8/8(日) 午前 0:01
ayaさん
そう、かぼちゃなんです
珍しいでしょ〜（＾＾）
2010/8/8(日) 午前 0:02
このかぼちゃ!先日実家に行ったときにありました！
ロロンって言うんですかぁ。まだ食べたことないから今度行ってあったらぜひ食べてこなきゃ♪
2010/9/30(木) 午後 6:16
babiryoさん
ご実家にありましたか（＾＾）
そう、ロロンっていうんです♪
おいしいかぼちゃですよ〜
2010/10/1(金) 午後 6:10
私も今年初めて作りました。
お菓子が良いのですか？
とっても大きく育ってますが、畑一面にこのロロンと坊ちゃんカボチャがゴロゴロあります。あとミニトウガンも・・・
皆さんのを参考にしたいと思ってます。
2017/7/13(木) 午後 7:47