切り干し大根のマヨ炒め♪

先日、切り干し大根を大量にいただきました

 

そこで、acchinさんの切り干し大根の甘辛マヨがおいしそうだったので、まねっこさせてもらいました

 

切り干し大根のマヨネーズ炒め

 

 

うちにない調味料もあったので、acchinさんよりシンプルですが〜

 

〜作り方〜

 

１．切り干し大根を洗い、少量の水でもどす

 

２．水切りした大根をマヨネーズで炒め、豆板醤、酒、みりん、しょうゆで味付けする（量は適当〜♪）

 

３．青ネギを和える

 

 

私、「マヨ炒め」ってあまり好きではないんですが、これ、おいしかったです

 

豆板醤が効いてるのかな

 

切り干し大根があまり好きじゃないムスメも、ひと口食べて「あ、これ、意外といける〜」って食べてました

 

acchinさん、ありがと〜

(｡◠‿◠｡)♡【✾こんばんは✾】♡(｡◠‿◠｡)
切り干し大根はアゲを入れて良く炊いていました
マヨネーズ和えは若い人に受けるでしょう
ポチ（●＾o＾●）

みっちゃん
こんばんは♪
揚げとの煮物、おいしいですよね〜♪
柔らかいのも、かためなのも、どちらも好きです（＾＾）
マヨ炒めも、なかなかおいしかったですよ♪
ポチありがとう♪

[noichigo]

切り干し大根のサラダは最近覚えて作っていましたが、
マヨ炒めか〜(^^)
今度トライしてみます(^o^)v

こんばんは♪
お〜〜〜マヨ炒め(^^)
けいちゃんさんの方が彩よくて美味しそうだよ〜〜
マヨの味がそんなにキツクないから苦手でも食べれるよね！
紹介してくれてありがと〜〜〜〜
ポチ＆TBさせてね(^^)

noichigoさん
サラダにしてもおいしいよね〜（＾＾）
マヨ炒め、豆板醤がポイントだと思います♪

acchinさん
こんばんは♪
まねっこさせてもらいました（＾＾）
そうそう、マヨ炒めって、いつも脂っこくなってしまうんですが、これは結構さっぱりで、おいしかったです♪
こちらこそ、おいしいレシピありがとう♪
ポチ&トラバもありがとうね（＾＾）

美味しそう♪
子供ってマヨ系って好きですよね。
私も作ってみたいです（*^_^*）
ポチ☆

おはようございます

切干大根のお味って なんか定番で こういう
レシピって 助かります(^。^)y-.。o○

早速 作ってみますね＼(~o~)／
ポチ ★

へぇ。美味しそうですね！切干大根って煮物しか思いつかなかったけど、これだとご飯が進みそう♪

なるほど〜、あまり使い道がない切干大根。
栄養はあるんですよね。
今度マネしてみます。
ポチ。

[milk -♪]

我が家では マンネリになる切干大根。
早速 真似して作ってみますね〜❤
お水を少量で戻すのには何か訳が有るの〜？
それから湯通しせずに生でも食べれるんだね〜。
知らなかった(>_<)
そうそう夏に帰省した時に発覚したんだけど roomさんのご紹介で
ｎさん(marinさん）と逢ったんだってね〜!! nさんから名刺を見せて貰ってビックリしてたの〜❤
やっぱり繋がってた〜と思ってたの(*^^)v

わかりんさん
そうですよね〜
同じものになっちゃいますよね（＾＾）
簡単なので、つくってみてくださいね♪
ポチありがとう♪

ａｙａさん
定番煮物は文句なしおいしいけど、たまには違った味もいいですよ♪

ｍｏｔｏさん
すみません、返コメの順番間違いました（＞＿＜）
マヨ系、好きですよね〜（＾＾）
作ってみてください♪
ポチありがとう♪

ｙａｅｍｉさん
そうですね
乾物って栄養が多いものが多いですよね♪
マネしてみてください（＾＾）
ぽちありがとう♪

ｍｉｌｋさん
お久しぶりです〜（＾＾）
切り干し大根、少量の水で戻すのは、たっぷりの水でもどすとうまみまで水に出ちゃうので、私は少しの水で戻します
そうなんです、茹でなくても使えるんですが、知らない人多いんですよね（＾＾）

ｎさん、お知り合いだったんですね〜♪
ほんとつながりって、すごい！
ｎさん、すごくいいかたですよね（＾＾）