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キウイの旬や、産地って、ご存じですか
他の野菜などは、産地を気にする方が多いのですが、
キウイは、ほとんどのかたが、産地を気にせず、買われています
実は、日本産のキウイは、今からが旬を迎えるんです
そして、4〜5月になると、ニュージーランド産になるので、
国産キウイは、これから、春までの、いわば、期間限定品なんです
ぜひ、国産キウイ、召し上がってみてくださいね
ちなみに、収穫量は
1位愛媛、2位福岡、3位和歌山
だそうです
キウイ畑は、上から見ると、キウイ畑だとは思えません
池にハスがいっぱい浮いているみたいです
今年は台風による被害も少なく、病害虫も少なかったので、
糖度が高く、おいしいキウイがたくさんできているそうです
中に入ると、キウイがいっぱい
![]() 手で、上にひねると、すぐに収穫できました
キウイは、樹上では、熟さない果物なので、糖度をはかって、
収穫時期を決めるそうです
収穫時は糖度が約7度くらいですが、
追熟をおこなうと、13〜14度くらいになります
追熟は、ご家庭では、ビニール袋などに入れて、
あたたかいところにおいておきます
熟すのが楽しみです
キウイは落葉樹なので、1月には全部葉が落ちるそうで、
落ちてから、2月の間に剪定し、土づくりなども行います
4月ごろ新梢が伸びてきて、蕾も膨らみ、
5月下旬ごろ開花
受粉作業が始まりますが、オスの木からとった花粉を
一つ一つ、人工授粉するそうです
花が咲いてから、3日しか受粉能力がないので、
タイミングをみきわめないといけないそうです
人工授粉しないと、きちんと受粉することは、難しいらいと言われたので、
「はっぴ〜農園のキウイ、きちんと実がなりましたよ」というと、
「それ、違う花粉で受粉してるんちゃうか」と、言われました
そうなのかな〜
そうだと、ショック。。。
でも、それでも、普通に食べられるそうです
キウイの畑の近くには、和歌山らしく、みかんがたくさんなっていました
車に乗せていただいたかたも、ミカン畑農家のご子息だそうです
「みかん農家さんって、風邪ひかないんですか?」と、馬鹿な質問をしたら、
「そうですね。ほとんどひきません」ですって
やっぱり、みかんは、風邪予防に、効果があるのかな
今回、お世話になったみなさま、
ほんとうに勉強になりました
ありがとうございました
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おはようございます、御久しぶりです!
キウイは身体に良いですね、特に女性には、プチプチぷるりんと
私は人工のビタミンECを摂ってます、天然に勝る物無!
2015/11/6(金) 午前 9:09
もんちゃんさん
お久しぶりです!
そうそう、キウイはビタミンC、たっぷりですよね〜
いっぱい摂らねば!^^
2015/11/6(金) 午前 9:56
ヾ(o・_●・)ノこんばんはぁ♪
キウイは美味しいよね
ビタミンCたっぷりなんだ
ナイスよ
2015/11/6(金) 午後 8:27